کیک لمینگتون استرالیایی مواد لازم آرد ۳۰۰ گرمشکر ۱۶۰ گرمتخم مرغ ۲ عددکره نرم شده در دمای محیط ۹۰ گرمشیر ۱/۲ پیمانهبیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوریوانیل ۱/۴ قاشق چای خورینمک ۱/۸…
مواد لازم سیب پوست کنده........................150 گرم، خرد شده آب.....................2 قاشق چایخوری کرهی نرم.........................125 گرم شکر قهوهای...................75 گرم آب سیب.....................2 قاشق سوپخوری آرد..........................260 گرم بیکینگپودر...............................یکچهارم قاشق چایخوری پودر نارگیل............................20 گرم دارچین...............................یک قاشق چایخوری پودرقندکمی............................جهت تزئین مواد لازم کرم کاستارد: پودر کاستارد........................یک قاشق سوپخوری شکر................................یک…
کوکوهای کوچک در تایلند به عنوان غذای خیابانی بسیار محبوب هستند و غذای حاضری کاملی را تشکیل میدهند. حتی میشود آنها را به عنوان پیش غذا سرو کرد. مواد لازم برای…
مواد لازم پرک جو (آسیاب کرده)..................... 30 گرم آرد.............. 75 گرم بیکینگ پودر............... یکدوم قاشق چایخوری پودر کاکائو الک کرده ................2 قاشق چایخوری شکر قهوهای روشن............. 75 گرم نارگیل............... 40 گرم کرة آبکرده............ 90 گرم شیر عسلی.................1 قوطی عسل............... …
شیرسویا یا شیربادام 250 میلیلیتر (1 پیمانه) سرکه سیب 1 قاشق سوپخوری آرد 400 گرم بیکینگپودر 3 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 3 قاشق سوپخوری روغن نارگیل 6 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی شکر قهوهای 50 گرم دارچین…
مواد لازم برای 12 عدد آرد مخصوص نان 150 گرم آب ولرم 160 میلیلیتر (دو سوم پیمانه) مایه خمیر خشک یکچهارم قاشق چایخوری آرد نان (اضافی) 225 گرم آرد نول 110 گرم شیر خشک یک و…
پرک جو (آسیاب کرده) 30 گرم آرد 75 گرم بیکینگ پودر یکدوم قاشق چایخوری پودر کاکائو الک کرده 2 قاشق چایخوری شکر قهوهای روشن 75 گرم نارگیل 40 گرم کره آبکرده 90 گرم شیر عسلی 1 قوطی عسل…
مواد لازم کیک شکلات و نارگیل كره 125 گرم شكر 90 گرم شكر قهوهای 2 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده 2 عدد نارگیل 45 گرم شكلات خردكرده 60 گرم آرد 185 گرم بیكینگ پودر 1و یك…
ماكارونی نازك و تخم مرغی 315 گرم روغن مایع برای سرخ كردن به میزان لازم مخلوط نخودفرنگی، قارچ، براكلی و فلفل دلمهای رنگی پخته 500 گرم مواد لازم برای تهیه سس بادام زمینی كره…
كره آبكرده 125 گرم شكر قهوهای 100 گرم پودر نارگیل 90 گرم تخم مرغ یك عدد آرد 125 گرم بیكینگپودر یكچهارم قاشق چایخوری پودر كاكائو 1 قاشق سوپخوری پودر نارگیل 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه رویه پودر…
چوب دارچین 2 تكه جوز هندی رندهكرده یكدوم قاشق چایخوری دانهی هل 4 عدد خامهی ساده 300 گرم شكر قهوهای 90 گرم شیر نارگیل 270 میلیلیتر تخممرغ 3 عدد نارگیل رنده كرده برای تزئین به میزان لازم…
پیاز خرد كرده 1 عدد كوچك سیر له كرده 1 حبه سویا سس 4 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری ادویه (زیره، تخم گشنیز و زردچوبه) از هر كدام 1 قاشق…
كره 100 گرم پودر كاكائو 3 قاشق سوپخوری قهوهی فوری 1 قاشق سوپخوری آب جوش 1 قاشق چایخوری تخممرغ 1 عدد بیسكویت آسیاب كرده 200 گرم گردوی برشته و خردكرده 50 گرم پودر شكر 120 گرم شیر 1…
کره 100 گرم پودر شکر 50 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پودر نارگیل 40 گرم آرد 110 گرم نمک 1 پینچ مواد لازم رویه (سس کارامل): شیر عسلی 250 گرم کره 30 گرم شکر قهوهای…
كره 100 گرم پودر كاكائو 3 قاشق سوپخوری قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری آب جوش 1 قاشق چایخوری تخممرغ 1 عدد بیسكویت آسیاب كرده 200 گرم گردوی برشته و خردكرده 50 گرم پودر شكر 120 گرم شیر 1…