مواد لازم برای حدود 20 برش کره................150 گرم شکر ............... 115 گرم وانیلین .............. یک چهارم قاشق چایخوری تخممرغ .................... 3 عدد آرد ...............115 گرم بیکینگ پودر................. 1 قاشق چایخوری پودر نارگیل ..............45 گرم شیر............... 125 میلیلیتر (…
مجله افقکوروش: طرز تهیه کمپوت هلو را بلد هستید؟ در واقع یکی از بهترین روشهای نگهداری انواع میوه به خصوص میوههای تابستانی تبدیل کردن آنها به کمپوت است. در این…
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژلة آناناس ..............50 گرم آب گرم................. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب ..............185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاستة ذرت.................. 2 قاشق سوپخوری شکر........... 60 گرم شیر ..................60 میلیلیتر…
با فرارسیدن فصل تابستان، انواع توتها مانند توت فرنگی به بازار آمده که میتوان با آنها مرباها و کمپوتهای خوشمزهای تهیه کرد. توت فرنگی یک میوه خوشگل و خوشمزه است…
مواد لازم برای 2 نفر کیک کره ای به قطر 20 سانتیمتر 3 عددکیک کره ای به قطر 16 سانتیمتر 3 عددشربت ساده (شربت بار) برای مرطوب کردن کیک ها به…
مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پودر کرده 100 گرم کره آبکرده 30 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم آناناس 1 بسته 100 گرمی آب سرد 50 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) بستنی وانیلی…
مواد لازم برای 6 نفر کمپوت گلابی 2 قوطی(مجموعا 825 گرم) به پوست کنده و خرد کرده 800گرم شکر 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد شکر(اضافی) 75گرم آرد 4 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر یک چهارم…
مواد لازم برای 4-6 نفر کدو (خرد کرده) یک عدد کوچک فلفل دلمهای رنگی (خرد کرده) یکدوم از هر عدد ساقه نازک کرفس (خرد کرده) 2 عدد گوجه گیلاسی 15 عدد کیوی خرد کرده 2…
مواد لازم برای 8-10 نفر کره 95 گرم نمک یکچهارم قاشق چایخوری پودر شکر 65 گرم پودر فندق 25 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 180 گرم کمپوت میوههای استوایی 300 گرم مواد لازم برای تهیه کرم انبه: نشاستة ذرت…
مواد لازم برای 8-10 نفر تخممرغ 4 عدد شکر دانهریز 100 گرم وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری آب جوش1 قاشق سوپخوری کره آبکرده 3 قاشق سوپخوری آرد نول 80 گرم بادام آسیاب کرده 50 گرم خامه قنادی همزده و…
مواد لازم برای 10-12 نفر کره نرم شده 250 گرم شکر دانه ریز 180 گرم تخممرغ (در دمای محیط) 4 عدد پوست لیمو (رنده کرده) 2 قاشق چایخوری آرد 300 گرم نمک 1 پینچ بیکینگپودر 2 قاشق…
مواد لازم برای 8-10 نفر آب آلوورا 125 میلیلیتر (یکدوم پیمانه) پودر ژلاتین 6 قاشق چایخوری پنیر خامهای یا ماسکارپونه 350 گرم شکر 90 گرم اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری خامه…
مواد لازم برای 10 نفر آناناس حلقه شده 4 عدد کمپوت میوه استوایی 80 گرم پودر ژلاتین 1قاشق چایخوری شکر 1 قاشق سوپخوری آب آناناس 80 میلیلیتر(یکسوم پیمانه) مارمالاد زردآلو 2-3 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته 280…
مواد لازم برای 6-8 نفر پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری + 1 قاشق چایخوری آب 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) ماست پرچرب 500 گرم (2 پیمانه) خامه صبحانه 200 گرم شیر 125 میلیلیتر (یکدوم پیمانه) شکر 70…
مواد لازم برای 8 نفر بيسكويت کامل گندم یا بیسکویت اورئو ٢٥٠ گرم كره نرم شده ١٢٥ گرم پودر بادام ٣٠ گرم مواد لازم میانی: پودر ژلاتين یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 2 قاشق سوپخوری پنير…
کیک لیمو با میوههای گرمسیری | طرز تهیه کیک مواد لازم برای8-10 نفر کره نرم شده 250 گرم پوست لیمو (رنده کرده) 1 قاشق سوپخوری شکر 200 گرم تخممرغ 3 عدد درشت ماست کمچرب 250…
تخم مرغ 4 عدد شکر 100گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آب جوش 2 قاشق سوپخوری روغن مایع 1 قاشق سوپخوری آرد 80 گرم کرم پاتیسیر به میزان لازم خامه فرم گرفته به میزان لازم کمپوت زردآلو به…
سینه بوقلمون مکعبی خرد کرده 600 گرم هلو 2 عدد فلفل دلمهای قرمز خرد کرده 1 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم پرک فلفل قرمز به میزان لازم مواد لازم برای تهیه…