نتایج جستجو برای "کیک پزی"
23 مورد یافت شد
-
فوت‌و فن‌های آشپزیوبلاگ
چرب کردن سطح داخلی پیمانه از وقتی بچه بودم همیشه عاشق قنادی بودم. قنادی (کیک و شیرینی‌پزی) یعنی سروکار داشتن با مواد چسبناک مثل بادام زمینی (کره)، کره معمولی، عسل و....…
-
کیک سیروپ بادامیوبلاگ
مواد لازم برای 8-10 نفر کره......................... 100 گرم شکر.................. 155 گرم تخم مرغ................ 4 عدد وانیلین.................. یک چهارم قاشق چایخوری میپل سیروپ.................2 قاشق سوپخوری آرد...................... 200 گرم بیکینگ پودر............... 1 قاشق چایخوری بادام آسیاب کرده................. 100 گرم ماست............. 200…
-
پای میوه‌ای چند لایهوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر هلو یا شلیل (یا ترکیبی از هر دو میوه).................... 900 گرم پوست رنده کرده و آب لیموی تازه................ نصف یک لیمو شاه توت یا قره قات................ 100 گرم کره................ …
-
کیک سیب توپروبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر سیب............. 6 عدد متوسط دارچین ............. 1 قاشق چایخوری تخم مرغ .......... 2 عدد شکر .............. 200 گرم وانیلین .......... یک چهارم قاشق چایخوری شیر ............ 125 میلی لیتر(یک دوم پیمانه) روغن…
-
کیک اپرای پستهوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 برش تخم‌مرغ................ 3 عدد درشت (حدود 165 گرم) پودر بادام ............. 65 گرم پودر پسته............ 65 گرم شکر............... 125 گرم آرد............... 35 گرم کرة آبکرده............. 30 گرم سفیدة تخم‌مرغ.............. 3 عدد (حدود 110…
-
کیک بستنیوبلاگ
مواد لازم 10-12 نفر کرة نرم شده........... 125 گرم شکر دانه‌ریز.......... 180 گرم اسانس وانیل............ 1 قاشق چایخوری تخم‌مرغ.............. 2 عدد آرد.......... 250 گرم پودر کاکائو................ 2 قاشق سوپخوری نمک................... یک‌چهارم قاشق چایخوری ماست پاستوریزه............... 250 میلی‌لیتر کم…
-
10 ترفند و نکته برای تقویت مهارت‌های شیرینی پزیوبلاگ
مراحل مختلفی که برای شیرینی پزی انجام می‌شود، نیازمند دانشی است تا بتوانید در نهایت نتیجه کار را با آنچه در تصور داشتید، تطبیق بدهید. از آنجایی که بافت انواع…
-
کیک اپرای پستهوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 برش تخم‌مرغ 3 عدد درشت (حدود 165 گرم)پودر بادام 65 گرمپودر پسته 65 گرمشکر 125 گرمآرد 35 گرمکرة آبکرده …
-
کیک دارچینی به شکل کلاه بافتنیوبلاگ
مواد لازم برای6-8 نفر تخم‌مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 100 گرم روغن مایع 100 میلی‌لیتر (یک دوم پیمانه سرخالی) آرد 150 گرم بیکینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 پینچ دارچین 1 قاشق چایخوری گردوی برشته و خرد…
-
چیزکیک خرماوبلاگ
مواد لازم برای 4-6 نفر تخم‌مرغ 4 عدد شکر 100 گرم وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری آرد 100 گرم بیکینگ‌پودر یک‌دوم قاشق چایخوری مواد لازم رویه پودر ژلاتین1 قاشق سوپخوری و یک‌دوم قاشق چایخوری آب 60 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) خرمای…
-
مینی كیك خرمالووبلاگ
مواد لازم برای 10-12 عدد ( ١٠ – ١٢ عدد قالب تك نفره ) تخم مرغ ٣ عدد شكر قهوه‌ای ٣٠٠ گرم وانیل شكری ١ قاشق چایخوری روغن مایع 100 میلی لیتر پوره خرمالو 300 گرم آرد…
-
کیک‌خامه‌ای با سیب‌کاراملیوبلاگ
مواد لازم برای 8 – 10 نفر کیک اسفنجی 1عدد به قطر 23 سانتیمتر شربت ساده (بار) به میزان لازم خامه قنادی همزده و فرم‌گرفته حدود 350 گرم مواد لازم برای تهیه سیب کاراملی سیب…
-
کـیک شکلاتی پنیریوبلاگ
مواد لازم برای حدود 12-15 نفر شکر دانه ریز 140 گرم تخم‌مرغ 3 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری روغن مایع 80 گرم (یک سوم پیمانه) شیر 120میلی‌لیتر (حدود یک دوم پیمانه سرخالی) آرد 200 گرم بیکینگ‌پودر…
-
کراکر گراهاموبلاگ
کلمه گراهام به معنی انواع نان، بیسکویت و یا کیک‌هایی است که با آرد سبوس‌دار تهیه می‌شوند و ابداع آن از سوی دکتر سیلوستر گراهام (Sylvester Graham) برای اولین بار…
-
شورت کیک هلو (Strawberry shortcake)وبلاگ
مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر آرد نول (آرد سبک قنادی) ۳۵۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری کره سرد خرد کرده ۱۰۰ گرم ماست شیرین و پر چرب ۲۵۰ گرم زرده…
-
شیرینی پسته ای (قزوین)وبلاگ
روغن صاف قنادی 200 گرم پودر قند 200 گرم تخم‌مرغ …
-
چیز کیک انبه و آلوراوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر بیسکویت آسیاب کرده 100 گرم کورن فلکس خرد کرده 50 گرم نارگیل 25 گرم شکر قهوه‌ای 2 قاشق سوپخوری کره آبکرده و خنک شده 90 گرم مواد لازم میانی پنیر خامه‌ای 150…
-
کوکی کیک هویجوبلاگ
کره 225 گرم شکر سفید 200 گرم شکر قهوه‌ای 100 گرم تخم‌مرغ 2 عدد درشت آرد 420 گرم نمک یک‌دوم قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر 2 قاشق چایخوری پودر دارچین یک و یک‌دوم قاشق چایخوری هویج رنده کرده 240 گرم گردوی…
-
چیز كیك یخچالی پرتقالیوبلاگ
مواد لازم برای 12 نفر بیسكوییت وانیلی آسیاب كرده ١٣٠ گرم كره آبكرده ٥٠ گرم پودر ژله پرتقال ٥٠ گرم آب جوش ١٢٥ میلی گرم (یک‌دوم پیمانه) پنیر خامه ای ٢٤٠ گرم شكر ١٠٠ گرم اسانس وانیل یک‌چهارم…
-
كاپ کیك دارچینیوبلاگ
مواد لازم برای ١٢ عدد تخم‌مرغ ١ عدد شکر ١٥٠ گرم شیر ١٨٠ میلی لیتر (سه‌چهارم پیمانه) روغن مایع ٢ قاشق سوپخوری اسانس وانیل یك دوم قاشق چایخوری بیكینگ‌پودر ١ قاشق چایخوری آرد ٢٠٠ گرم پودر دارچین ١…
-
کیک سیب توپروبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر سیب 6 عدد متوسط دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد شکر 200 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شیر 125 میلی لیتر(یک دوم پیمانه) روغن مایع 125 میلی لیتر(یک دوم…
-
اکلز کیکوبلاگ
مواد لازم برای حدود 10عدد کره سرد 175 گرم آرد 225 گرم نمک 1 پینچ سفیدة تخم‌مرغ 1 عدد شکر برای روی شیرینی به میزان لازم مواد لازم میانی شکر قهوه‌ای گرانول 60 گرم کره نرم شده 60…
-
انواع کیک و شیرینی - جلد اولفروشگاه
اين كتاب جهت آن دسته از هم ميهنان عزيزمان است كه به هنر شيريني‌پزی علاقه‌مند هستند. در اين مجموعه بيش از40 نوع كيك، شيريني، تارتلت، بيسكويت، كراكر، كلاستر و ...…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
