مواد لازم برنج ۴ پیمانه آلبالو هسته گرفته ۱ و نیم پیمانه شکر ۱ پیمانه زعفران غلیظ دمکرده ۳ ق سوپ خوری تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱ پیمانه روغن مایع ۲ ق سوپ خوری هل ساییده ۱/۸…
مواد لازم نشاسته............... 250 گرم آب................. 2 لیوان گلاب................. یکسوم لیوان آبلیمو................ بهمقدار لازم …
مواد لازم براي 24 برش بيسكويت خردكرده.................. 125 گرم مرباي آلبالوي بدون شربت................1 پيمانه زردآلوي خشك خردكرده............. دوسوم پيمانه گردوي خردكرده..............90 گرم پودر نارگيل ...............يكدوم پيمانه شيرعسلي................... يكدوم پيمانه كرهي آبكرده................. 125 گرم مواد لازم براي تهيهي رويه كره..................30…
مواد لـازم شكلات سياه خردكرده ...................100 گرم شيرعسلي............... يكدوم پيمانه آب جوش.............. 2 قاشق سوپخوري قهوهي فوري............... 1 قاشق چايخوري بيسكويت آسيابكرده............... 250 گرم گردوي خردكرده.............. يكدوم پيمانه كشمش.............. يكدوم پيمانه گِلَسهچري يا مرباي آلبالو بدون شربت ...................يكدوم…
مواد لازم برای حدود 16 عدد بادام آسیاب کرده................ 75 گرم پودر شکر................. 120 گرم نشاستة ذرت .............12 گرم سفیدة تخممرغ .............2 عدد درشت شکر دانه ریز............. 50 گرم اسانس آلبالو.......... به میزان لازم (چند قطره) رنگ…
طرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو بسیار آسان و وسوسه کننده است. برای تهیه مربای آلبالو باید هسته آن را بگیرید و به مقدار وزن آن شکر اضافه کنید.…
تابستان فصل آلبالوهای خوشرنگ است و درست کردن انواع شربت، مربا، کیک و شیرینی و غذاهایی مثل آلبالو پلو با این میوه از قدیم مرسوم بوده است. میدانستید آلبالو خشکه…
مواد لازم برای 8-10 نفر کره 250 گرم پنیر خامهای ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد اسانس بادام ۱ قاشق چایخوری آرد ۳۰۰ گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری آب پرتقال ۲۵۰ میلیلیتر (1 پیمانه) آلبالو (هسته گرفته) ۱۰۰…
مواد لازم برای حدود 16 عدد بادام آسیاب کرده 75 گرم پودر شکر 120 گرم نشاسته ذرت 12 گرم سفیده تخممرغ 2 عدد درشت شکر دانه ریز 50 گرم اسانس آلبالو به میزان لازم (چند قطره) رنگ…
مواد لازم برای حدود 50 عدد کره 110 گرم شکر قهوه ای روشن 110 گرم شکر سفید دانه ریز 50 گرم تخم مرغ 1عدد درشت اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 150 گرم بیکینگ سودا یک چهارم…
مواد لازم برای24 عدد شیر عسلی 200 گرم کره 150 گرم بیسکویت ساده (آسیاب کرده) 300 گرم مربا ی آلبالو بدون شربت (خرد کرده) 125گرم پوست پرتقال شکری (خرد کرده) 150گرم پسته برشته و خرد کرده…
كیک میوهی دهكده مواد لازم جهت تهیه این کیک: كشمش سیاه 170 گرم كشمش طلائی 220 گرم كشمش سبز 160 گرم برگهی زردآلوی خرد كرده 160 گرم مربای پوست پرتقال بدون شربت 60 گرم مربای آلبالو بدون شربت…
مواد لازم کیک آلبالو كره نرم شده در دمای محیط 90 گرم شكر ریز 120 گرم تخممرغ 2 عدد وانیل یك چهارم قاشق چایخوری آرد 210 گرم بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری شیر 80 میلیلیتر (یك…
آب نصف پیمانه (125 میلیلیتر) شكر یك پیمانه (180 گرم) برگ پاندانوس یا نعنا 2 شاخه شیر نارگیل یك پیمانه (250 میلیلیتر) شربت آلبالو یكچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) شاهبلوط خردكرده یك پیمانه آرد ذرت یكدوم پیمانه كنسرو…
مواد لازم برشهای کیک میوهای بیسكویت كرمدار شكلاتی خردكرده 250 گرم نارگیل 45 گرم گردوی خردكرده 60 گرم برگه زردآلوی خردكرده 95 گرم آناناس شكری 55 گرم مربای آلبالو بدون شربت 60 گرم كشمش بیدانه درشت 30 گرم پودر…
كره 100 گرم شكر 125 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 185 گرم بیكینگپودر یك و یك دوم قاشق چایخوری خامه 125 میلیلیتر شكلات سفید خردكرده 100 گرم كمپوت آلبالو 1 قوطی موادلازم جهت شربت شكر…
بیسكویت خردكرده 125 گرم مربای آلبالوی بدون شربت 1 پیمانه زردآلوی خشك خردكرده دوسوم پیمانه گردوی خردكرده 90 گرم پودر نارگیل یكدوم پیمانه شیرعسلی یكدوم پیمانه كره آبكرده 125 گرم مواد لازم برای تهیه رویه كره 30 گرم وانیلین…
آلبالو 1 كیلوگرم شكر 400 گرم آب آلبالو یك دوم پیمانه…
مواد لازم کیک پنیر و میوه خشك كره 90 گرم پنیرخامهای 125 گرم شكر 100 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 150 گرم بیكینگپودر یكدوم قاشق چایخوری آبپرتقال 60 میلیلیتر پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق چایخوری زردآلوی خشك خردكرده 180…
شربت آلبالو 1 پیمانه گل میخك 2 عدد چوب دارچین 1 تكیهی 3 سانتیمتری آب انار 2 پیمانه آب زرشك 2 پیمانه سركهی بالزامیك 2 قاشق سوپخوری آب انگور قرمز یك دوم پیمانه نمك یك دوم قاشق…
شكلات سفید 500 گرم كره 90 گرم پودر شكر 90 گرم شكلات سفید آبكرده 90 گرم شربت آلبالو 45 گرم…
بیسکویت آسیاب کرده 125 گرم پودر نارگیل 50 گرم مربای آلبالو بدون شربت 150 گرم قیسی خرد کرده 150 گرم گردوی خرد کرده 60 گرم شیر عسلی 120 گرم کره آبکرده 125 گرم پودر نارگیل 3 قاشق…