مواد لازم برای تهیه ارمنی پلو با بال مرغ (برای ۴ نفر) گوشت مرغ: ۱۲ عدد برنج: ۴ لیوان فرانسوی دستهدار پیاز: ۱ عدد بزرگ آبلیمو: نصف فنجان زعفران (دم کرده غلیظ): ۴ قاشق غذاخوری نمک،…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ ................... 400 گرم نمک و فلفل سیاه...............به میزان لازم پیاز خرد کرده.................... 1 عدد متوسط سس سالسای تند ................ یکسوم پیمانه تورتیلا یا نان لواش ................…
مواد لازم مرغ متوسط ...............1 عدد گشنیز خردشده...................... 1 پیمانه جعفری خردشده................... 1 پیمانه ریحان خردشده.................. 1 پیمانه ترخون خردشده................. 1 پیمانه شنبلیله................... یکچهارم تا یک پیمانه روغن حیوانی برای سرخکردن......................... به مقدار لازم گردو، آسیابشده.......................... 1 پیمانه سیر…
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر کاهوی خرد کرده............ 1عدد کوچک زیتون.............1 پیمانه گوجهفرنگی گیلاسی................1 پیمانه نان تست برشته کرده............... 1پیمانه سینه مرغ............... 1 عدد نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر موزارلای رنده کرده.............. 1پیمانه تخممرغ…
مواد لازم برای 8 تا 10 نفر سینه مرغ خرد کرده..............500 گرم سیر له کرده.............. 1حبه پیاز خرد کرده.............1 عدد متوسط نان تست..............3 ورق تخممرغ...............1 عدد نمک و فلفل...............به میزان لازم جعفری ریز خرد کرده...................2 قاشق سوپخوری پنیر…
مواد لازم براي 6 نفر قارچ.......... 24 عدد درشت ليموترش........... نصف عدد نان سفيد برشي............... 3 ورقه سينهي مرغ پخته و ريز خرد كرده.................... 200گرم تخممرغ همزده.............. 1 عدد جعفري خرد كرده............2 قاشق سوپخوري ريحان خرد كرده............2…
مواد لازم برای 2-4 نفر سینه مرغ چرخکرده ۵۰۰ گرم هویج پخته و ریز خرد کرده یک دوم پیمانه سس خردل ۱ قاشق سوپخوریساقه کرفس جوان ریز خرد کرده ۱…
مواد لازم برای 8 نفر سینة مرغ پخته یک دوم از یک عدد متوسط گرده برشته و خرد کرده یک دوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم شوید خرد کرده 1 قاشق سوپخوری سس…
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 4 تکه نمک و فلفل به میزان لازم سیر له کرده 2 حبه روغن زیتون به میزان لازم پنیر ورقهای دالیا یک بسته گوجهفرنگی برش زده 2 عدد برگ ریحان…
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ چرخکرده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پیاز رنده کرده یک عدد بزرگ سیر له کرده 2 حبه آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری کره…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ 400 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط سس سالسای تند یکسوم پیمانه تورتیلا یا نان لواش به میزان…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ 500 گرم فیله گوساله 300 گرم پیاز خلالی خرد کرده یک عدد بزرگ گشنیز خرد کرده 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر زیره سبز…
مواد لازم برای 4-6 نفر سینه مرغ 1کیلو نمک و فلفل به میزان لازم سماق قرمز 3 قاشق سوپخوری سیر له کرده 3 حبه آب پیاز 100میلیلیتر رب انار 200 گرم روغن 100 میلیلیتر…
قارچ 24 عدد درشت لیموترش نصف عدد نان سفید برشی3 ورقه سینهی مرغ پخته و ریز خرد كرده200 گرم تخممرغ همزده 1 عدد جعفری خرد كرده2 قاشق سوپخوری ریحان خرد كرده 2 قاشق سوپخوری خامه 3 قاشق…
مواد لازم براى 2 نفر پیاز ساطوری خرد کرده 100 گرم روغن به میزان لازم سیر له کرده 2 حبه سینه مرغ مکعبی خرد کرده 300 گرم فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا به میزان لازم نمک…
خوراك مرغ و بادام زمینی داخل برگهای كاهو برگ كاهو به میزان لازم سینهی مرغ 2 عدد فلفل قرمز 2 عدد پنیر خامهای 250 گرم پودر پاپریكا 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان…
مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ مزهدار کرده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حلکرده 2 قاشق سوپخوری زیتون بدون هسته 20 عدد گوجه گیلاسی 10 عدد جعفری 3 شاخه لیموترش 1 عدد…
مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ 6 عدد درشت ژامبون 3 ورق براکلی گلچه كرده 250 گرم پيازچه خرد كرده 2 ساقه پنير چدار رنده كرده 115 گرم تخممرغ همزده 2 عدد پاپريكا يكدوم قاشق چايخوری خرده نان…
مواد لازم برای 4-6 نفر روغن زيتون 2 قاشق سوپخوري خردل 2 قاشق چايخوري آويشن 2 قاشق چايخوري سینه مرغ 4 عدد ليموترش متوسط 2عدد خردل (اضافه) يك قاشق چايخوري ريحان 100 گرم آبليموی تازه 60 ميليليتر (يكچهارم پيمانه)…
مواد لازم برای1نفر سینه مرغ یک دوم از يك عدد روغن زیتون دو قاشق سوپخوری ادویه لیمو فلفلی به میزان لازم مارمالاد پرتقال 125 میلیليتر (نصف پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم…