نتایج جستجو برای "کیک"
55 مورد یافت شد
-
کاپ کیک رژیمی بدون فرمدیا
…
-
کیک شیره خرمامدیا
…
-
کیک پنیری با بیسکوییت اورئووبلاگ
مواد لازم آرد سفید شیرینی: ۳۵ گرم شکر: ۴۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم شیر گرم: ۸۰ گرم کره: ۳۰ گرم بیسکوئیت اورئو خرد شده: ۴۰ گرم بکینگ‌پودر: ۱ قاشق مرباخوری…
-
تیرامیسو توت فرنگیوبلاگ
مواد لازم توت فرنگی: ۲۰ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی‌پور: ۱ بسته خامه قنادی: ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم آب لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری …
-
جدیدترین تزیین کیک تولدمدیا
نمونه ای از کیک تولد با تم بهار تصویری از کیک تولد با تزئینی زیبا تصویری از کیک تولد شکلاتی کیک تولد با تزئینی زیبا تزئین شیک کیک تولد با تم پاییز تزئین زیبا کیک…
-
چیز کیک نیویورکیوبلاگ
مواد لازم بیسکوییت پتی‌پور یا لوتوس: ۷۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددکره: ۲۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری)پنیر خامه‌ای: ۳۵۰ گرمشکر: ۱۰۰ گرم (یک دوم پیمانه)ماست غلیظ: ۱۶۰ گرمآب لیمو ترش: ۲ قاشق…
-
کیک سیب کاراملیوبلاگ
مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم پیمانهشکر: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: ۴ عددسیب: ۲ عددوانیل مایع: ۱ قاشق چای‌خوریبکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری مواد لازم برای…
-
کیک پرتقال برگردانوبلاگ
مواد لازم آرد قنادی: ۲۲۵ گرم (یک و یک دوم پیمانه)شکر: ۷۵ گرم (یک چهارم پیمانه)کره نرم و هم دمای محیط: ۱۲۰ گرم (نصف پیمانه)خامه صبحانه: ۱۲۰ میلی لیتر (نصف پیمانه)تخم…
-
کیک لامینگتونوبلاگ
کیک لمینگتون استرالیایی مواد لازم آرد ۳۰۰ گرمشکر ۱۶۰ گرمتخم مرغ ۲ عددکره نرم شده در دمای محیط ۹۰ گرمشیر ۱/۲ پیمانهبیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوریوانیل ۱/۴ قاشق چای خورینمک ۱/۸…
-
پن کیک پیتزاییمدیا
…
-
ایده های تزیین کیک تولدمدیا
یکی از هیجان انگیزترین و جذاب‌ترین قسمت‌های سورپرایز تولد، آماده کردن تزیین کیک تولد است. اگر این عادت کهنه خرید کیک تولد از قنادی ها را کنار بگذاریم، صدها ایده…
-
چیزکیک خرمالو یخچالیوبلاگ
مواد لازم خرمالو: ۲۵۰ گرم بیسکوییت ساقه طلایی: ۲۵۰ گرم خامه: ۳۰۰ گرم پنیر خامه‌ای یا ماسکارپونه: ۵۰۰ گرم کره: ۹۰ گرم شکر: ۱۲۵ گرم پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذا خوری …
-
کیک پارما چیکنوبلاگ
مواد لازم پارما چیکن............. یک بسته نان تست.............. یک بسته خیارشور نگینی خرد شده............. چهار عدد گردو خرد شده............... ۱۰ عدد جعفری خرد شده................... نصف پیمانه پیازچه خرد شده............... نصف پیمانه سس مایونز.................. یک پیمانه پنیر خامه‌ای ...............…
-
دلایل مهم خراب شدن کیک بعد از پختوبلاگ
کیک یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب در سراسر دنیاست. بسیاری از افراد علاقه دارند که در منزل و با دستورهای امتحان شده یک کیک خوشمزه و عالی را تهیه…
-
کیک مدرسه ایوبلاگ
مواد لازم تخم مرغ: ۲ عدد آرد سفید شیرینی: ۱۴۰ گرم شکر: ۱۱۰ گرم شیر: ۷۵ گرم روغن مایع: ۷۵ گرم بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری …
-
بامیه دارچینی ترکیوبلاگ
مواد لازم: آرد 1.5 لیوان ماست 2 قاشق غذاخوری آب گرم 1 لیوان دارچین 1 قاشق غذاخوری سرخالی بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بامیه: شکر …
-
کیک اپراوبلاگ
طرز تهیه مواد لازم برای کیک اسفنجی بادام : تخم مرغ بزرگ 4 عدد آرد بادام 1 و ¼ فنجان (125 گرم) پودر قند ¾ فنجان (90 گرم) آرد همه منظوره ¼ فنجان…
-
دلایل مهم خراب شدن کیک بعد از پختوبلاگ
کیک یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب در سراسر دنیاست. بسیاری از افراد علاقه دارند که در منزل و با دستورهای امتحان شده یک کیک خوشمزه و عالی را تهیه…
-
کیک سادهوبلاگ
مواد لازم برای ۴ نفر آرد ...............۳ لیوان تخم مرغ......... ۳ عدد شیر..........۱ و نیم لیوان وانیل ............۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر ..............۲ قاشق چای خوری روغن مایع ..............۱ لیوان شکر .............۱ لیوان …
-
کیک موز کاراملیوبلاگ
مواد لازم تخم مرغ .................... ۲ عدد آرد ..................۱ و ۱/۳ لیوان شیر .............. ۱/۲ لیوان روغن مایع ................۱/۳ لیوان شکر.............. ۱/۳ لیوان موز ................. ۲ عدد کره ...................۵۰ گرم وانیل................. ۱/۴ ق چای خوری بیکینگ پودر................... ۲ ق…
-
کیک انار و شکلاتوبلاگ
مواد لازم برای 12 نفر شکلات تلخ(70 تا 72 درصد)................170 گرم کره....................113 گرم(4 قاشق غذاخوری) آب........................3 قاشق غذاخوری تخم‌مرغ بزرگ....................3 عدد پودر شکر..................سه‌چهارم پیمانه نمک..............یک‌چهارم قاشق مرباخوري کرم تارتار.........................یک‌هشتم قاشق مرباخوري آرد الک شده.......................یک‌دوم پیمانه مواد لازم برای ژله‌ی…
-
چیزکیک موکاوبلاگ
مواد لازم بیسکوئیت پودر شده................. 200 گرم پودر کاکائو................... یک قاشق سوپخوری کره ذوب شده...................... 25 گرم پنیر خامه‌ای...................... 500 گرم شکر................... 140 گرم ماست خامه‌ای................... 55 گرم آرد................... 30 گرم تخم مرغ................. 3 عدد پودر قهوه..................... یک قاشق…
-
ترایفل ایتالیاییوبلاگ
مواد لازم کیک اسفنجی بزرگ.......................یک عدد آب لیموترش تازه..................125 میلی‌لیتر پودر قند...................275 گرم عرق بهارنارنج................80 میلی‌لیتر پنیر خامه‌ای..................500 گرم انجیر تازه یا خشک.....................150 گرم فندق بوداده.....................110 گرم (سه‌چهارم پیمانه) شکلات تخته‌ای.....................100 گرم، رنده یا خرد شده شکلات تخته‌ای..................100 گرم،…
-
کيک برگردان شکلاتوبلاگ
مواد لازم کره يا مارگارين نرم.........................100 گرم شکر، ترجيحاً قهوه ای....................100 گرم آرد.................130 گرم تخم مرغ...............2 عدد شير.............2 قاشق غذاخوری شربت ذرت يا عسل.....................یک قاشق غذاخوری بيکينگ پودر...............یک قاشق مرباخوری مواد لازم جهت سس شکلات : پودر کاکائو ..................... …
-
روش صاف شدن روی کیکوبلاگ
بعد از پخت کیک، پوشاندن آن با یک‌لایه خامه خوشمزه و تزیین آن اهمیت زیادی دارد. اگر شما نیز می‌خواهید کیک خود را خامه کشی کنید، باید سطح کیک شما…
-
کیک اردهوبلاگ
مواد لازم تخم‌مرغ...................3 عدد شکر..................یک و نیم پیمانه روغن مایع..................دوسوم پیمانه شیر........................یک‌دوم پیمانه آرد................یک و نيم پيمانه بيکینگ‌پودر.....................يك قاشق سوپخوری ارده.....................یک‌دوم پیمانه کنجد...................2 قاشق سوپخوری گردوی خردشده....................2 قاشق سوپخوری…
-
دلایل خوابیدن پف کیکوبلاگ
زیاد بودن مقدار بیکینگ پودر چنانچه کیکتان پف زیادی کند، ولی پس از بیرون آوردن از فر پف آن می‌خوابد، یکی از مهم‌ترین دلایل آن زیاد بودن مقدار بیکینگ پودر است.…
-
مافین با مغزی موزوبلاگ
مواد لازم برای 12 عدد مافین با اندازه استاندارد: تخم‌مرغ..............یک عدد شکر.................. آسیاب شده یا شکر دانه‌ریز80 گرم وانیل خالص....................8/1 قاشق چایخوری روغن مایع..................60 گرم آرد................150 گرم پودرکاکائو....................2 قاشق چایخوری نمک.................یک پنسه بیکینگ پودر..................یک قاشق چایخوری شیر..................60 گرم موز…
-
کــیـک مرغ و بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ...................... 2 عدد روغن مایع...................... یک‌دوم پیمانه (100 میلی‌لیتر) شیر ولرم...................... 1 پیمانه (150 میلی لیتر) سینة مرغ پخته و خرد کرده................... 1 عدد (500 گرم) فلفل دلمه ریز…
-
برای پف کردن کیک چه باید کرد؟وبلاگ
آرد برای اسفنجی شدن و پف کردن کیک، آرد را باید لااقل سه بار الک کنید. همین‌طور باید بیکینگ‌پودر نیز، هر میزان در دستور کیکتان هست، به آن اضافه کنید؛ سپس…
-
بهترین جایگزین‌های بیکینگ‌پودروبلاگ
بیکینگ‌پودر باعث می‌شد خمیر نان ور بیاید و کار خمیرمایه را می‌کند؛ در حقیقت، جایگزین خمیرمایه است و در تولید انواع نان و کیک به کار می‌رود. این ماده ترکیبی…
-
آشنایی با انواع قالب کمربندیوبلاگ
قالب‌های کمربندی وسیله‌ای خیلی خوب برای پختن کیک یا فریز کردن دسرها می‌باشند ولی باید شیوه درست استفاده از آن را بدانید تا کیک یا دسر را بدون چسبیدن دربیاورید.…
-
دلایل خوابیدن پف کیکوبلاگ
زیاد بودن مقدار بیکینگ پودر چنانچه کیکتان پف زیادی کند، ولی پس از بیرون آوردن از فر پف آن می‌خوابد، یکی از مهم‌ترین دلایل آن زیاد بودن مقدار بیکینگ پودر است.…
-
فوت‌و فن‌های آشپزیوبلاگ
چرب کردن سطح داخلی پیمانه از وقتی بچه بودم همیشه عاشق قنادی بودم. قنادی (کیک و شیرینی‌پزی) یعنی سروکار داشتن با مواد چسبناک مثل بادام زمینی (کره)، کره معمولی، عسل و....…
-
آشنایی با کارکرد‌های قالب کمربندیوبلاگ
قالب‌های کمربندی وسیله‌ای خیلی خوب برای پختن کیک یا فریز کردن دسرها می‌باشند ولی باید شیوه درست استفاده از آن را بدانید تا کیک یا دسر را بدون چسبیدن دربیاورید.…
-
طرز تهیه کیک اسفنجیمدیا
…
-
معجزه مارسيپان در تزیین کیکوبلاگ
بنا به درخواست بسياري از شما خوانندگان پر مهر و گرامي، درباره چگونگي تهيه خمير مارسيپان و با توجه به كاربرد بسيار زياد اين خمير در صنعت قنادي، اين شماره…
-
آموزش درست کردن خمیر فوندانت برای تزیین کیک و شیرینیوبلاگ
به گزارش سرآشپز پاپیون، شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از تزیین بسیار زیبایی یک کیک با گل، اشکال عروسکی و … بسیار ذوق زده شده اید، اما وقتی…
-
طرز تهیه کیک سورپرایز نارگیلیمدیا
…
-
آموزش روکش براق کیک آینه ایمدیا
مواد لازم: ۲۰۰ گرم شیر عسل ۳۰۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه گلوکز ۱۵۰ گرم آب ۳۵۰ گرم شکلات سفید خرد شده ۱۹ گرم پودر ژله بیرنگ رنگ خوراکی ژله ای…
-
طرز تهیه کیک کدو حلواییمدیا
…
-
طرز تهیه کیک یزدی با فر و بدون فرمدیا
…
-
آموزش پخت کیک بدون فرمدیا
…
-
ایده های تزیین کیک با طرح های گلدوزیوبلاگ
…
-
آشنایی با روش بن ماری و کاربردی آنوبلاگ
بیتوته :روش بن ماری یا روش ذوب کردن با حرارت غیر مستقیم روشی است که در تهیه انواع دسرها، ژله ها، کرم ها و حتی در پخت کیک ها کاربرد…
-
آموزش خامه کشی کیک اسفنجیمدیا
…
-
طرز تهیه کیک بستنیمدیا
در این فیلم طرز تهیه کیک بستنی یک دسر مناسب برای روزهای گرم تابستانی را می بینید.…
-
4 روش خشک کردن آلبالووبلاگ
تابستان فصل آلبالو‌های خوشرنگ است و درست کردن انواع شربت، مربا، کیک و شیرینی و غذا‌هایی مثل آلبالو پلو با این میوه از قدیم مرسوم بوده است. می‌دانستید آلبالو خشکه…
-
10 ترفند و نکته برای تقویت مهارت‌های شیرینی پزیوبلاگ
مراحل مختلفی که برای شیرینی پزی انجام می‌شود، نیازمند دانشی است تا بتوانید در نهایت نتیجه کار را با آنچه در تصور داشتید، تطبیق بدهید. از آنجایی که بافت انواع…
-
دلیل ترک خوردن روی کیک چیست؟وبلاگ
گاهی اوقات هنگام پخت کیک با مشکلاتی مواجه می شویم. یکی از مشکلاتی که با آن رو به رو می شویم این است که علت ترک روی کیک چیست؟ ترک خوردن…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
