شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

روش‌تهیه

تخم‌مرغ و شکر را باهم بزنید تا حجم آن دو برابر شود. سپس روغن مایع و شیر را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید. آرد و بيکینگ‌پودر را نيز اضافه کرده، مخلوط كنيد. در آخر ارده را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید. مواد را در قالبی که کف آن را چرب کرده و کنجد پاشیده‌اید بریزید. در آخر روي آن گردو ريخته و  در فر  با حرارت 170 درجه‌ي سانتی‌گراد و به مدت 30 تا40 دقیقه قرار دهید.