روش‌تهیه
كره، پودر‌شكر و وانيلين را در ظرف مناسبي بريزيد و به مدت تقريبي 3 دقيقه با همزن برقي بزنيد. آن‌گاه تخم‌مرغ را بيفزائيد و مخلوط كنيد. حالا بادام‌زميني و پودر كاكائو را افزوده و مخلوط كنيد. سپس آرد و بيكينگ‌پودر را اضافه كنيد و خمير را اندكي ورز دهيد تا صاف و يكدست شود. اكنون هربار به اندازة يك قاشق چايخوري از خمير برداريد و به شكل توپ درآوريد. توپ‌هاي فراهم كرده را در بادام‌زميني خرد كرده بغلتانيد و با فاصله، در سيني چربكردة شيريني‌پزي بچينيد. اكنون سيني را در فر گرم كرده با دماي 180 درجة سانتيگراد قرار دهيد و شيريني را به مدت تقريبي 15 دقيقه، بپزيد. همينكه شيريني خنك شد، آن را در پودر شكر بغلتانيد و براي پذيرائي در ظرف زيبا و مناسبي بچينيد.
