مواد لازم کرهی نرم......................170 گرم پنیر خامهای...............85 گرم آرد.................250 گرم مواد میانی: شکر قهوهای..................150 گرم تخممرغ ................. یک عدد، کوچک کرهی نرم...................یک قاشق غذاخوری نمک........................یک هشتم قاشق مرباخوری دارچین................یکدوم قاشق مرباخوری سیب خرد شده..................یک پیمانه گردو.................40 گرم …
مواد لازم جهت تهیه خمیر(8 نفر): کره................150 گرم، خرد شده شکر قهوهای............. 65 گرم پودر کاکائو............... 3 قاشق سوپخوری آرد.................. 175 گرم مواد لازم براي پر كردن تارتلت: پنیر خامهای..................200 گرم پودر قند.................2 قاشق سوپخوری خامه فرمگرفته...................180 گرم انگور…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ................... ٢٠٠ گرم شكر دانه ريز ................ ٧٥ گرم كره ................ ٩٠ گرم تخم مرغ همزده ............... ١عدد پوست پرتقال رنده كرده .............٢ قاشق چايخوري مواد لازم مياني گلدن سيروپ يا…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد .............. ٢٠٠ گرم نمك .............. یکدوم قاشق چایخوری شكر................. یکدوم قاشق چایخوری كرة سرد (خرد کرده) ................ ١١٥ گرم آب سرد............... یکچهارم پیمانه مواد لازم مياني فندق برشته و خرد کرده............. …
مواد لازم برای 6-8 عدد مواد لازم برای تهیة خمیر پای آرد.................. 250 گرم کرة سرد (خرد کرده)................. 125 گرم زردة تخممرغ..................... 1 عدد نمک.............. به میزان لازم شیر................. حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی پیازداغ خلالی................. 2…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ..............220 گرم نمک.......... یک چهارم قاشق چایخوری کرة سرد (خرد کرده)................. 115 گرم زردة تخممرغ ................1 عدد آب........... 2 - 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی مارمالاد زردآلو ...............60 گرم (حدود…
مواد لازم برای 6-8 عدد آرد 250 گرمکرة سرد (خرد کرده) 125 گرمزردة تخممرغ 1 عددنمک به میزان لازمشیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانیپیازداغ خلالی …
مواد لازم برای 6-8 عدد رد 250 گرمکرة سرد (خرد کرده) 125 گرمزردة تخممرغ 1 عددنمک به میزان لازمشیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی پیازداغ خلالی …
مواد لازم برای تهیه خمیر تارت آرد ۲۲۵ گرم پودر شکر ۱۵۰ گرم نمک ۱ پینچ کره 125 گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد خامه صبحانه ۲ قاشق چایخوری آب سرد ۱ قاشق سوپخوری مواد لازم میانی شکر 50…
مواد لازم برای 8-10 نفر بیسکویت ساده آسیاب کرده ۳۰۰ گرم کره آبکرده ۱۲۵ گرم مواد لازم میانی پنیر خامهای ۳۰۰ گرم شیر عسلی ۱۵۰ گرم پوست پرتقال رنده کرده ۲ قاشق چایخوری پوست لیمو رنده کرده …
مواد لازم برای 10-12 نفر آرد 300 گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری شکر 55 گرم کره خرد کرده 125 گرم تخممرغ 2 عدد مواد لازم رویه زرده تخممرغ 1 عدد بادام و یا دانه کاج 2 قاشق سوپخوری مواد …
مواد لازم برای 8 نفر بیسکویت شکلاتی 100 گرم کورن فلکس شکلاتی 75 گرم فندق خرد کرده و برشته 50 گرم پودر شکر 4 قاشق سوپخوری کره آبکرده 80 گرم مواد لازم میانی شیر 250 میلیلیتر (1…
مواد لازم برای 8-10 نفر آرد ۱۹۰ گرم شکر ۲۰ گرم کره سرد (خرد کرده) ۱۱۵ گرم آب سرد 1-2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی زردآلو هسته گرفته و…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ۱۹۰ گرم فلفل سیاه یکچهارم قاشق چایخوری پودر شکر ۴۰ گرم نمک ۱ پینچ اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری پسته خرد کرده ۴۰ گرم کره ۱۲۵ گرم خامه صبحانه ۳۰ گرم زرده تخم…
مواد لازم برای ۸ -10 نفر آرد ۱۵۰ گرم نمک یک پینچ بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شکر ۷۵ گرم اسانس وانیل یک قاشق چایخوری روغن مایع ۱۲۵ میلی لیتر (یکدوم پیمانه) شیر ۱۲۵…
مواد لازم برای 8-10 نفر پودر مایه خمیر یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 60 میلیلیتر (یک چهارم پیمانه) شکر 2 قاشق سوپخوری آرد 375 گرم نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد کره نرم شده…
مواد لازم برای 10 – 12 نفر مواد لازم برای تهیه خمیر آرد 250 گرم پودر شکر 2 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ کرة سرد (خرد کرده) 180 گرم آب سرد 2 – 3 قاشق سوپخوری مواد…
مواد لازم برای 4 نفر خمیر میل فوی (هزار ورق) به میزان لازم سیب 3-4 عدد متوسط مارمالاد زردآلو 2 قاشق سوپخوری کرۀ آبکرده 50 گرم پودر شکر الک کرده 50 گرم…
مواد لازم برای 6-8 نفر مواد لازم برای تهیه خمیر آرد 240 گرم نمک و پودر آویشن یکدوم قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده) 100 گرم تخممرغ 1 عدد آب سرد 2- 4 قاشق سوپخوری مواد لازم…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ١٥٠ گرم نمك ١پینچ كره سرد (خرد كرده) ٧٥ گرم آب سرد3-4 قاشق سوپخوری مواد لازم مياني عسل 260 گرم خرده نان ٧٥ گرم خامه صبحانه ٢ قاشق سوپخوری پوست ليمو (رنده کرده) …