نتایج جستجو برای "تهیه نان"
37 مورد یافت شد
-
چیکن پاپریکاوبلاگ
مواد لازم مرغ (سینه یا ران): ۴ تکه کره: ۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه پوره گوجه فرنگی: ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی درشت: ۳ عدد آرد گندم: ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون:…
-
نان لوکیوبلاگ
مواد لازم آرد برنج: ۲ لیوان (۲۵۰ گرم) کره: ۳۰ گرم شیر: ۱ لیوان (۲۳۰ میلی لیتر) تخم مرغ: ۱ عدد زردچوبه: ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن:…
-
کوفته تن ماهیوبلاگ
مواد لازم تن ماهی: ۲ عدد سیب زمینی آبپز: ۲ عدد جعفری و گشنیز خرد شده: ۱ پیاله کوچک تخم مرغ: ۲ عدد روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، ادویه…
-
خورش قارچوبلاگ
مواد لازم قارچ: ۲۵۰ گرم ماست: ۱ پیاله پیاز درشت: ۱ عدد گوجه درشت: ۲ عدد گشنیز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری سرپر نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم…
-
سالاد کاردینال فرانسویوبلاگ
مواد لازم سیب زمینی آبپز: ۲ عدد برنج پخته: یک دوم لیوان سینه مرغ پخته و خرد شده: ۱ لیوان خیارشور خرد شده: نصف لیوان مغز کرفس خرد شده: یک دوم لیوان گردو خرد شده: نصف…
-
کوکوی تن ماهیوبلاگ
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ آویشن 400…
-
کوکو بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۴ عدد متوسط تخم مرغ ۳ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۱ حبه نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی …
-
اسنک مرغوبلاگ
مواد لازم برای ۴ نفر فیله مرغ ۴ عدد قارچ ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد درشت فلفل دلمه ای ۱ عدد نان تست ۱۲ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی …
-
کوکوی تن ماهیوبلاگ
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ…
-
کره سیبوبلاگ
مواد لازم : سیب ۴ عدد شکر قهوه‌ای یا شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری…
-
کال جوش گوجه فرنگیوبلاگ
مواد لازم پیاز: ۱ عددگوجه فرنگی: ۳ عددگردو خرد شده: ۵ عددکشک: نصف لیواننعناع خشک: ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن: به میزان لازم…
-
اوپیوزی جنوبیوبلاگ
مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱-۲ عدد آب جوش ۱ پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم دانه انار به مقدار دلخواه رب انار ۱-۲ قاشق غذاخوری نان به مقدار…
-
خورش گوشت و خرماوبلاگ
مواد لازم: گوشت بره................. ۴۰۰ گرم لیمو............... ۱ عدد ماست.............. ۵۰۰ گرم روغن کنجد................... یک قاشق چای خوری سیب زمینی.................. ۱ عدد بزرگ لوبیا سبز................. ۲۰۰ گرم خرما................ ۱۵۰ گرم پیاز................ ۱ عدد آب................. به مقدار لازم نمک و فلفل...............…
-
کیک پارما چیکنوبلاگ
مواد لازم پارما چیکن............. یک بسته نان تست.............. یک بسته خیارشور نگینی خرد شده............. چهار عدد گردو خرد شده............... ۱۰ عدد جعفری خرد شده................... نصف پیمانه پیازچه خرد شده............... نصف پیمانه سس مایونز.................. یک پیمانه پنیر خامه‌ای ...............…
-
مشت بادمجان اصیل شیرازیوبلاگ
مواد لازم برای ۳-۴ نفر: گوشت چرخکرده 300 گرم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا…
-
کوفته کباب ترکیوبلاگ
مواد لازم: گوشت چرخ کرده ..............200 گرم گوجه فرنگی ...............3 عدد پیاز .....................2 عدد آرد سوخاری ...............2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده ................2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و سماق ...................به مقدار لازم …
-
طرز تهیه نان خمیر ترشوبلاگ
نان خمیر ترش چیست ؟نان خمیر ترش، نانی است که از طریق تخمیر خمیر تهیه می شود. تخمیر به عنوان «تجزیه شیمیایی یک ماده توسط باکتری ها، مخمرها یا سایر…
-
نان روتی؛ نان سنتی هندیوبلاگ
مواد لازم: آب جوش......... ۱۵۰ گرم آرد ...........۱ لیوان نمک ...............یک سوم قاشق چایخوری …
-
حلوا رولیوبلاگ
مواد لازم آرد سبوس‌دار: ۲ پیمانه روغن جامد: ۱۲۰ گرم شکر: یک و نیم پیمانه زعفران دم کرده: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل کوبیده: نصف قاشق چایخوری موز: ۱ عدد آب: یک و نیم لیوان …
-
جیب تاجروبلاگ
مواد لازم نان تست: ۲۰ عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری یا پودر پانکو: به میزان لازم نصف سینه‌ی مرغ پخته شده قارچ سرخ شده: نصف پیمانه خیارشور: ۵ تا ۶ عدد فلفل دلمه قرمز: ۱/۳ عدد کنسرو…
-
شکشوکهوبلاگ
مواد لازم: روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری پیاز زرد: ۱ عدد متوسط فلفل هالوپینو: ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد سیر: ۴ حبه پودر زیره: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی: ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز: ۱/۴ قاشق چایخوری نمک:…
-
طرز تهیه نان سیمیتمدیا
…
-
طرز تهیه پیتزا با نان لواشمدیا
…
-
طرز تهیه شیرینی ناپلئونیمدیا
مواد لازم خمیر هزارلا: ۱ بسته خامه‌ی قنادی: ۳۰۰ گرم پودر پسته: به میزان دلخواه پودر قند: به میزان دلخواه میزان: نیم کیلو زمان پخت: ۳۰ دقیقه طرز تهیه شیرینی ناپلئونی در ابتدا فر را روشن کنید تا…
-
کاربردهای خمیرمایه در تهیه نان و شیرینیوبلاگ
خمیرمایه نانوایی (Baking Yeast) یکی از صدها گونه مخمر شناسایی‌شده است که با عنوان علمی Saccharomayces Cerevisia شناخته می‌شود. این خمیرمایه موجودی ذره‌بینی است که درنتیجه رشد آن در خمیر،…
-
کاربردهای خمیرمایه در تهیه نان و شیرینیوبلاگ
عمل آوردن خمیرمایه منظور از عمل آوردن، فراهم شدن شرایط مناسب برای فعال شدن ابتدایی خمیرمایه است، خمیرمایه را از هر نوعی که باشد پیش از استفاده عمل بیاورید تا از…
-
ابزار شیرینی‌پزی را بشناسیدوبلاگ
پخت نان و شیرینی، کاری لذت‌بخش است که با هزینه‌‌ای کم می‌توان شروع کرد یک کاسه، یک قاشق برای همزدن و چند سینی فر، در واقع تمام ابزار لازم برای…
-
طرز تهیه نان همبرگر خانگیمدیا
مواد لازم برای تهیه مایه آرد آرد ساده ۱/۵ قاشق غذاخوری آب ۶ قاشق غذاخوری مواد لازم برای مایه خمیر آب ولرم ۱/۲ پیمانه مایه خمیر ۲ قاشق چایخوری مواد…
-
نان خانگی را مغذی‌کنیدوبلاگ
پختن انواع نان ها با امکانات خانگی کار چندان دشواری نیست اما دانستن نکات کوچک کلیدی در طبخ انواع نان می تواند ضمن آسان تر کردن کار شما تهیه محصولی…
-
طرز تهیه نان لواش تابه ایمدیا
در این فیلم آموزش درست کردن نان لواش تابه ای را می بیننید.…
-
طرز تهیه‌ی خمیرمایه نانوبلاگ
در دوران شیوع ویروس کرونا و همه‌گیری COVID-۱۹، به دلیل لزوم قرنطینه‌ی خانگی، افراد زیادی شروع به پختن نان در خانه کرده‌اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد…
-
راه‌های پیشگیری از بیات شدن نان در منزلوبلاگ
همانطور كه می‌دانیم فرهنگ صحیح تهیه و مصرف نان، شامل خرید متناسب و مناسب (با تاكید بر اینكه نان‌های سبوس‌دار مثل نان سنگك، بهترین نوع نان و نان‌های سفید، كم…
-
آشنایی با ابزار کاروبلاگ
در این شماره در نظر داریم یکی از مهمترین وسیله ضروری و مورد نیاز برای پخت نان و شیرینی را معرفی و در مورد کاربرد آنها توضیح دهیم. توصیه: اگر…
-
راه‌های پیشگیری از بیات شدن نان در منزلوبلاگ
راه‌های پیشگیری از بیات شدن نان در منزل همانطور كه می‌دانیم فرهنگ صحیح تهیه و مصرف نان، شامل خرید متناسب و مناسب (با تاكید بر اینكه نان‌های سبوس‌دار مثل نان سنگك،…
-
نكات مهم و كاربردی در تهیه نان خانگیوبلاگ
در یونان باستان، از نان در مراسم و آئین‌های مذهبی استفاده می‌كردند و برخی از كارشناسان باستان‌شناس بر این باورند كه اولین كوره‌ی بسته را یونانی‌ها ساختند. از سال 1912…
-
رولت و انواع آنوبلاگ
آشپزباشی- افسانه ظروفی رولت یكی از شیرینی‌های پرطرفدار و بسیار خوشمزه‌ای است كه به دلیل تنوع بسیارش می‌تواند به مصرف دسر نیز برسد. به طور مثال برای تهیه‌ی شارلوت می‌توانیم از…
-
طریقه جوانه زدن و سبز كردن سبزیجاتوبلاگ
تحریریه آشپزباشی شنبلیله این سبزی خواص دارویی متعددی دارد. اگر بذرهای این گیاه را بو كنید، بویی شبیه ادویه تند و تیز دارد. برای تكثیر و جوانه این سبزی باید از روش…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
