مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم پیمانهشکر: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: ۴ عددسیب: ۲ عددوانیل مایع: ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری مواد لازم برای…
مواد لازم برای 12 نفر شکلات تلخ(70 تا 72 درصد)................170 گرم کره....................113 گرم(4 قاشق غذاخوری) آب........................3 قاشق غذاخوری تخممرغ بزرگ....................3 عدد پودر شکر..................سهچهارم پیمانه نمک..............یکچهارم قاشق مرباخوري کرم تارتار.........................یکهشتم قاشق مرباخوري آرد الک شده.......................یکدوم پیمانه مواد لازم برای ژلهی…
مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ...................... 2 عدد روغن مایع...................... یکدوم پیمانه (100 میلیلیتر) شیر ولرم...................... 1 پیمانه (150 میلی لیتر) سینة مرغ پخته و خرد کرده................... 1 عدد (500 گرم) فلفل دلمه ریز…
مواد لازم برای تهیه کیک سیب و دارچین تخم مرغ: ۴ عدد آرد سفید قنادی: یک و نیم لیوان شکر: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان شیر: یک لیوان بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل:…
مواد لازم برای 10-12 نفر کرة نرم شده .................. 150 گرم شکر قهوهای................. 150 گرم دارچین ............... یکدوم قاشق چایخوری تخممرغ .............. 2 عدد آرد................... 300 گرم بیکینگپودر............... 2 قاشق چایخوری ماست کمچرب ............... 125 میلیلیتر (یک…
مواد لازم برای 6 نفر سیب............. 6 عدد متوسط دارچین ............. 1 قاشق چایخوری تخم مرغ .......... 2 عدد شکر .............. 200 گرم وانیلین .......... یک چهارم قاشق چایخوری شیر ............ 125 میلی لیتر(یک دوم پیمانه) روغن…
مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ 2 عدد روغن مایع یکدوم پیمانه (100 میلیلیتر) شیر ولرم 1 پیمانه (150 میلی لیتر) سینه مرغ پخته و خرد کرده 1 عدد (500 گرم) فلفل دلمه ریز…
مواد لازم برای 8 – 10 نفر کیک اسفنجی 1عدد به قطر 23 سانتیمتر شربت ساده (بار) به میزان لازم خامه قنادی همزده و فرمگرفته حدود 350 گرم مواد لازم برای تهیه سیب کاراملی سیب…
مواد لازم برای 6 – 8 نفر كره ١٢٥ گرم شكر ٢٢5 گرم تخم مرغ ١ عدد آرد ٢٥٠ گرم نمك یکدوم قاشق چایخوری دارچین ٢ قاشق چایخوری بیكینگ سودا ١ قاشق چایخوری بیكینگ پودر ١ قاشق چایخوری شیر…
مواد لازم برای حدود 12 عدد بیسکویت آسیاب کرده ۱۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم کره آبکرده ۷۵ گرم مواد لازم میانی پنیر خامهای ۴۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم تخممرغ ۲ عدد درشت سس کارامل ۸۰ گرم اسانس وانیل یکچهارم…
مواد لازم برای 6 نفر کمپوت گلابی 2 قوطی(مجموعا 825 گرم) به پوست کنده و خرد کرده 800گرم شکر 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد شکر(اضافی) 75گرم آرد 4 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر یک چهارم…
مواد لازم برای 6 نفر سیب 6 عدد متوسط دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد شکر 200 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شیر 125 میلی لیتر(یک دوم پیمانه) روغن مایع 125 میلی لیتر(یک دوم…
مواد لازم برای 8-10 نفر کره نرم شده 185 گرم شکر دانه ریز 150 گرم پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد آرد 250 گرم بیکینگپودر یک و یکدوم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ شیر…
مواد لازم برای 6-8 نفر سیبزمینی (پخته و پوره کرده) 8 عدد (1300 گرم) کره 1 پیمانه (160 گرم) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پاپریکا 1 قاشق سوپخوری آب لیمو یکسوم پیمانه کنسرو تن ماهی…
مواد لازم برای 10-12 نفر آرد 315 گرم شکر قهوهای روشن 200 گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری نمک 1پینچ دارچین 2 قاشق چایخوری جوز هندی یکدوم قاشق چایخوری شیر 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) تخممرغ 2 عدد کره آبکرده و…
کیک سیب با تزئینی متفاوت كرهی خرد كرده 125 گرم شكر 125 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 180 گرم بیكینگپودر یك دوم قاشق چایخوری شیر 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) وانیل یك چهارم قاشق چایخوری سیب خرد و پخته شده…
مواد لازم جهت پخت کیک سه رنگ آرد ۳۰۰ گرم بیكینگپودر ۲ قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری تخممرغ ۴ عدد شكر ۱۸۰ گرم كره ۳۰ گرم شیر ۲۸۰ میلی لیتر وانیل یکچهارم قاشق چایخوری رنگ قرمز خوراكی كمی پودر…
مواد لازم کیک سیب و کارامل: سیب پوست كنده و خرد كرده 2 عدد متوسط شكر 2 قاشق سوپخوری كره 30 گرم كشمش 100 گرم ( یك دوم پیمانه) گردوی خرد كرده 60 گرم دارچین 1…
برای پخت کیک پسته به مواد زیر نیاز داریم: مواد لازم برای حدود 10 نفر تخم مرغ 5 عدد پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری شکر 225 گرم سیب رنده کرده 280 گرم پسته آسیاب…
مواد لازم کیک برشی سیب برای 10-12 نفر کره نرم شده 150 گرم شکر قهوهای 150 گرم دارچین یکدوم قاشق چایخوری تخممرغ 2 عدد آرد 300 گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری ماست کمچرب 125 میلیلیتر (یک دوم…