نتایج جستجو برای "گوشت ماهی"
24 مورد یافت شد
-
عدس پلو درباریوبلاگ
مواد لازم عدس: ۱۰۰ گرم برنج: ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم پیاز: ۲ عدد کشمش پلویی: ۱ فنجان مغز گردو: نصف فنجان نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر:…
-
کدو پلو سیستانیوبلاگ
مواد لازم برنج: ۴ پیمانه گوشت خورشتی بدون چربی: ۳۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد کدو سبز: ۴ عدد کشمش: ۱ فنجان شوید خشک: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ: به…
-
کلم پلوی تهرانیوبلاگ
مواد لازم برنج: ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم کلم برگ سفید: ۱ عدد کوچک پیاز بزرگ: ۳ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم ادویه پلویی: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: ۱…
-
کشک کدووبلاگ
مواد لازم کدو سبز: ۴ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه گوجه فرنگی: ۳ عدد کشک: ۴ قاشق غذاخوری پودر گردو: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم …
-
خورش کنگر مجلسیوبلاگ
مواد لازم کنگر................ ۱ کیلوگرم پیاز بزرگ.................. ۱ عدد گوشت خورشتی.................... ۳۰۰ گرم جعفری................ ۲۰۰ گرم نعناع................. ۵۰ گرم لیمو عمانی................... ۲ عدد آبلیمو یا آبغوره................... ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده............... ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه.....................…
-
کتلت تن ماهیوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر سیب‌زمینی آب‌پز متوسط ...................... يك عدد ماهی تن آب‌پز یا کنسرو تن ماهی....................200 گرم پیازيك .................عدد کوچک، رنده شده سیر له شده................... 2 عدد گشنیز و شنبلیلیه‌ي خرد شده................2 قاشق…
-
کله جوشوبلاگ
مواد لازم سبزی پاک شده شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج..............100 گرم برگ کَرفس پاک شده...................30 گرم نعناع خشک..................1 قاشق سوپخوری بلغور..................50 گرم برنج......................120 گرم پیازداغ...................2 قاشق سوپخوری نخود پخته..................1 و یک‌چهارم لیوان آب مرغ غلیظ...................4 پیمانه کوفته آش: گوشت…
-
شامی رودباروبلاگ
مواد لازم گوشت چرخ‌کرده مخلوط........................ 300 گرم پیاز، رنده‌شده................ 2 عدد جعفری و ریحان خردشده....................... یک دسته کوچک گلپر...................... 2 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن مایع.................... به مقدار لازم رنده پوست لیموترش.............. 1 قاشق…
-
مسقعهوبلاگ
مواد لازم بادنجان ضخیم یا دلمه‌ای............... 3 عدد گوشت چرخ‌کرده................. 350 گرم پیاز خردشده................. 1 عدد فلفل سبز خردشده................ 2 عدد رب گوجه ..................2 قاشق سوپخوری گوجه‌فرنگی بزرگ، رنده‌شده............... 2 عدد نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز…
-
کباب کوره‌ای (همدان)وبلاگ
مواد لازم پیاز1.............. عدد سیب‌زمینی..........2 عدد گوشت چرخ‌کرده مخلوط..............300 گرم گوجه‌فرنگی............. 2 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی (دو رنگ)................. از هرکدام یک‌سوم فلفل همدانی.............. به مقدار لازم روغن، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز .................به مقدار لازم…
-
کتلت ماهی به طریقه‌ی نروژیوبلاگ
مواد لازم فیله ماهی تازه یا یخ زده.....................600 تا 700 گرم پیاز متوسط...................یک عدد تره‌فرنگی.......................3 تا 4 شاخه تخم‌مرغ..................2 عدد نشاسته سیب‌زمینی یا ذرت.....................یک قاشق غذاخوري مارگارین.........................60 گرم روغن مایع................3 قاشق غذاخوري، سرپر آبلیمو...................به مقدار لازم نمک و فلفل........................به…
-
ته‌چین گوشت و سبزیجاتوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر گوشت بی‌استخوان............................500 گرم، قيمه شده پیاز درشت.....................يك عدد، نگيني خرد شده روغن مایع........................يك قاشق سوپخوری آب جهت پخت گوشت...................2 پيمانه نمک و فلفل و زردچوبه........................به مقدار لازم کره.....................صد گرم هویج........................يك پيمانه، نگینی…
-
قورمه آویج (گیلان)وبلاگ
مواد لازم گوشت چرخ‌کرده مخلوط................... 300 گرم پیاز متوسط، رنده‌شده و آب‌گرفته.................. 2 عدد نعناع و جعفری........... 500 گرم پیازداغ................ 2 قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی.................. 1 قاشق سوپخوری آب گوشت................. 1 پیمانه (یا 1 عدد استاک…
-
کباب کوفته‌ایوبلاگ
مواد لازم برای مایه گوشت کباب: گوشت گوساله چرخ‌کرده.................... 400 گرم گوشت گوسفند چرخ‌کرده.................. 200 گرم پیاز، ریز رنده‌شده................ 1 عدد سیر، ریز رنده‌شده................... 2 عدد آرد سوخاری............... 2 تا 3 قاشق سوپخوری تخم‌مرغ ................1 عدد فلفل…
-
کباب شهزادهوبلاگ
مواد لازم گوشت گوسفندی یا گوساله، خردشده..................... 700 تا 800 گرم بادنجان............... 4 عدد پیاز خردشده .............2 عدد سیر ریزشد ..............3 حبه فلفل سبز تند، خردشده............... 5 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز ترکیه‌ای (پول بیبر)…
-
کرپ رول مرغ و اسفناجوبلاگ
مواد لازم جهت کرپ: آرد سفید گندم.............. سه‌چهارم پیمانه تخم‌مرغ، زده‌شده.................2 عدد شیر................ سه‌چهارم پیمانه روغن مایع.................. 2 قاشق چای‌خوری مواد لازم جهت مایه داخلی: کره.................20 گرم پیاز کوچک، ریز خردشده.................2 عدد فلفل سبز، ریز خردشده...............2 قاشق چای‌خوری گوشت…
-
آش دوغ اردبیلوبلاگ
معمولاً درست کردن آش برای خیلی‌ها سخت است به‌خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود درحالی‌که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت‌وفن‌هایی دارد که با…
-
سس‌های سرکه‌ای که دهانتان را آب می‌اندازندوبلاگ
سس‌های سرکه دار جزو سس‌های چند منظوره هستند. این سس‌ها با سبزیجات گریل شده جور در می‌آیند، اما می‌توانید از آنها به‌عنوان مایه‌ای که گوشت، مرغ و ماهی را در…
-
پیتزای دریائیوبلاگ
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا............. 150گرم سس پیتزا............. 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا............... 150 گرم میگو تمیز کرده.............. 10 عدد ماهی تن.............. یک‌دوم از یک قوطی ماهی کیلکا ................ 4-5 عدد پودر آویشن................ یک‌دوم قاشق…
-
نکات طلایی در خرید و نگهداری انواع گوشتوبلاگ
مرغ و ماهی جزو اقلام فاسد شدنی هستند که باید آنها را در سردترین قسمت یخچال قرار دهید. آنها را به خوبی بسته بندی کنید و ترجیحاً در کشوی مخصوص…
-
سوپ ماهی تن (آمریكایی)وبلاگ
مــواد لازم: پیاز .............. 1 عدد نمك، فلفل و زردچوبه ............ به مقدار لازم رب گوجه‌فرنگی ........... 1 قاشق سوپخوری كرفس .............. 1 ساقه سیب‌زمینی ............ 1 عدد قرص عصاره گوشت .......... 1 عدد آب ............ 1…
-
دلمه ماهیوبلاگ
مواد لازم برای 2-4 نفر فیله ماهی تیلا پیا 300 گرم تخم گشنیز نیم کوب 3 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیر له کرده 1 حبه آبلیمو 3 قاشق سوپخوری کاهو به میزان…
-
روش های نگهداری قارچ (2)وبلاگ
چاتنی قارچ یك نوع چاتنی خاص كه می‌توان آن را در كنار گوشت دنده، همبرگر، گوشت كبابی و یا حتی ماهی میل كرد. در یك كاسه‌ی بزرگ، 2 كیلوگرم قارچ ریز…
-
مصرف ماهی با استخوان (1)وبلاگ
دكتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه انسان با دریافت غذاهای مناسب، کافی و متنوع، آنها را هضم نموده و در نهایت موادی را وارد جریان خون می‌کند که به آنها مواد مغذی…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
