مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱-۲ عدد آب جوش ۱ پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم دانه انار به مقدار دلخواه رب انار ۱-۲ قاشق غذاخوری نان به مقدار…
مواد لازم سركه.....................3 تا 4 قاشق سوپخوري شكر...................1 قاشق چايخوري خردل....................يكدوم قاشق چايخوري نمك، فلفل...............به مقدار لازم روغن زيتون...................يكچهارم پيمانه كنسرو ماهي تن..................1 قوطي زيتون سياه(بدون هسته)خرد شده...............5 تا 7 عدد پيازچه (با ساقه سبز) خرد شده..................5 تا…
مواد لازم کلمپیچ..................... 3 پیمانه، درشت خرد شده ذرت بدون آب..................یک قوطی ژامبون خرد شده...................یک پیمانه پنیر چدار .....................یکدوم پیمانه زیتون بدون هسته........................یکچهارم پیمانه، حلقه شده فلفل سبز کوچک......................یک عدد، درشت خرد شده فلفل فرنگی شیرین.....................60 گرم نمک......................یکدوم…
این دستور یک نوع پخت سریع نان سرشار از طعم پنیر است. برای آنکه از آن بیشترین لذت را ببرید. بلافاصله پس از آنکه از فر خارج کردید و سرد…
مواد لازم براي 2 نفر نان باگت نصف................... يك عدد كنسرو ماهي تن.............. 1 قوطي پنير خامهاي............ 200 گرم خيارشور ريز خردكرده........... 1 عدد نخود فرنگي پخته ..............50 گرم پيازچه خردكرده ..............2 ساقه آبليموي تازه.............. 1 قاشق…
مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون.............. ۲ قاشق سوپخوری پیاز کوچک خرد شده ...............1 عدد سیر له شده .............۱ حبه ران مرغ ............. ۸ عدد پودر اروگانو............. یکچهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز تند .............. یکچهارم…
مواد لازم برای 4 نفر استیک 2 تکه.................. هر کدام حدود ۵۰۰ گرم سیر ریز خرد کرده ...................2 حبه گشنیز ...............دو سوم پیمانه رزماری...............2شاخه جعفری خرد شده.............. ۲ قاشق سوپخوری پیازچه خرد شده...................1 عدد روغن زیتون............... سه…
مواد لازم برای یک قرص نان سیب زمینی شیرین 200 گرم آرد 200 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری مخلوط ادویه معطر (جوزهندی، بادیان ستارهای، زنجفیل و هل) یکدوم قاشق چایخوری دارچین…
مواد لازم برای 8-10 نفر سیبزمینی پخته و خرد کرده 300 گرم زیره سیاه یکدوم قاشق چایخوری مرغ پخته و خرد کرده 200 گرم جعفری خرد کرده 2-3 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه سس پیازچه…
نان سبزی | طرز تهیه نان سبزی مواد لازم برای 8 تكه: آرد كامل گندم 225 گرم آرد نان 115 گرم نمك 1 قاشق چایخوری بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری پودر چیلی یك دوم…
مواد لازم برای 4-5 نفر مرغ درسته حدوداً یک و نیم کیلو گرم کره نرمكرده 50 گرم پودر سیر یک قاشق چایخوری سبزیجات معطر خشک 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به ميزان لازم پیاز متوسط…
روغن 2 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 1 عدد گوجه فرنگی خردكرده 400 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری سبزیهای معطر 2 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم پاستا 175…
روغن 1 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد كرده 1 عدد گوشت چرخكرده 450 گرم سیر له كرده 1 حبه سبزیهای خشك معطر 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم آب گوشت یكدوم پیمانه تخم مرغ…
مواد لازم برای تهیه کتلت عدس با زیره عدس 1 پیمانه هویج 2 عدد متوسط زیره سبز پودرنشده 1 قاشق چایخوری پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سویای ریز 2 قاشق سوپخوری پودر نان 1 قاشق…
کره 40 گرم فیله بوقلمون رشتهای خرد کرده 200 گرم آبلیمو 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ترخون خرد کرده 1 قاشق سوپخوری پیازچه خرد کرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل…
فیلهی بره 500 گرم پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق چایخوری مخلوط سبزیهای معطر 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری نان پیتا 4 عدد باباغنوش 250 گرم برگهای ریز كاهو 50 گرم مواد لازم برای تهیهی…
پنیر فتا 150 گرم پنیر گودای رنده كرده 100 گرم جعفری خرد كرده 2 قاشق سوپخوری مغزگردوی برشته و خرد كرده 60 گرم سبزی معطر* 3 قاشق سوپخوری پاپریكا 2 قاشق سوپخوری خیار ورقهای خرد كرده…
نان باگت نصف یك عدد كنسرو ماهی تن 1 قوطی پنیر خامهای 200 گرم خیارشور ریز خردكرده 1 عدد نخود فرنگی پخته 50 گرم پیازچه خردكرده 2 ساقه آبلیموتازه 1 قاشق چایخوری سبزی معطر* 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل در صورت نیاز كمی * (جعفری، ترخون، ریحان)…
پاستا 500 گرم پنیر پارمسان رنده كرده یكسوم پیمانه مواد لازم برای تهیهی كوفته قلقلی نان سفید خردكرده 1 برش شیر 1 پیمانه گوشت چرخكردهی گوساله 350 گرم پیاز قرمز رندهكرده 1 عدد متوسط سیر لهكرده 1…
نان باگت به طول 50 سانتیمتر 1 عدد مرغ پخته و خرد کرده 250 گرم پنیر خامهای 250 گرم پنیر چدار رنده کرده 120 گرم پنیر موزارلای رنده کرده 60 گرم فلفل فرمز تند ریز…