مواد لازم توت فرنگی: ۲۰ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری بیسکوییت لیدی فینگر یا پتیپور: ۱ بسته خامه قنادی: ۲۰۰ گرم پنیر خامهای: ۲۰۰ گرم آب لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری …
مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم پیمانهشکر: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: ۴ عددسیب: ۲ عددوانیل مایع: ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری مواد لازم برای…
مواد لازم آرد قنادی: ۲۲۵ گرم (یک و یک دوم پیمانه)شکر: ۷۵ گرم (یک چهارم پیمانه)کره نرم و هم دمای محیط: ۱۲۰ گرم (نصف پیمانه)خامه صبحانه: ۱۲۰ میلی لیتر (نصف پیمانه)تخم…
مواد لازم برای تهیه کیک سیب و دارچین تخم مرغ: ۴ عدد آرد سفید قنادی: یک و نیم لیوان شکر: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان شیر: یک لیوان بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل:…
مواد لازم زرده تخممرغ کوچک .................5 عدد شکر.................... 150 گرم وانیل ................یکچهارم قاشق چایخوری آب انار.................... 500 گرم پودر ژلاتین.................. 22 گرم خامه شیرینشده قنادی ...................270 گرم دانه انار............... 70 گرم اسفنج ساده............... به اندازه قالب…
این کیک اسفنجیتر و سبک را که با بادام، پنیر نرم و توتفرنگی رول شده است، هنگام پذیرایی چای عصرانه سرو نمایید. مواد لازم برای 8 نفر کره آب کرده..................۲ قاشق چایخوری تخممرغ…
مواد لازم برای 8-10 نفر بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده....................90 گرم شکر دانهریز.................... 115 گرم آرد.................. 40 گرم کرة نرم شده.................. 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آبکرده ...................150 گرم تخممرغ (زرده و سفیده…
مواد لازم برای 2 نفر کیک کره ای به قطر 20 سانتیمتر 3 عددکیک کره ای به قطر 16 سانتیمتر 3 عددشربت ساده (شربت بار) برای مرطوب کردن کیک ها به…
مواد لازم 10-12 نفر تخممرغ 4 عددشکر 160 گرماسانس وانیل 1 قاشق چایخوریکرة آبکرده و خنک شده 50 گرمآرد 150 گرمبیکینگپودر 1 قاشق چایخورینمک …
مواد لازم برای 8-10 نفر پودر مایه خمیر یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 60 میلیلیتر (یک چهارم پیمانه) شکر 2 قاشق سوپخوری آرد 375 گرم نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد کره نرم شده…
مواد لازم برای حدود 10عدد کره سرد 175 گرم آرد 225 گرم نمک 1 پینچ سفیدة تخممرغ 1 عدد شکر برای روی شیرینی به میزان لازم مواد لازم میانی شکر قهوهای گرانول 60 گرم کره نرم شده 60…
مواد لازم برای 10-12 نفر کدو حلوائی پوست گرفته و خرد کرده 240 گرم تخممرغ 6 عدد شکر 180 گرم پودر دارچین 1 قاشق چایخوری نمک 1 پینچ پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایخوری پوست…
مواد لازم برای 8-10 نفر بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده 90 گرم شکر دانهریز 115 گرم آرد 40 گرم کره نرم شده 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آبکرده 150 گرم تخممرغ (زرده و…
مواد لازم کیک تر اسپانیایی برای 10-12 نفر تخممرغ 4 عدد شکر 160 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری کره آبکرده و خنک شده 50 گرم آرد 150 گرم بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 پینچ شیرعسلی 1…
مواد لازم چیز کیک یخی با شکلات داغ برای 10-12 نفر بیسکویت ارئو (oreo) آسیاب کرده 24 عدد کره آبکرده و خنک شده 80 گرم پنیر خامهای یا ماسکارپونه 600 گرم پودر شکر 150 گرم سس…
مواد مورد نیاز جهت پخت کیک تر: تخممرغ 5 عدد شكر ریز 100 گرم پوست پرتقال رنده كرده یك قاشق چایخوری آب پرتقال دو قاشق سوپخوری آرد 120 گرم بیكینگ پودر یك چهارم قاشق چایخوری كرهی ذوب…
مواد لازم کیک تر با تزئین خامه و گل رُز تخممرغ 5 عدد شكر ریز 100 گرم پوست پرتقال رنده كرده یك قاشق چایخوری آب پرتقال دو قاشق سوپخوری آرد 120 گرم بیكینگ پودر یك چهارم قاشق…
مواد چیز کیک زردآلو بیسكویت گندم كامل، آسیاب كرده 125 گرم كره كم چرب 50 گرم كمپوت زردآلو یك قوطی 425 گرمی پودر ژله پرتقال 50 گرم آب جوش 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پنیر خامهای 250…
مواد لازم کیک تر آلبالو كرهی نرم 125 گرم پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق چایخوری شكر ریز 150 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 260 گرم بیكینگپودر یك و یكدوم قاشق چایخوری دوغ بینمك 180 میلیلیتر كمپوت آلبالو…
تخممرغ 5 عدد شكر 125 گرم آبجوش 1 قاشق سوپخوری پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق چایخوری آرد 125 گرم كمپوت زردآلو یك قوطی خامه فرم گرفته حدود 300 گرم خمیر فوندانت به میزان لازم مواد لازم برای تهیه…