مواد لازم برای 4 نفر خمیر پیتزا......................یک دستور سس گوجهفرنگی....................یکدوم پیمانه پنیر موتزارلا....................180 گرم، رنده شده کالباس سالامی..................100 گرم، ساطوری فلفل دلمه کوچک....................یک عدد، ساطوری پیاز کوچک..................یک عدد، ساطوری قارچ....................75 گرم، ورقه ورقه نمک و فلفل....................به میزان لازم روغن…
مواد لازم خمیر: شیر...........................یکدوم پیمانه نمک....................یکدوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر..................2 قاشق چایخوری روغن مایع................5 قاشق سوپخوری آرد سفید...............یک و یکدوم پیمانه مواد میانی: پیاز متوسط.....................یک عدد، خرد شده روغن..................به مقدار لازم گوشت چرخ کرده.....................200 گرم نمک، فلفل و زردچوبه.......................به مقدار…
مواد لازم خمیر پیتزا................... 150 گرم سس گوجه فرنگی.............. 3 قاشق سوپخوري پنیر موزارلاي رندهكرده..................200 گرم کالباس................70 گرم سوسیس............... 50 گرم پپرونی............... 50 گرم قارچ خردكرده.................. 1 پیمانه فلفلدلمهای خردكرده............... 1 عدد زیتون خردكرده ............به میزان لازم كنسرو ذرت ..................به…
مواد لازم روغن مایع..............به میزان لازم فیله ماهی................500 گرم پیازچه خرد کرده...............4 ساقه نمک و فلفل...................به میزان لازم گوجهفرنگی ریز خردکرده....................2 عدد متوسط تخممرغ همزده.................2 عدد تاپینگ پیتزای دالیا، رنده کرده..................2 پیمانه نان تست..................16 عدد سس گوجهفرنگی برای سرو...........به…
مواد لازم برای 2 نفر نان پیتزا 2 عدد سس پستو 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای دالیا 300 گرم کیلکای تمیز کرده به میزان دلخواه زیتون سبز و سیاه به میزان…
پیتزای مخصوص با سس گیاهان بویا پودر مایه خمیر 4 قاشق چایخوری شكر یك و یك دوم قاشق چایخوری آب ولرم یك سوم پیمانه آرد نان 200 گرم نمك 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق…
مواد لازم برای دلمه قالبی هویـج: هویج درشت 2 عدد كدو 2 عدد روغن 200 گرم سیر 3 حبه پیاز سرخكرده 2 قاشق سوپخوری گوشت چرخكرده 250 گرم رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری شیر 80 میلیلیتر…
خمیر پیتزا یك تكهی 16× 20 سانتیمتری سس گوجهفرنگی 160 میلیلیتر(دو سوم پیمانه) گوجهفرنگی حلقهكرده 1 عدد متوسط فلفل دلمهای قرمز خردكرده 150 گرم قارچ خردكرده 60 گرم ژامبون مرغ 85 گرم كمپوت آناناس بدون آب…
ژامبون مرغ یا گوشت 4 حلقه پنیر پیتزای ورقهای 2 برگ نان باگت یك عدد مخلفات (كاهو، خیارشور، گوجهفرنگی) به میزان دلخواه…
هات داگ 1 عدد پنیر پیتزای قالبی به مقدار لازم نان باگت یك عدد مخلفات (كاهو، خیارشور، گوجهفرنگی) به میزان دلخواه…
خمیر پیتزا یك عدد پودر آویشن، جوز هندی، فلفل سیاه، نمك مقداری پودر سیر یكچهارم قاشق سوپخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری سس گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوری سس خردل یكدوم قاشق سوپخوری پودر پنیر پارمیسان 1…
مواد لازم برای كوكو سیبزمینی (لایهسفید) سیب زمینی پخته 500 گرم تخم مرغ 2 عدد نمك و فلفل به مقدار لازم روغن سرخكردنی به مقدار لازم مواد لازم برای لایهی گوشتی (لایهی میانی) پیاز خرده كرده…
چیپس سیبزمینی خلالی 1 پیمانه زیرهی آسیابكرده یكچهارم قاشق چایخوری پودر چیلی یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ 4 عدد شیر 2 قاشق سوپخوری نمك یكچهارم قاشق چایخوری روغن كانولا 2 قاشق سوپخوری پیازچهی خرد كرده 2 ساقه فلفل دلمهای…
آرد 150 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 1 قاشق چایخوری آب 100 میلیلیتر مواد لازم رویه سس پیتزا 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده كرده 350 گرم سوسیس حلقهای خرد كرده 5 عدد بیكنگوشت 150 گرم قارچ ورقهای خرد كرده و تفت داده 100…
آرد 150 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 1 قاشق چایخوری آب 100 میلیلیتر مواد لازم رویه سس پیتزا 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده كرده 350 گرم سوسیس حلقهای خرد كرده 5 عدد بیكنگوشت 150…
گوجه فرنگی 600 گرم روغن زیتون 2 قاشق چایخوری نمك یك دوم قاشق چایخوری پیاز خرد كرده 1 عدد سیر 3 حبه فلفل قرمز تند، ریز خرد كرده یك و یك دوم قاشق چایخوری پنیر موزارلای…