مواد لازم نشاسته............... 250 گرم آب................. 2 لیوان گلاب................. یکسوم لیوان آبلیمو................ بهمقدار لازم …
مواد لازم برای حدود 25 عدد کره.................. 100 گرم تخم مرغ ................ 2 عدد ماست............. 50 گرم بیکینگ پودر.............. 1 قاشق چایخوری وانیل.............. یک چهارم قاشق چایخوری آرد............. حدود 300 گرم مواد لازم برای تهیة شربت: آب............... 250…
مواد لازم: گل تازه محمدی ..................۵۰۰ گرم شکر................. ۲ کیلو (حدود ۷ پیمانه) آب................. ۲ لیتر (حدود ۸ پیمانه) جوهر لیمو............. ۱ قاشق مرباخوری…
مواد لازم برای 25 عدد شکر 150 گرم روغن مایع 75 میلی لیتر سفیدۀ تخم مرغ 3 عدد پودر کرم تارتار یک چهارم قاشق چایخوری پودر نارگیل چرب 125 گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری آرد…
شربت لیمو و توت فرنگی توتفرنگی 400 گرم شكر 300 گرم عرق بهارنارنج 2 قاشق سوپخوری آبلیمو از 7 عدد لیموی كوچك آب گازدار 300 میلیلیتر …
مربای سیب و زنجفیل | طرز تهیه مربای سیب و زنجبیل مواد لازم برای تهیه این مربا: لیموترش 350 گرم سیب درشت 6 عدد آب 5 پیمانه زنجفیل تازهی خرد كرده 50 گرم شكر حدود 5/1…
خاگینه مغز گردو مواد مورد نیاز: آرد 125 گرم روغن مایع 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) مارگارین 1 قاشق چایخوری پوست لیموترش رنده كرده 1 قاشق چایخوری پودر نارگیل یكچهارم پیمانه بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری پودر شكر 50 گرم گردوی…
خاگینهی لانهی بلبل مواد مورد نیاز خاگینه لانه بلبل: تخممرغ 1 عدد سركه 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) مارگارین 65 گرم ماست 2 قاشق سوپخوری بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری آرد به میزان لازم زردهی تخممرغ برای تزئین 1 عدد مغز…
مواد لازم جهت تهیه باقلوای ترکی شكر 500 گرم آب 250 میلیلیتر آبلیمو 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیهی خمیر باقلوا: آبلیمو 2 قاشق چایخوری آب معدنی یا سودا 200 میلیلیتر نمك یك چهارم قاشق چایخوری تخممرغ…
مواد لازم جهت تهیه پودینگ یخی تابستانی شربت توتفرنگی 75 میلیلیتر توتفرنگی 350 گرم كیك كرهای 250 گرم پورهی توتفرنگی 250 گرم بستنی توتفرنگی 550 گرم …
مواد لازم برای 2 لیوان تخمگشنیز یا تخم شربتی 2 قاشق چایخوری آبلیموی تازه از 2 لیموی متوسط زنجفیل تازه (رنده کرده) یک قاشق چایخوری آناناس تازه (خرد کرده) 2-3 قاشق سوپخوری آب سرد 500…
شكر دانه ریز 375 گرم آبلیمو از یك لیمو پودر ژلاتین 25 گرم آرد ذرت 100 گرم پودر شكر 25 گرم اسانس دلخواه 2-3 قاشق چایخوری رنگ ژلهای دلخواه به میزان لازم پسته در صورت دلخواه 50…
كره 150 گرم پودر شكر 130گرم تخممرغ 2 عدد آرد سمولینا 125 گرم آرد ساده 110 گرم وانیل یكهشتم قاشق چایخوری بیكینیگپودر 1 قاشق چایخوری پودر فندق 250 گرم مواد لازم برای تهیه شربت شكر 250 گرم آب 150 میلیلیتر آبلیمو…
تخممرغ 2 عدد ماست 1 قاشق سوپخوری آب 100 میلیلیتر آب ماست 50 میلیلیتر روغن مایع 100 میلیلیتر آرد به مقدار لازم آرد ذرت 50 گرم مواد لازم داخل خمیر بادام 250 گرم كره 200 گرم مواد لازم برای تهیه…
مواد لازم کیک آلبالو كره نرم شده در دمای محیط 90 گرم شكر ریز 120 گرم تخممرغ 2 عدد وانیل یك چهارم قاشق چایخوری آرد 210 گرم بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری شیر 80 میلیلیتر (یك…
تمشك 500 گرم هلوی پوست كنده و خردكرده 300 گرم شكر 300 گرم (حدود 1/5 پیمانه) آبلیمو 2 قاشق چایخوری آب 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه)…
سیب درشت 400 گرم گیلاس 1 كیلوگرم آب 300 میلیلیتر (یك و یكچهارم پیمانه) آبلیمو 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) شكر 1/250 كیلوگرم…
اسپاگتی ظریف(موی فرشته) 225 گرم نمك به میزان لازم كره آبكرده 115 گرم پسته خرد كرده 175 گرم شكر 115 گرم آب 150 میلیلیتر عسل 115 میلیلیتر آبلیموی تازه 2 قاشق چایخوری…
آلوی سیاه 2 كیلوگرم آب 1 لیتر (4 پیمانه) آبلیمو 80 میلیلیتر (یك سوم پیمانه) شكر 1/5 كیلوگرم…
مواد لازم کیک لیمو و نارگیل كره نرم 125 گرم پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق سوپخوری شكر 180 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 260 گرم بیكینگپودر 1 و یكدوم قاشق چایخوری نارگیل 90 گرم ماست ساده 125 میلیلیتر…