مواد لازم پیکاتای مرغ برای 4 نفر فیله سینه مرغ 8 عدد لیمو (شما از آب و پوست آن استفاده می کنید) 2 عدد آرد گندم 4 قاشق غذاخوری گیاه کیپر مقداری نمک و فلفل سیاه به اندازه دلخواه کره 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون…
مواد لازم سیب زمینی آبپز: ۲ عدد برنج پخته: یک دوم لیوان سینه مرغ پخته و خرد شده: ۱ لیوان خیارشور خرد شده: نصف لیوان مغز کرفس خرد شده: یک دوم لیوان گردو خرد شده: نصف…
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ آویشن 400…
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ ................... 400 گرم نمک و فلفل سیاه...............به میزان لازم پیاز خرد کرده.................... 1 عدد متوسط سس سالسای تند ................ یکسوم پیمانه تورتیلا یا نان لواش ................…
مواد لازم میگو......................500 گرم سرکه سیب....................2 قاشق چایخوری سویاسس.................یک قاشق چایخوری سفیدهی تخممرغ.......................یک عدد زنجبیل تازه...................یکدوم قاشق چایخوری، رنده شده آرد ذرت..................یک قاشق چایخوری روغن مایع.................3 قاشق سوپخوری فلفل دلمهای سبز و قرمز..................هر کدام یکدوم عدد، خلالی ریز هویج…
مواد لازم آب مرغ.....................4 پیمانه فلفل سیاه دانه ای.....................یک قاشق غذا خوری برگ بو................. یک عدد بالای ران مرغ با پوست و استخوان...................8 تکه لیمو ترش.......................... 4 عدد روغن زیتون....................یک سوم پیمانه جعفری تازه...................... یک چهارم پیمانه رزماری…
مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان، هر قطعه برشزده به ابعاد 5/3 سانتیمتری چهارگوش 2 قطعه (175 گرم) فلفل دلمهای متوسط........................، سبز و زرد و قرمز پیاز قرمز متوسط................... 2 عدد مواد…
مواد لازم سینه مرغ، ورقهای برش خورده........................ 100 گرم نمک................... 2 گرم فلفل............... 1 گرم آب لیموترش.............. 1 عدد لیمو روغن ..................20 گرم گوجهفرنگی گیلاسی.................. 50 گرم پیاز، نگینی خرد شده ............20 گرم گوجهفرنگی، حبه قندی خرد شده...............…
مواد لازم برای 4-6 نفر قارچ .................... ٥٠٠ گرم آب ليموترش از................. ١ عدد لیمو پياز رنده کرده............ ١ عدد تخم مرغ .............. ٣ عدد آرد ............... یکدوم پيمانه نمک و فلفل............. به میزان لازم روغن .............. …
این کوکوها، شام شما را دلپذیر میکنند. سس گوجهفرنگی با ترکیب مناسب موادی مانند لیمو، زنجبیل و ریحان تهیه شده و عطر و بو میگیرد. مواد لازم برای 4 نفر سیبزمینی مکعبی…
کوکوهای کوچک در تایلند به عنوان غذای خیابانی بسیار محبوب هستند و غذای حاضری کاملی را تشکیل میدهند. حتی میشود آنها را به عنوان پیش غذا سرو کرد. مواد لازم برای…
مواد لازم برای 4 نفر سینة مرغ بدون استخوان ................... 4 عدد نمك............. یك چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه................ یك چهارم قاشق چایخوری آر...................د 3 قاشق سوپخوری كره ................2 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده....................... 1 عدد…
مواد لازم برای 4 نفر بالای ران مرغ ۴ عدد نمک و فلفل به میزان لازم سس خردل ۱ قاشق سوپخوری پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون به میزان لازم آرد گندم به میزان لازم استاک…
مواد لازم برای 4 نفر سس سویا یکچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) کره بادام زمینی 2 قاشق سوپخوری آب لیمو یکچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) شکر قهوهای 1 قاشق سوپخوری پودر کاری 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده…
مواد لازم برای 2 نفر کره نرم 150 گرم رزماری، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه به میزان لازم نمک، فلفل به میزان لازم پوست لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 125 میلیلیتر (یک دوم پیمانه) سیر له…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ 400 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط سس سالسای تند یکسوم پیمانه تورتیلا یا نان لواش به میزان…
مواد لازم برای 8-10 نفر تخممرغ 4 عدد شیر 1 پیمانه آرد یکسوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم گشنیز و ترخون 500 گرم مواد لازم میانی پنیر خامهای 400 گرم خامه صبحانه یکدوم پیمانه ژامبون خرد کرده…
مواد لازم برای حدود 50 عدد سفیدۀ تخم مرغ (به دمای محیط رسیده باشد) ٤ عدد شكر دانه ریز ٢٠٠ گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری آب لیموی تازه یک دوم قاشق چایخوری شكلات…
مواد لازم برای حدود 30 عدد آرد 200 گرم نمک 1 پینچ پودر شکر 75 گرم کره سرد و خرد کرده 130 گرم زرده تخممرغ 3 عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری زرده تخممرغ برای روی سابله 1…