نتایج جستجو برای "بلغور"
20 مورد یافت شد
-
آش کلم برگ تبریزیوبلاگ
مواد لازم: بلغور گندم........... ۱ پیمانه نخود.......... ۱ پیمانه لوبیا چیتی............. ۱ پیمانه برنج............ ۱ پیمانه کلم برگ سفید............. ۱ عدد سبزی آش.............. ۵۰۰ گرم هویج.............. ۳ عدد پیاز........... ۲ عدد کشک و نعنا داغ و پیاز داغ ..............به…
-
سوپ ماهیچهوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر آرد......................2 قاشق سوپخوری، سرصاف کره.....................50 گرم استاک مرغ یا گوشت..................2 لیتر(8 پیمانه) ماهیچه‌ی گوسفند..................300 گرم، درسته بلغور جو................یک پیمانه هویج نگینی شده......................یک و یک‌دوم پیمانه شیر.................یک پیمانه رشته‌ی سوپ.....................یک پیمانه جعفری خرد شده...................2 قاشق…
-
کله جوشوبلاگ
مواد لازم سبزی پاک شده شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج..............100 گرم برگ کَرفس پاک شده...................30 گرم نعناع خشک..................1 قاشق سوپخوری بلغور..................50 گرم برنج......................120 گرم پیازداغ...................2 قاشق سوپخوری نخود پخته..................1 و یک‌چهارم لیوان آب مرغ غلیظ...................4 پیمانه کوفته آش: گوشت…
-
سوپ مرملکوبلاگ
مواد لازم عدس................1 پيمانه بلغور گندم...............يك‌دوم پيمانه آب مرغ...............5 پيمانه پياز...............1 عدد نعنا.................1 قاشق سوپخوري روغن مايع..............2 قاشق سوپخوري نمک.................به ميزان لازم فلفل سياه...................به ميزان لازم…
-
کله جوش سیرابی محلیوبلاگ
مواد لازم تره کوهی..................... 300 گرم بلغور گندم پخته............... 500 گرم نخود................... 100 گرم عدس................. 100 گرم سیرابی، ریز خردشده................... 500 گرم پیازداغ................. 500 گرم سیر..................... نصف بوته کشک........................ 700 گرم …
-
حلیم گندم با مایکروویووبلاگ
مواد لازم بلغور گندم....................200 گرم سینه‌ی بوقلمون................. 200 گرم پیاز کوچک................1 عدد آبجوش............... 5 تا 6 پیمانه شکر و نمک.................. به میزان لازم دارچین ...............به میزان لازم کنجد.................. به میزان لازم کره ...................30 گرم…
-
شله بلغور آذریوبلاگ
مواد لازم نخود...............یک‌دوم پیمانه عدس...............یک‌دوم پیمانه پیاز متوسط.............1 عدد روغن................به مقدار لازم بلغور................1 پیمانه برنج صدری...............3 قاشق سوپخوری پیاز خیلی ریز...............10 عدد نمک و فلفل سیاه..................به مقدار لازم دارچین و روغن حیوانی یا کره..................برای سرو…
-
کبه بلغوروبلاگ
مواد لازم بلغور گندم خرد یا آسیاب‌شده................ 300 گرم گوشت چرخ‌کرده بدون چربی............... 300 گرم نمک، دارچین و فلفل سیاه.................... از هرکدام یک‌دوم قاشق چای‌خوری روغن برای سرخ‌کردن................ به مقدار لازم مواد داخل کبه: پیاز متوسط،…
-
آش شيرهوبلاگ
مواد لازم بلغور گندم.................2 ليوان آب....................10 تا 8 ليوان نمك....................يك هشتم قاشق چايخوري شيره انگور...................800 گرم كره....................30 گرم گردو..................150 گرم…
-
بلغورپلووبلاگ
مواد لازم بلغور گندم........................2پيمانه برنج........................2پيمانه روغن..................4قاشق گوشت خورشتي........................300گرم پياز.................1عدد لپه.....................يك دوم پيمانه روغن...................2قاشق نمك و آب زعفران.....................يك دوم قاشق چايخوري…
-
آش بلغوروبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر بلغور گندم..................3 پيمانه آرد.........................2 قاشق سوپخوري سير درسته....................2 الي 3 حبه گوشت همراه با استخوان...................300 گرم روغن................3 الي 4 قاشق سوپخوري حبوبات.............2 پيمانه سيرداغ.................1 قاشق سوپخوري زعفران، فلفل قرمز، نمك....................مقداري…
-
سابری پلووبلاگ
مواد لازم گوشت خورشتي....................300 گرم پياز..................1 عدد روغن.................1 قاشق سوپخوري فلفل......................به ميزان لازم لپه و لوبيا چشم‌بلبلي...........يك‌دوم پيمانه عدس................يك‌دوم پيمانه پيازداغ..................2 قاشق سوپخوري زردچوبه، دارچين، فلفل سياه.......................مقداري آب3 پيمانه......................محلول زعفرانبه ميزان لازم بلغور گندم...................2 پيمانه رشته محلي..................1 پيمانه برنج‌آبكش.................2 پيمانه …
-
خام کو (کرمانشاه)وبلاگ
مواد لازم بلغور گندم..................... 2 پیمانه پیاز خلالی‌خردشده ................2 عدد کشک................. 3 پیمانه روغن، نمک، فلفل و زردچوبه................. به مقدار لازم پونه خشک.............. مقداری…
-
آش کلم و هویجوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر نخود..............................یک چهارم پیمانه لوبیا سفید....................یک چهارم پیمانه بلغور...........................یک چهارم پیمانه آب قلم یا گوشت............................یک لیتر کلم برگ سفید..........................250 گرم، خرد شده هویج.......................3 عدد، خرد شده برنج...........................یک چهلرم پیمانه سبزی آش........................یک و نیم کیلو،…
-
قلیه آلو (خوزستان)وبلاگ
مواد لازم لپه خیس‌کرده .....................یک‌چهارم پیمانه بلغور گندم..................... یک‌دوم پیمانه آلوخورشتی.................. 15 عدد تمر هندی ..................یک بسته کوچک پیاز نگینی‌خرد‌شده.......................... 1 عدد گوشت گوسفندی، خرد شده................. 500 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و روغن................... به مقدار لازم شکر..................... یک‌دوم…
-
کوفته بلغور با ماست چکیدهوبلاگ
مواد لازم بلغور مخصوص کوفته ........................1 پیمانه آرد سمولینا ................یک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ.....................1 عدد رب گوجه‌فرنگی....................1 قاشق سوپخوری نمک، نعناع و فلفل قرمز ترکیه‌ای.................. به مقدار دلخواه تخم‌مرغ برای غلتاندن کوفته‌ها.....................2 عدد روغن مایع برای سرخ‌کردن................. 1 پیمانه مواد…
-
آش ترش (سمنان)وبلاگ
مواد لازم نخود خیس‌شده .............1 پیمانه سیر............... یک بوته پیازداغ.............. 4 قاشق سوپخوری برنج ایرانی نیم‌دانه................ یک‌دوم پیمانه بلغور گندم................. یک‌دوم تا یک پیمانه سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز و اسفناج)................ 500 گرم رب گوجه‌فرنگی............. 4 قاشق…
-
کباب سیمیتوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر بلغور ریز مخصوص کوفته.................. یک‌ویک‌دوم پیمانه آب داغ...................... یک‌سوم پیمانه گوشت چرخ‌کرده................... 250 گرم سیر له‌شده............... 10 حبه نعناع خردشده .................3-4 قاشق سوپخوری پودر تخم گشنیز................... 1 قاشق چای‌خوری پودر زیره سبز..................…
-
كباب كوبيده با هوموس و تبولهوبلاگ
مواد لازم بلغور گندم.................. 80 گرم (يك‌دوم پيمانه) گوشت چرخكرده‌ي بره ............. 1 كيلوگرم پياز رنده كرده.............. 1عدد نمك و فلفل............ به ميزان لازم سير له كرده.............. 1 حبه تخم‌مرغ همزده................ 1 عدد خرده نان............ 75 گرم…
-
كباب ادويه‌اي با پـلوي بـلغوروبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر فيله‌ي گوساله................... 750 گرم پودر زيره ................1 قاشق چايخوري فلفل چيلي................ يك‌دوم قاشق چايخوري تخم گشنيز آسياب كرده.................1 قاشق چايخوري روغن زيتون ...............2 قاشق سوپخوري ماست................ 3 قاشق سوپخوري سير له كرده.................2…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
