نتایج جستجو برای "روش تهیه کوفته"
20 مورد یافت شد
-
کلم‌پلووبلاگ
مواد لازم گوشت چرخکرده........................500 گرم کلم‌برگ...................500 گرم برنج....................500 گرم روغن مایع.........................به میزان لازم محلول زعفران........................3 قاشق سوپخوری ادویه پلویی.....................یک قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه.....................به میزان لازم پیاز.................یک عدد پیازداغ....................2 قاشق غذاخوری روغن حیوانی......................2 قاشق غذاخوری…
-
کوفته باگت با سبزیجاتوبلاگ
ممواد لازم برای کوفته: نان باگت.....................200 گرم شیر................... یک و یک‌دوم پیمانه برنج پخته شده......................یک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ........................3 عدد جوزهندی.....................یک‌دوم قاشق مرباخوري نمک و فلفل..................به میزان لازم پودر نان............... یک‌دوم پیمانه مرزه خشک................3 قاشق غذاخوري آب................2 تا 3 پیمانه کره.................25 گرم مواد…
-
کوفته گوشتوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر نان تست................2 عدد شیر......................یک‌چهارم پیمانه گوشت چرخ کرده.................. 400 گرم پیاز متوسط................ یک عدد، رنده شده سیر...............2 حبه، رنده شده نمک...................به مقدار لازم فلفل سیاه....................یک‌چهارم قاشق چایخوری زردچوبه.......................یک‌چهارم قاشق چایخوری سس قرمز...................یک قاشق سوپخوری سس…
-
کوفته‌ی ازمیروبلاگ
مواد لازم گوشت چرخکرده.................500 گرم پیاز رنده‌شده...............2 عدد سیر رنده‌شده................2 حبه تخم‌مرغ..............1 عدد آرد سوخاری...................یک‌چهارم پیمانه آب (در صورت نیاز)..................یک‌چهارم پیمانه نمک، فلفل سیاه و زیره.................. به مقدار دلخواه سیب‌زمینی.................4-5 عدد گوجه‌فرنگی................... 2 عدد فلفل سبز.............. 4-5 عدد رب گوجه‌فرنگی.................1 قاشق…
-
ساوارین میت بال و پنیروبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر گوشت چرخکرده................. 200 گرم سیر له کرده ............1 حبه پیاز رنده کرده............... 1 عدد نمک، فلفل و آویشن.............. به میزان لازم کره و روغن ..............به میزان لازم رب گوجه فرنگی .................1…
-
کوفته کباب شیرمالوبلاگ
مواد لازم گوشت چرخ کرده............................... 250 گرم ادویه(هل، دارچین، جوز هندی، زنجبیل، فلفل سیاه، نمک و زیره).........................یک‌دوم قاشق چایخوری پیاز خرد شده.................. 4 عدد، سرخ شده برگ بو....................... 2 عدد سیرله شده.........................6 حبه مخلوط کره و…
-
رشته پلووبلاگ
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر برنج............................3 پیمانه(500 گرم) رشته پلویی......................200 گرم روغن مایع....................به میزان لازم گوشت چرخ کرده...................300 گرم پیاز.............................یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه...................به میزان لازم دارچین......................کمی ادویه پلویی.................به میزان لازم کشمش...................100 گرم خرما......................15 عدد پیازداغ...............................کمی به دلخواه محلول زعفران..........................یک…
-
خورش کدو حلواییوبلاگ
مواد لازم لپه.........................یک دوم پیمانه، خیس کرده کدوحلوایی پوست گرفته و خردشده500..................... گرم روغن.....................به مقدار لازم پیاز.......................یک عدد گوشت چرخ کرده........................200 گرم نمک و فلفل و زردچوبه.....................به میزان لازم آرد....................به میزان لازم گوشت گوسفند خورشی......................250 گرم پیازداغ.........................2 قاشق سوپخوری فلفل…
-
کباب شیرهوبلاگ
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله .......................300 گرم پیاز................2 عدد تمبر هندی................1 بسته کوچک شکر................. 3 قاشق سوپخوری دارچین............... 1 قاشق مرباخوری زردچوبه، نمک و فلفل....................به میزان لازم روغن…
-
فسنجان هویجوبلاگ
مواد لازم برای 6 تا 7 نفر قسمت مغز ران مرغ......................4 عدد، يا مرغ كامل يك عدد فیله ی مرغ درشت.................4 عدد مغز گردو............. 500 گرم، سائیده پیاز درشت...................2 عدد، رنده شده کوفته ریزه....................200 گرم رب…
-
پیتزای صدفی چیکن بالوبلاگ
مواد مواد لازم برای 4 عدد سینة مرغ چرخکرده...................... 400 گرم عصارة مرغ..................... 1 عدد نمک................... به میزان لازم سیر له کرده..................... 4 حبه سس سویا ................... 2 قاشق سوپخوری روغن برای سرخ کردن...................... به میزان…
-
قورمه آویج (گیلان)وبلاگ
مواد لازم گوشت چرخکرده مخلوط................... 300 گرم پیاز متوسط، رنده‌شده و آب‌گرفته.................. 2 عدد نعناع و جعفری........... 500 گرم پیازداغ................ 2 قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی.................. 1 قاشق سوپخوری آب گوشت................. 1 پیمانه (یا 1 عدد استاک…
-
کوفته غورهوبلاگ
مواد لازم برنج ایرانی......................... یک‌دوم پیمانه گوشت چرخکرده مخلوط.....................200 گرم سبزی (تلخون، مرزه، کمی شوید و شنبلیله، مقدار خیلی کم تره و جعفری و گشنیز).................. 500 گرم لپه پخته‌شده............. 2 قاشق سوپخوری تخم‌مرغ ....................1 تا…
-
کوفته در ظرف سفالیوبلاگ
مواد لازم پیاز بزرگ............... 1عدد سیر بزرگ............... 4 حبه گوشت چرخکرده.............. 500 گرم جعفری................ مقداری نمک، زیره و فلفل سیاه................ از هرکدام 1 قاشق چایخوری پودر سوخاری ................1 پیمانه مواد سس گوجه................. چند عدد پول‌بیبر (فلفل قرمز ترکیه) ....................1…
-
کوفته بلغور با ماست چکیدهوبلاگ
مواد لازم بلغور مخصوص کوفته ........................1 پیمانه آرد سمولینا ................یک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ.....................1 عدد رب گوجه‌فرنگی....................1 قاشق سوپخوری نمک، نعناع و فلفل قرمز ترکیه‌ای.................. به مقدار دلخواه تخم‌مرغ برای غلتاندن کوفته‌ها.....................2 عدد روغن مایع برای سرخ‌کردن................. 1 پیمانه مواد…
-
خوراک نخودفرنگی با کوفته قلقلیوبلاگ
مواد لازم کره...................... 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون............... 1 قاشق سوپخوری پیاز نگینی‌خردشده.................. 1 عدد هویج متوسط، نگینی‌خردشده.................1 عدد رب گوجه‌فرنگی................. 1 قاشق سوپخوری فلفل قرمز ترکیه (پول‌بیبر)................. 1 قاشق چایخوری نخودفرنگی................ 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه....................…
-
آبگوشت کوفته ریزهوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر پیاز خردشده............ 1 عدد روغن............ یک‌ویک‌دوم قاشق سوپخوری زردچوبه.............. یک‌دوم قاشق چایخوری بادمجان بزرگ .................1 عدد گوجه‌فرنگی متوسط.............. 1-2 عدد نعناع خشک...................... یک‌دوم تا یک قاشق چایخوری نمک................... یک‌دوم قاشق چایخوری غوره یا…
-
کباب کوفته‌ایوبلاگ
مواد لازم برای مایه گوشت کباب: گوشت گوساله چرخکرده.................... 400 گرم گوشت گوسفند چرخکرده.................. 200 گرم پیاز، ریز رنده‌شده................ 1 عدد سیر، ریز رنده‌شده................... 2 عدد آرد سوخاری............... 2 تا 3 قاشق سوپخوری تخم‌مرغ ................1 عدد فلفل…
-
کباب سیمیتوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر بلغور ریز مخصوص کوفته.................. یک‌ویک‌دوم پیمانه آب داغ...................... یک‌سوم پیمانه گوشت چرخکرده................... 250 گرم سیر له‌شده............... 10 حبه نعناع خردشده .................3-4 قاشق سوپخوری پودر تخم گشنیز................... 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز..................…
-
شیرین پلوی گیلانوبلاگ
موادلازم برای 6-8 نفر برنج .............. 4 پیمانه گوشت چرخکرده ................ 300 گرم پیاز رنده کرده............... 1 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه................ به میزان لازم روغن............... به میزان لازم خلال پسته .................. 100 گرم خلال بادام …
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
