شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی - آرزو گنجی فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب میان تهی را به گنجایش تقریبی 9 پیمانه چرب کنید و کنجد بپاشید. آن‌گاه...

آشپزباشی - سعید قاسمی روش تهیه تمامی مواد را با مرغ مخلوط کنید. آن‌گاه یک یا دولایه ورق آلومینیومی را روی سطح میز کار قرار دهید و با مقداری...

آشپزباشی - کیان رنجبر داخل شکم ماهی را با پودر تخم گشنیز، نمک و آب لیموترش مزه‌دار کنید و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا بوی زهم...

آشپزباشی - امیر کاظم پور آب پیاز، مرزنگوش، فلفل قرمز، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و گوشت را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه رویش...

آشپزباشی - آرزو گنجی روی خمیرهای یوفکا کره آبکرده بمالید و در فر گرم کرده با دمای 190 درجه سانتیگراد آن را برشته کنید. آن‌گاه شیر، شکر،...

آشپزباشی - مریم امیری مایه خمیر، آب و عسل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه روی ظرف را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه...

آشپزباشی - کیان رنجبر روش تهیه پاستا را در آب جوش و نمک بریزید، بپزید و آبکش کنید. آن‌گاه سیر را با کره تفت دهید. نیمی از لوبیا را پوره کنید...

آشپزباشی - افسانه ظروفی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب کمربندی را به قطر 22 سانتیمتر چرب نمائید و قسمت خارجی قالب را در فویل...

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش کره را در ظرف مناسبی روی حرار ت اجاق آب کنید. آن‌گاه پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا طلای شود. حالا مر غ را بیفزائید...

آشپزباشی - مریم امیری فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب مربع را به اندازه 20 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه آرد، پودر...

آشپزباشی - مریم امیری قالب مربع 20 سانتیمتری را با فویل بپوشانید و روی فویل را چرب کنید. آن‌گاه کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار...

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش دنبه‌، گوشت، پیاز، نمک، فلفل، پرک فلفل قرمز و پاپریکا را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید....