نتایج جستجو برای "شيريني پزي"
23 مورد یافت شد
-
پيراشكی‌سيب‌زمينی و گشنيزوبلاگ
مواد لازم براي 8 عدد پودر مايه خمير.................... 2 قاشق چايخوري آب ولرم ..................60 ميلي ليتر (يك چهارم پيمانه) شكر....................... 1 قاشق چايخوري آرد................ 250 گرم نمك.................. 1 قاشق چايخوري آب گرم.................. 60 ميلي ليتر (يك…
-
شيرينی اسكاروبلاگ
مواد لازم برای حدود 40 عدد كره .................... 150 گرم پودر شكر ................ 100 گرم پودر هل................ يك‌دوم قاشق چايخوري زردة تخم‌مرغ................... 2 عدد آرد.................... 250 گرم سفيدة تخم‌مرغ همزده....................... 2 عدد گردوي خرد كرده..................... 130 گرم خلال…
-
بيسكويت كرم برولهوبلاگ
مواد لازم برای20-25 كرة نرم.................. 180 گرم شكر قهوه‌اي روشن................ 110 گرم شكر................. 100 گرم تخم‌مرغ...................... 1 عدد درشت اسانس وانيل................ 1قاشق چايخوري آرد................. 300 گرم آرد ذرت................... 3 قاشق سوپخوري بيكينگ‌سودا................ 1قاشق چايخوري نمك ..................1پينچ مواد لازم براي تهية…
-
شيريني بادام زمينیوبلاگ
مواد لازم برای حدود 60 عدد كره.............. 140 گرم پودر شكر................ 70 گرم وانيلين............... يك چهارم قاشق چايخوري تخم مرغ.................. 1 عدد بادام زميني برشته و آسياب كرده.................100 گرم پودر كاكائو............... 30 گرم آرد ...............240 گرم بيكينگ پودر...................…
-
كاپ‌كيك كافه لاتهوبلاگ
مواد لازم براي حدود 12 عدد كرة نرم شده.................. 125 گرم شير................ 180 ميلي ليتر (سه چهارم پيمانه) اسانس وانيل.............. يك دوم قاشق چايخوري تخم مرغ.............. 3 عدد شكر.............. 180 گرم آرد................ 185 گرم بيكينگ پودر.................. يك…
-
شيرينی بهشتی با مایکروویووبلاگ
مواد لازم روغن جامد يا كره..................يك پيمانه پودرقند......................يك پيمانه وانيل شكري.....................يك‌چهارم قاشق چايخوري زعفران حل شده در آب‌جوش................يك قاشق چايخوري پودر كاكائو....................يك قاشق چايخوري آرد................ يك و يك‌چهارم پيمانه…
-
شيرينی شکر‌پارهوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر آرد گندم.....................225 گرم (5/1 ليوان) ايرميک...............4 قاشق غذاخوري تخم‌مرغ................... 1 عدد پودر قند............... 6 قاشق غذاخوري بکينگ‌پودر...............1 قاشق چايخوري مارگارين يا کره.................. 100 گرم روغن مايع..................كمي براي چرب کردن سيني زرده تخم‌مرغ............... 1…
-
اسلايس بادام و خامهوبلاگ
مواد لـازم خامه.................... 125 ميلي‌ليتر (يك‌دوم پيمانه) شكر............. 80 گرم وانيلين............... يك‌چهارم قاشق چايخوري تخم مرغ.................. 2 عدد آرد.............. 150 گرم بيكينگ‌پودر............. 1 قاشق چايخوري مواد لازم رويه: كره ................90 گرم شكر................. 60 گرم خامه ..............60 ميلي‌ليتر آرد.............. 1 قاشق سوپخوري پرك…
-
شكلات نارگيليوبلاگ
مواد لازم براي 15 عدد شكلات سفيد ...............200 گرم پودر شكر.............. 60 گرم پودر نارگيل............. 180 گرم خامه‌ي ساده..............100 ميلي‌ليتر كره‌ي آبكرده.............40 گرم شكلات سفيد آبكرده............. 50 گرم ترافل مرواريد براي تزئين............ 50 عدد…
-
شيريني ناپلئوني توت‌فرنگيوبلاگ
مواد لازم براي 24 برش كره‌ي مخصوص خمير هزارلا (ميل فوي)................. 450 گرم آرد قوي (آرد نان).............. 540 گرم نمك دريا............. يك‌دوم قاشق چايخوري آبليموي تازه..............2 قاشق چايخوري آب سرد .....................حدود يك‌و سه‌چهارم پيمانه خامه‌ي فرم…
-
شيريني اسكاروبلاگ
مواد لازم برای حدود 40 عدد كره............. 150 گرم پودر شكر..................100 گرم پودر هل ................. يك‌دوم قاشق چايخوري زردة تخم‌مرغ............ 2 عدد آرد.............. 250 گرم سفيدة تخم‌مرغ همزده............... 2 عدد گردوي خرد كرده................. 130 گرم خلال پسته............... 100…
-
كلوچه دارچينيوبلاگ
مواد لازم برای 42 عدد كرة نرم ............... 125 گرم شكر قهوه‌اي................. 55 گرم شكر دانة ريز............... 100 گرم + 3 قاشق سوپخوري اسانس وانيل................. يك‌دوم قاشق چايخوري تخم‌مرغ ................ 1 عدد آرد............. 200 گرم بيكینگ…
-
شيرينـي بادام زمينيوبلاگ
مواد لازم براي 30 عدد شيريني كره نرم ............225 گرم شكر ريز.............. 140گرم زرده تخم‌مرغ همزده............... 1 عدد آرد............... 280 گرم پودر زنجفيل1............. قاشق چايخوري نمك1............... پينچ پوست ليموي رنده كرده............... 2 قاشق چايخوري بادام زميني برشته و…
-
معجزه مارسيپان در تزیین کیکوبلاگ
بنا به درخواست بسياري از شما خوانندگان پر مهر و گرامي، درباره چگونگي تهيه خمير مارسيپان و با توجه به كاربرد بسيار زياد اين خمير در صنعت قنادي، اين شماره…
-
شيرينـي شكلاتی شصتـيوبلاگ
مواد لازم براي 32 عدد شيريني كره نرم .................115 گرم شكر قهوه‌اي............... 115 گرم تخم‌مرغ ...............1 عدد آرد............ 75 گرم بيكينگ پودر................ يك‌دوم قاشق چايخوري جو خردكرده ..................115 گرم پودر كاكائو.............. 25 گرم نمك.......... 1 پينچ شكلات سياه آبكرده..............…
-
كيك پاپس با شكـلات سفيد و گل‌‌هاي رزوبلاگ
مواد لازم براي حدود 20 عدد شكر دانه ريز............ 80 گرم كرة نرم.................. 100 گرم آرد ................ 120 گرم بيكينگ‌پودر.............. يك‌چهارم قاشق چايخوري تخم‌مرغ............... 3 عدد وانيلين ..............يك‌چهارم قاشق چايخوري مواد لازم براي تزئين كيك پاپس شكلات سفيد…
-
سوهان گردوييوبلاگ
مواد لازم عسل................. 150 گرم پودر شكر .................325 گرم خامه ..............250 گرم مخلوط گردو و بادام خردكرده................. 300گرم زعفران.................. به ميزان لازم…
-
اسلايس زنجفيل و ليمووبلاگ
مواد لازم براي حدود 16 برش آرد ...............165 گرم بيكينيگ‌پودر...............1 قاشق چايخوري مخلوط زنجفيل و دارچين..............1 قاشق چايخوري شكر قهوه‌اي روشن............... 55 گرم كرة خرد كرده........... 65 گرم عسل يا گلدن سيروپ................. 175 گرم تخم‌مرغ همزده................ 1…
-
سوهان كنجديوبلاگ
مواد لازم عسل...................... 100 گرم پودر شكر................... 250 گرم كره .................125 گرم سفيده تخم‌مرغ.............. 1 عدد كنجد................ 380 گرم…
-
آشنایی با مواد اوليه شيريني‌پزيوبلاگ
همانطور كه مي‌دانيد، براي تهيه انواع كيك و شيريني به مواد اوليه مختلفي نياز داريم كه برخي از آنها فقط در صنعت قنادي به كار گرفته مي‌شوند! و مي‌بايد شناخت…
-
تيراميسوي شكلات و قهوهوبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر خامه‌ي شيرين شده....................... 150 گرم شكلات سياه.................. 300 گرم پنير خامه‌اي ................300 گرم قهوه‌ي فوري.................. 2 قاشق سوپخوري شكر............... 2 قاشق سوپخوري آب جوش................. 300 ميلي‌ليتر (يك و يك‌چهارم پيمانه) بيسكويت ليدي‌فينگر…
-
تارت آجيلیوبلاگ
مواد لازم براي 2 عدد تارت آرد .....................250 گرم كرة سرد (خرد كرده) ...............150 گرم شكر دانه ريز.............. 100 گرم تخم‌مرغ................ 1 عدد زردة تخم‌مرغ .............1 عدد وانيلين ...............يك‌چهارم قاشق چايخوري مواد لازم مياني شكر.............. 250 گرم فندق ...............60…
-
1000 دستور آشپزی و شیرینی پزی - جلد اولفروشگاه
اين كتاب، حاصل تلاش ده‌ها كارشناس و مربي آشپزي و شيريني‌پزي است كه با مجله آشپزباشي و دنياي تغذيه همكاري مي‌نمايند. دستورالعمل‌هاي اين كتاب، كاملاً كاربردي است و به همت…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
