شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم پودر نارگیل: ۶۰ گرم شکر: ۱۲۰ گرم روغن مایع: ۴۰ گرم سفیده تخم مرغ: ۶۰ گرم آبلیمو: یک سوم قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری

مواد لازم روغن جامد صاف: ۲۵۰ گرم پودر قند: ۱۷۵ گرم تخم مرغ درشت: ۱ عدد آرد برنج: ۵۰۰ گرم پودر هل: ۱ قاشق مربا خوری مخلوط آب و گلاب: ۱/۲...

مواد لازم روغن جامد    ۱/۲ پیمانه روغن مایع    ۷ ق غذا خوری پودر قند    ۷ ق غذا خوری سفیده    ۱ عدد وانیل    نوک ق چای خوری آرد    ۲...

 روغن صاف قنادی، آبکرده 200 گرم   آرد 400 گرم   شربت بار 50 میلی لیتر (حدود یک چهارم پیمانه)   آب 100 میلی لیتر    مواد لازم میانی:   روغن مایع...

  مواد لازم : ارده ۱/۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه خلال پسته به مقدار لازم خلال بادام به مقدار لازم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری...

مواد لازم آرد............. ۱۵۰ گرم آردنخودچی........... ۷۵ گرم کره.............. ۵۰ گرم پودرقند........... نصف پیمانه پودر هل............ نصف قاشق چایخوری پودر...

مواد لازم برای ۶ نفر آرد گندم: ۲۱۰گرم شکر: ۵۰۰ گرم ارده: ۱۲۰گرم آب: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی پودر گردو: ۱۰۰ گرم پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم گلاب:...

مواد لازم:  آرد        1.5 لیوان ماست     2 قاشق غذاخوری آب گرم  1 لیوان دارچین  1 قاشق غذاخوری سرخالی بکینگ پودر         1 قاشق غذاخوری...

مواد لازم: بابونه تازه یک کیلو  شکر ۷۵۰ گرم آب ۲ پیمانه  آبلیمو مقداری

 مواد لازم آرد ۲ پیمانه شیر ۱پیمانه پودر گردو ۵۰ گرم پودر بادام ۵۰ گرم پودر شکر ۲۰۰ گرم روغن جامد ۱ پیمانه هل ۱ قاشق مرباخوری بیکینگ...

مواد لازم خمیر هزارلا ۱ بسته  شکر نصف پیمانه کره هم دما با اتاق به میزان لازم   

مواد لازم کشک محلی خشک و پودر شده ...............تقریبا یک پیمانه خرما که ازنوع خشک و مضافتی نباشه هسته جداکرده ................تقریبا نیم کیلو زعفران و...