نتایج جستجو برای "مایه خمیری"
20 مورد یافت شد
-
نان کاکولی شهرکردوبلاگ
مواد لازم آرد نان ...............به مقدار کافی شیر.................۱ پیمانه مایه خمیر فوری ...............۱ قاشق غذاخوری شکر..............½ پیمانه روغن مایع ..............½ پیمانه مغز گردو ..............¼ پیمانه تخم مرغ........ ۱ عدد کشمش.............. ¼ پیمانه زردچوبه........... ۱ قاشق چایخوری نمک ..............¼ قاشق چایخوری زعفران…
-
کتلت بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 3 نفر بادمجان بزرگ.......................3 عدد پیاز متوسط....................یک عدد سیر.................... 3 حبه جعفری خرد شده..................... 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ.......................یک عدد پنیر پیتزا..........................یک دوم پیمانه آرد سفید..........................یک چهارم پیمانه نمک و فلفل سیاه..........................به مقدار لازم روغن مایع......................…
-
نان حلزونی کاستاردوبلاگ
مواد لازم آرد....................3 پیمانه شکر................ 3-5 قاشق سوپخوری نمک................ 1 قاشق چایخوری شیر خشک............... 3 قاشق سوپخوری مایه خمیر فوری..................... 2 قاشق چایخوری تخم‌مرغ............... 1عدد آب ..................به اندازه‌ای که با یک عدد تخم‌مرغ................ 1 پیمانه شود کره نرم‌شده................. 4…
-
بورک لقمه‌ایوبلاگ
مواد لازم آرد.................300 گرم مایه خمیر..............10 گرم مارگارین نرم.............100 گرم شیر ولرم...............150 میلی‌لیتر نمک.............1 قاشق چایخوری سفیده تخم‌مرغ.............1 عدد مواد داخلی گوجه‌فرنگی...............1 عدد سیب‌زمینی متوسط..............1 عدد هویج رنده‌شده...............1 عدد پیاز متوسط...............1 عدد روغن.............2 تا 3 قاشق سوپخوری نمک..............1 قاشق چایخوری گوشت چرخ‌کرده.................. 200 گرم فلفل…
-
مینی‌برگر با نان بریوشوبلاگ
مواد لازم برای نان بریوش: کره نرم................ یک‌ویک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ............... 3 عدد شیر................ یک‌چهارم پیمانه آب ولرم............... دو سوم پیمانه شکر............... یک‌دوم پیمانه نمک ...............یک‌ویک‌دوم قاشق چایخوری مایه خمیر فوری............... دو و یک‌دوم قاشق چایخوری آرد................ چهار و…
-
کتلت مرغوبلاگ
مواد لازم نان تست.......................3 برش شیر..................1 تا 2 پیمانه فیله مرغ چرخ شده..................500 گرم نمک و فلفل .................... به میزان لازم پنیر چدار یا گودای ورقه‌ای..................6 ورق پودر سوخاری.....................به میزان لازم روغن................به مقدار لازم…
-
برساقوبلاگ
مواد لازم خمیر مایه خشک........................ 1 قاشق چایخوری آب ولرم.................. یک چهارم، برای خمیرمایه شکر..................... 1 قاشق سوپخوری روغن جامد ذوب‌شده.....................400 گرم آرد سفید نانوائی1..................... کیلوگرم بیکینگ پودر................. 1 قاشق چایخوری، در صورت تمایل آب ولرم ....................2…
-
شیرینی پرسی گردوییوبلاگ
مواد لازم برای 38 عدد شکلات مرغوب تخته‌ای................ ۱۶۰ گرم خامه صبحانه................. ۱۳۰ گرم کیک کاکائویی ساده ...................یک عدد گردوی یا پسته خرد شده.....................۵۰ گرم شکلات تخته‌ای آب شده....................برای تزیین پودر نارگیل و پسته......................برای تزیین …
-
لوز نارگیلوبلاگ
مــواد لازم: شربت قوام‌آمده ................ یك چهارم پیمانه پودر نارگیل ................ 2 پیمانه پودر پسته برای تزیین ................ به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت شكر ............... یك‌دوم پیمانه (75…
-
نان چای كره‌ایوبلاگ
مواد لازم برای یك لوف: پودر مایه‌خمیر ................2 قاشق چایخوری شكر.................2 قاشق چایخوری آب ولرم..............250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) آرد ...................450 گرم نمك...............1 قاشق چایخوری كره‌ی نرم شده ............135 گرم مواد لازم رویه: شكر ......................30 گرم دارچین................1 قاشق سوپخوری روغن مایع...............به…
-
نان پیروكوبلاگ
مواد لازم برای 8-10 نفر پودر مایه‌خمیر ............ 1 قاشق سوپخوری شكر ......... یك‌سوم پیمانه شیر ولرم ........... 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه) آرد نان .......... 350 گرم كره ............ 50 گرم تخم‌مرغ ............. 2 عدد نمك ............. …
-
کلوچه های نارگیلیوبلاگ
مواد لازم برای 12 عدد آرد مخصوص نان 150 گرم آب ولرم 160 میلی‌لیتر (دو سوم پیمانه) مایه خمیر خشک یک‌چهارم قاشق چایخوری آرد نان (اضافی) 225 گرم آرد نول 110 گرم شیر خشک یک و…
-
تاپنادهوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر زیتون سبز بدون هسته 250 گرم بادام پوست گرفته یا گردو 4 عدد فیله ماهی قزل‌آلای دودی 4 تکه کیپر 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 120 گرم سس مایونز 2 قاشق سوپخوری نمک…
-
فلافل افریقایی (آکراس)وبلاگ
مواد لازم برای 2 نفر لوبیا چشم بلبلی 300 گرم فلفل سبز تند (ساطوری) 1 - 2 عدد پیاز خرد کرده 100 گرم نمک به میزان لازم روغن به میزان لازم…
-
دونات ساده | طرز تهیه دونات آسانوبلاگ
دونات ساده | طرز تهیه دونات آسان مایه خمیر فوری 20 گرم شكر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه) شیر 125 میلی‌لیتر كره 50 گرم شكر اضافی 100 گرم تخم‌مرغ 2 عدد آرد 1 كیلوگرم نمك…
-
نان کنجدی | طرز تهیه نان کنجدیوبلاگ
نان كنجد | طرز تهیه نان کنجدی مواد لازم: مایه‌خمیر 2 قاشق چایخوری آب ولرم 350 میلی‌لیتر شكر 1 قاشق سوپخوری آرد 175 گرم آرد كامل 190 گرم نمك 2 قاشق چایخوری كنجد بوداده 75 گرم…
-
نان میوه ای | طرز تهیه نان میوه ایوبلاگ
نان میوه ای | طرز تهیه نان میوه ای مواد مورد نیاز: مایه خمیر 1 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم 60 میلی‌لیتر (یك چهارم پیمانه) كره‌ی ذوب كرده 1 قاشق سوپخوری شیر…
-
نان سیــر | طرز تهیه نان سیروبلاگ
نان سیر | طرز تهیه نان سیر مواد لازم برای تهیه نان سیر: مایه خمیر 7 گرم آب ولرم یك چهارم پیمانه شكر 1 قاشق چایخوری تخم‌مرغ 1 عدد شیر 5/1 پیمانه (375 میلی‌لیتر) سیر 1…
-
تارت موز | طرز تهیه تارت موزوبلاگ
تارت موز | طرز تهیه تارت موز مواد لازم برای تهیه این تارت: آرد 85 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری شكر قهوه‌ای 1 و یك دوم قاشق سوپخوری بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری كره‌ی خرد كرده…
-
نان حصیری زیتون و پنیروبلاگ
مواد لازم برای 2 قرص نان پودر مایه خمیر یک‌و یک‌دوم قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری آب ولرم 300 میلی‌لیتر (یک و یک چهارم پیمانه) آرد نان 570 گرم نمک یک و یک‌دوم قاشق…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
