مواد لازم براي 6-8 نفر آرد............. 225 گرم پودر كاكائو............... 30 گرم نمك.............. يكچهارم قاشق چايخوري شكر.............. 50 گرم كره سرد............... 125 گرم زرده تخممرغ............. 1 عدد آب سرد............ 2 قاشق سوپخوري مواد لازم مياني شكلات سياه آبكرده.............. 300…
مواد لازم كرهی نرم...................... 60 گرم پودر شكر............... 200 گرم كرهی بادامزمینی ................250 گرم كورن فلكس................. یك و یكسوم پیمانه كمپوت گیلاس خردكرده.................... 100 گرم شكلات چیپسی.................... 80 گرم گردوی خردكرده ................یكچهارم پیمانه نارگیل تازه و رندهكرده..................... حدود…
مواد لازم براي 15-20 عدد: آرد گندم................... 125 گرم روغن جامد............. 70 گرم شيرعسلي.............. 250 گرم زعفران دمكرده................ 2 قاشق سوپخوري…
مواد لازم براي25 برش آرد گندم ..............200 گرم آرد برنج................ 50 گرم روغن جامد................ 125 گرم پودر هل.............. 1 قاشق سوپخوري پودر بادام..................... 80 گرم مواد لازم براي تهيهي شربت آب 250 ميلي ليتر شكر ..............500 گرم زعفران دمكرده…
دسر توت فرنگی | طرز تهیه دسر توت فرنگی مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی: كیك اسفنجی* 1 عدد توتفرنگی 600 گرم شكر 150 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری آب برای ژلاتین یكچهارم پیمانه خامهی…
كره 180 گرم شكر قهوهای 150 گرم تخممرغ 1 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 225 گرم بیكینگپودر یكچهارم قاشق چایخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری شكلات چیپسی سیاه 80 گرم شكلات چیپسی سفید 80 گرم بادام آسیاب كرده…
زرده تخممرغ 1 عدد آرد 375 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری كره 250 گرم شیر به میزان لازم مواد لازم میانی سیب خلالی خردكرده و پخته 3 عدد گردوی خردكرده 80 گرم شكر 200 گرم دارچین دو و یكدوم…
مواد لازم کیک لیمو برای 6-8 نفر کره 170گرم شکر 170گرم تخم مرغ 2عدد درشت آرد 170گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده 2قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه کرم لیمو: شکر 150 گرم تخم مرغ 2…
مواد لازم برای 4 فنجان آب گريپ فروت تو سرخ 500 میلیليتر (2 پيمانه) عسل 2 تا 4 قاشق سوپخوری چوب دارچين 1 عدد ميخك 2-3 عدد جوز هندی رنده كرده يكچهارم قاشق چايخوری آب 125…
مواد لازم برای 10-12 نفر شکر 125 گرم کره سرد و خرد کرده 200 گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده 1قاشق چایخوری نمک 1 پینچ آرد 340…
مواد لازم برای 6-8 نفر تخممرغ 6 عدد شکر 150گرم اسانس وانیل 1قاشق چایخوری آرد 150 گرم مارمالاد پرتقال 4 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه موس پرتقال: فیله پرتقال 300 گرم شکر 250 گرم آب پرتقال 250 میلیلیتر (یکپیمانه) ژلاتین 3…
مواد لازم برای 4-6 لیوان آب سرد 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری شیر نارگیل 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شکر 3 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی…
مواد لازم برای حدود 25 عدد کرة نرم 185 گرم شکر قهوهای 100 گرم زردة تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 200 گرم پودرکاکائو 25 گرم سفیدة تخم مرغ همزده 2 عدد گردوی ریز…
مخلوط میوههای خشك خرد كرده 80 گرم گردوی خردكرده 90 گرم آب لیموترش 2 قاشق چایخوری خامه 2 قاشق سوپخوری شكلات سفید ذوب كرده 90 گرم پودر نارگیل برای تزئین 65 گرم…
آرد 340 گرم شكر 2 قاشق سوپخوري نمك 1 پينچ كره 250 گرم تخممرغ 1 عدد شير 60 ميليليتر (يكچهارم پيمانه) كره آبكرده براي روي شيريني 2 قاشق سوپخوري شكر قهوهای براي روي شيرينی 2 قاشق سوپخوري مواد…
شكر قهوهای 55 گرم كره 20 گرم خامه ساده 60 میلیلیتر شكلات سیاه 150 گرم خامه اضافی 60 میلیلیتر فندق بو داده و خردكرده 2 قاشق سوپخوری پودر كاكائو 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه 21…
روغن مایع 250 میلیلیتر تخممرغ 3 عدد شكر قهوهای 185 گرم آرد 215 گرم بیكینگپودر یك قاشق چایخوری دارچین 2 قاشق چایخوری پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری شكلات سیاه خردكرده 130 گرم هویج رنده كرده 310 گرم عسل 110…
مواد لازم کیک میوه شكلاتی میوههای شكری خشك و خردكرده 100 گرم انجیر خشك و خردكرده 100 گرم خرده كیك كرهای 80 گرم خلال بادام 250 گرم شكلات سیاه خردكرده 250 گرم شكلات سیاه ذوبكرده 60…
مواد لازم کیک شکلات و نارگیل كره 125 گرم شكر 90 گرم شكر قهوهای 2 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده 2 عدد نارگیل 45 گرم شكلات خردكرده 60 گرم آرد 185 گرم بیكینگ پودر 1و یك…
مواد لازم کیک پنیر وشاهتوت برای 6-8 نفر کره سرد و خرد کرده 180 گرم آرد 340 گرم شکر دانه ریز 150 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری خامه صبحانه 180…