آشپزی
بازدید: 55944
ماهی مِیدُم
مواد لازم جهت پخت ماهی میدم: تره 300 گرم شوید 500 گرم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری پودر لیموعمانی 1 قاشق سوپخوری نمك، ادویه‌كاری، زرچوبه...
ماهی مِیدُم
آسان
0 دقیقه
6 نفر
0 کالری
اردور مرغ و پنیر
نان تست (برشتی) 8 تكه كره 25 گرم سینه مرغ پخته 200 گرم ساقه كرفس 1 عدد خیارشور متوسط 2 عدد پیازچه 2 ساقه پنیر خامه‌ای 100 گرم ...
اردور مرغ و پنیر
متوسط
0 دقیقه
3 نفر
0 کالری
گراتن سیب زمینی استامبولی
کره 60 گرم پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک خرده نان 25 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر پاپریکا یک چهارم قاشق چایخوری سیب زمینی...
گراتن سیب زمینی استامبولی
آسان
0 دقیقه
8 نفر
0 کالری
میگوی پفكی
ماءالشعیر 1 پیمانه (250 میلی‌لیتر) پودر سیر 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه و پودر تخم گشنیز به میزان لازم آرد به میزان لازم بیكینگ پودر 1...
میگوی پفكی
آسان
0 دقیقه
2 نفر
0 کالری
شامی با ماهی كیلكا
ماهی كیلكا 1 كیلوگرم سبزی محلی* 10 دسته *(گشنیز، جعفری، دلنگ، انارریجه، اوجی و برگ سیر سبز) سیب‌زمینی پخته 2 عدد تخم مرغ 1 تا 2 عدد ...
شامی با ماهی كیلكا
آسان
0 دقیقه
5 نفر
0 کالری
كاتُغ ماهی
فیله ماهی* حدود 500 گرم * (انواع ماهی گوشتی سرخو، سنگسر) گشنیز 200 گرم شنبلیله 50 گرم سیر 1 بوته پیاز 1 عدد رب گوجه‌فرنگی 1 قاشق...
كاتُغ ماهی
آسان
0 دقیقه
6 نفر
0 کالری
تارتلت ماهی دودی
مواد لازم برای تهیه‌ی خمیر آرد 125 گرم نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری كره 75 گرم زرده‌ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه‌ی كافی مواد...
تارتلت ماهی دودی
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
كوكتل میگو
سركه كمی میگو نیم كیلوگرم مغز كاهو یك عدد تخم مرغ پخته 2 عدد سس مایونز نصف پیمانه خامه 150 میلی‌لیتر سس گوجه‌فرنگی 2 قاشق...
كوكتل میگو
آسان
0 دقیقه
2 نفر
0 کالری
پِنه با میگو
كره 90 گرم قارچ خردكرده 150 گرم میگوی پوست‌كنده 250 گرم پنیر پارمزان رنده كرده 75 گرم پاستای پنه 250 گرم ریحان تازه برای تزئین چند...
پِنه با میگو
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
كاری پلو با میگو
كره 100 گرم قارچ ورقه‌كرده 300 گرم فلفل دلمه‌ای سبز خردكرده 1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خردكرده 1 عدد میگوی تمیز كرده 500 گرم پودر...
كاری پلو با میگو
آسان
0 دقیقه
5 نفر
0 کالری
شنیسل ماهی كیلكا
ماهی كیلكا 1 كیلوگرم نمك و فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم پودر سوخاری به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد روغن...
