شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

بیسكویت دارچینی مواد لازم برای تهیه این بیسکویت: كره  125 گرم پودر شكر 100 گرم زرده‌ی تخم مرغ  یك عدد شربت غلیظ   100 گرم آرد  375 گرم بیكینگ...

شیرینی تُرد خرمایی مواد لازم برای 24 برش: كره 75 گرم (یك سوم پیمانه) عسل 30 میلی‌لیتر یا 2 قاشق سوپخوری بیسكویت ساقه طلائی آسیاب‌كرده 225 گرم...

پیراشكی مارمالادی | طرز تهیه پیراشكی مارمالادی   مواد لازم برای 24 عدد: پودر مایه خمیر 7 گرم شكر  40 گرم آب ولرم یك‌چهارم پیمانه آرد نان...

مواد لازم پیراشگی پنیری برای 30 عدد:  آرد 650 گرم نمك یك‌دوم قاشق چایخوری ماست  250 گرم (1 پیمانه) بیكینگ‌پودر یك‌و یك‌دوم قاشق چایخوری...

شیرینی شکلاتی با کارامل  تخم مرغ  1 عدد آرد  150 گرم پودر كاكائو   50 گرم نمك  یك چهارم قاشق چایخوری كره‌ی نرم  115 گرم شكر  150 گرم شیر 2...

بیسکویت جو | طرز تهیه بیسکویت جو مواد لازم بیسکویت جو آرد 110 گرم بیكینگ پودر  یك‌چهارم چایخوری دارچین یك‌دوم قاشق چایخوری پودرشكر 165 گرم...

مواد لازم برای٤ عدد  گلابی رسيده ٢ عدد كره آبكرده ٥٠ گرم خرده نان (bread crambs)  85 گرم شكر قهوه ای ٢٥ گرم گردوی خرد كرده ٤٠ گرم پوست پرتقال...

مواد لازم برای تهیه بیسکویت پودر قهوه 15 گرم آب جوش یك قاشق سوپخوری كره‌ی نرم 115 گرم كره‌ی بادام زمینی 30 گرم شكر ریز 75 گرم آرد ذرت 75 گرم...

بیسکویت با وسیله مخصوص  كره‌ی نرم  340 گرم پنیر خامه‌‌ای 120 گرم شكر 180 گرم پودر كاكائو  40 گرم قهوه‌ی فوری آسیاب‌كرده 4 قاشق چایخوری...

بیسکویت موز و شکلات | طرز تهیه بیسکویت مواد لازم برای تهیه این بیسکوئیت: موز حلقه‌كرده 450 گرم آرد ساده  60 گرم بیكینگ پودر  یك چهارم قاشق...

باسلق | طرز تهیه باسلق  مواد لازم برای تهیه باسلق: آب سرد  185 میلی‌لیتر پودر نشاسته‌ی گندم   140 گرم (یك پیمانه) شكر  115 گرم گلاب  125...

شیرینی لطیفه | طرز تهیه شیرینی لطیفه مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد پودر شكر 85 گرم آرد  70 گرم آرد ذرت 25 گرم وانیل  یك چهارم قاشق چایخوری خلال...