آشپزباشی- مریم نویدی زاده
انتهای نان باگت را برش دهید و خمیر درون نان را نیز درآورید. آن‌گاه مرغ، پنیر خامه‌ای، پنیر چدار، پنیر موزارلا، فلفل قرمز، پیازچه و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.
حالا این مخلوط را درون کیسه شیرینی‌پزی بریزید و داخل نان را با آن پر کنید. اکنون روی نان کره معطر بمالید و آن را با فاصله‌های منظم ببرید.
برش‌های ساندویچ را کنار هم درون فویل بپیچید و به مدت تقریبی 15-20 دقیقه، در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا روی نان برشته و پنیر درون آن آب شود.
روش تهیه کره معطر: کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق یا درون مایکروویو آب کنید. آن‌گاه سیر و نمک را بیفزائید و مخلوط کنید.
