شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 10 عدد آرد ٢٢٥ گرم بيكينگ پودر ١ قاشق چایخوری شكر ١ قاشق چایخوری كره نرم ٥٠ گرم ماست ١٥٠ گرم زرده تخم مرغ يك عدد خامه...

مواد لازم برای 18 عدد كره 50 گرم آب 200 میلی‌لیتر آرد 125 گرم تخم‌مرغ درشت 3 عدد بیكینگ‌پودر یك‌هشتم قاشق چایخوری وانیل یك هشتم قاشق...

مواد لازم برای 8 نفر سیب 5 عدد کره 50 گرم شکر 100 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری گردوی خرد کرده 50 گرم خامه صبحانه 50 گرم خمیر هزار ورق (میل‌فوی) 500...

کره 125 گرم شکر دانه ریز 100 گرم تخم‌مرغ 1 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 350 گرم بیکینگ پودر یک‌دوم قاشق چایخوری نمک 1...

مواد لازم برای 8-10 نفر تخم‌مرغ 4 عدد شکر قهوه‌ای گرانول 100 گرم آرد 100 گرم پودر دارچین یک‌دوم قاشق چایخوری پودر زنجفیل یک‌دوم قاشق...

مواد لازم برای حدود 24 عدد كره 100 گرم پودر شكر   40گرم وانيل  يك‌چهارم قاشق چايخوري پودر كاسترد 40 گرم آرد 100 گرم

مواد لازم برای حدود 20 عدد سفیده تخم‌مرغ 1 عدد پودر شکر 55 گرم اسانس وانیل یک‌دوم قاشق چایخوری کره آبکرده 2 قاشق سوپخوری پودر بادام 30 گرم...

مواد لازم 15 عدد آرد 250 گرم كره سرد (خرد كرده) 125 گرم پودر شكر 55 گرم تخم‌مرغ 1 عدد وانيلين يك‌چهارم قاشق چايخوري قهوه فوری 1 قاشق سوپخوري آب...

مواد لازم برای 25 برش کیک اسفنجی شکلاتی یک عدد (25×25) مارمالاد زرد آلو یک‌دوم پیمانه پنیرخامه ای 150گرم شکر 60 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری...

دونات ساده | طرز تهیه دونات آسان مایه خمیر فوری 20 گرم شكر  1 قاشق سوپخوری آب ولرم 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه) شیر  125 میلی‌لیتر كره  50...

 مثلث های طلایی كره 125 گرم شكرریز  2 قاشق سوپخوری عسل  2 قاشق سوپخوری كشمش پلوئی 75 گرم جوی خرد كرده  50 گرم آرد ساده   90 گرم آرد برنج 45 گرم...

آدمک های شکلاتی  مایه خمیر 2 قاشق چایخوری آب گرم 125 میلی‌لیتر نمك  یك چهارم قاشق چایخوری آرد   400 گرم شكر 120 گرم تخم‌مرغ 2 عدد وانیل  یك...