آنچیلادای رژیمی مواد تشکیل دهنده مواد لازم میزان گوشت مرغ پخته و خرد شده ۲ پیمانه سس آنچیلادا ۱.۵ پیمانه پنیر پیتزا ۱ پیمانه نان تورتیا کم گلوتن ۸ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط فلفل دلمه خرد شده ۱ عدد گوجه فرنگی خرد شده ۲…
مواد لازم گوجه فرنگی...................۳ عدد رب...................۱ ق مربا خوری تخم مرغ .................۲ عدد لیموترش................ ۱ ق چای خوری روغن و کره..................به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز .................. به مقدار لازم …
مواد لازم سينه مرغ پخته و ساطوری شده ............................150 گرم گردوی نيمکوب شده....................... 4/1 پيمانه سبزی دلخواه ريز خرد شده ...................... 2/1 پيمانه سس مايونز..................... 4/1 پيمانه نمک و فلفل......................کمی در صورت نياز جعفری تازه خرد…
ميتلف قارچ براي 2 عدد ميتلف: نان تست................ 3 برش شير..............سهچهارم پيمانه تخممرغ.............3 عدد قارچ ورقه شده.................8 پيمانه تخممرغ...............3 عدد قارچ ورقه شده..........8 پيمانه سير پوره............يک قاشق غذاخوري آويشن.........يک قاشق مرباخوري پياز ساطوري.............يک پيمانه خامه...............يکدوم پيمانه آبمرغ..............يک پيمانه سرکه بالزاميک...............يک قاشق غذاخوري گوجه…
مواد لازم برای خمیر: شکر.....................یکهشتم پیمانه آب...............سهچهارم پیمانه خمیرمایه خشک فوری...............4 گرم تخممرغ...............یک عدد نمک...............یکدوم قاشق چایخوری روغن مایع..............25 گرم(یکهشتم پیمانه) شیرخشک............یکسوم پیمانه آردحدود.................... 400 گرم مواد میانی: مارمالاد توتفرنگی.................سهچهارم پیمانه رومال: زرده تخممرغ................یک عدد پودرقند...............به مقدار لازم، در صورت تمایل…
مواد لازم روغن زیتون بکر...............1 قاشق سوپخوری فلفل دلمهای قرمز نگینی شده....................یکدوم پیمانه فلفل دلمهای نگینی خرد شده...............یکسوم پیمانه پودر آویشن.................یکدوم قاشق چایخوری پیازچه خرد شده....................یکچهارم پیمانه سرخالی گشنیز شسته و خرد شده.................یکچهارم پیمانه ماست.................یکسوم پیمانه شیر................یک پیمانه آرد…
مواد لازم نان میکادوی ضخیم و مرغوب..............5 ورق حلوای دلخواه .......................به مقدار لازم(حدود 5 پیمانه) پودر پسته، گل محمدی و................... ...برای تزئین…
مواد لازم روغن جامد صاف................80 گرم كره نرم................80 گرم پودرقند...............50 گرم تخممرغ.................30 گرم، مخلوط زرده و سفيده وانيل...................یکدوم قاشق چایخوری عسل.................30 گرم شير.....................3 قاشق سوپخوری آرد گندم....................300 گرم مواد لازم براي تزيين: عسل يا ژلهی مغزي بيرنگ.....................یکچهارم پيمانه پودر پسته، نارگيل…
مواد لازم برای 4 نفر پیاز درشت.......................یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر تخمگشنیز .........................به مقدار لازم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله..........................500 گرم روغن مایع..........................کمی نان لواش......................به مقدار لازم جعفری، تره، ریحان، پیازچه........................به مقدار لازم…
مواد لازم كلم سفيد كوچك.................1 عدد چغندر................2 عدد متوسط سيبزميني...............2 عدد متوسط عصاره مرغ.................2 عدد شويد خرد شده....................1 قاشق غذاخوري پياز...................1 عدد سير...................1 بوته كالباس مرغ.............................200 گرم روغن كبولا...............2 قاشق غذاخوري خامه در صورت تمايل....................2 قاشق نمك فلفل زردچوبه.........................به ميزان لازم…
مواد لازم شکر...............2 قاشق چایخوری خمیرمایه خشک فوری.................يک و يکچهارم قاشق چایخوری آب با دمای 30 درجه سانتیگراد.....................120 گرم آرد نان................200 گرم روغن جامد............10 گرم نمک..............يکدوم قاشق چایخوری کنجد...............کمی برای تزئین…
مواد لازم نان اسفنجی گرد (طبق دستور کیک رولت) خامه فرمگرفته....................... ۱۵۰ گرم موز........................ ۱ عدد شاهتوت....................... ۵۰ گرم توتفرنگی .....................۵۰ گرم کیوی..................... ۱ عدد پرتقال................ 1 عدد گیلاس ..................۵۰ گرم آگار آگار..................... 1 قاشق سوپخوری آب جوش ......................یکدوم پیمانه…
این دستور یک نوع پخت سریع نان سرشار از طعم پنیر است. برای آنکه از آن بیشترین لذت را ببرید. بلافاصله پس از آنکه از فر خارج کردید و سرد…
مواد لازم براي 6-8 نفر آرد.............. 130 گرم كره سرد و خردكرده................... 90 گرم شكر................. 60 گرم زرده تخممرغ 2 عدد مواد لازم مياني تخممرغ................ 3 عدد پوست پرتقال رندهكرده ................1 قاشق سوپخوري آب پرتقال............. 2 قاشق سوپخوري شكر.................…
مواد لازم برای6 نفر گوشت چرخکرده ............ ۳۰۰ گرم پیاز رنده کرده ................. ۱ عدد فلفل دلمهای قرمز و سبز خرد کرده ................. از هر کدام یک چهارم پیمانه آرد سوخاری........... ۲ قاشق سوپخوری پودر…
مواد لازم برای 6 عدد آب ولرم.............60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پودر مایه خمیر....................8 گرم (در حدود 2 قاشق چایخوری) آرد ...................500 گرم روغن مایع125..................... میلی لیتر (یک دوم پیمانه) تخم مرغ................... 2 عدد ماست…
هویج رندهكرده 2 عدد درشت كدوی رندهكرده 1 عدد درشت پیازچه (خردكرده) 4 ساقه گشنیز (خردكرده) 1 قاشق سوپخوری فندق بوداده خردكرده یكسوم پیمانه آرد 2 قاشق سوپخوری كره 30 گرم آرد اضافی 50 گرم تخممرغ همزده 2…
آرد 130 گرم كره سرد و خردكرده 90 گرم شكر 60 گرم زرده تخممرغ 2 عدد مواد لازم میانی تخممرغ 3 عدد پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق سوپخوری آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری شكر 165 گرم شكلات سیاه آبكرده 60 گرم پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری خامه 160 میلیلیتر (دو سوم…
كورن سیروپ 2 قاشق چایخوری كمپوت زردآلو 2 قوطی (450 گرم) آرد 155 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری خرده نان 60 گرم شكر قهوهای روشن 100 گرم دارچین آسیاب كرده 1 قاشق چایخوری روغن مایع (آفتابگردان) 2 قاشق سوپخوری شیر 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه)…
مواد لازم هر ساندویچ با توجه به نوع آن در دستور تهیه نوشته شده است.…