نتایج جستجو برای "روش تهیه کیک"
23 مورد یافت شد
-
تیرامیسو توت فرنگیوبلاگ
مواد لازم توت فرنگی: ۲۰ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی‌پور: ۱ بسته خامه قنادی: ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم آب لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری …
-
کیک لامینگتونوبلاگ
کیک لمینگتون استرالیایی مواد لازم آرد ۳۰۰ گرمشکر ۱۶۰ گرمتخم مرغ ۲ عددکره نرم شده در دمای محیط ۹۰ گرمشیر ۱/۲ پیمانهبیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوریوانیل ۱/۴ قاشق چای خورینمک ۱/۸…
-
کیک انار و شکلاتوبلاگ
مواد لازم برای 12 نفر شکلات تلخ(70 تا 72 درصد)................170 گرم کره....................113 گرم(4 قاشق غذاخوری) آب........................3 قاشق غذاخوری تخم‌مرغ بزرگ....................3 عدد پودر شکر..................سه‌چهارم پیمانه نمک..............یک‌چهارم قاشق مرباخوري کرم تارتار.........................یک‌هشتم قاشق مرباخوري آرد الک شده.......................یک‌دوم پیمانه مواد لازم برای ژله‌ی…
-
چیزکیک موکاوبلاگ
مواد لازم بیسکوئیت پودر شده................. 200 گرم پودر کاکائو................... یک قاشق سوپخوری کره ذوب شده...................... 25 گرم پنیر خامه‌ای...................... 500 گرم شکر................... 140 گرم ماست خامه‌ای................... 55 گرم آرد................... 30 گرم تخم مرغ................. 3 عدد پودر قهوه..................... یک قاشق…
-
ترایفل ایتالیاییوبلاگ
مواد لازم کیک اسفنجی بزرگ.......................یک عدد آب لیموترش تازه..................125 میلی‌لیتر پودر قند...................275 گرم عرق بهارنارنج................80 میلی‌لیتر پنیر خامه‌ای..................500 گرم انجیر تازه یا خشک.....................150 گرم فندق بوداده.....................110 گرم (سه‌چهارم پیمانه) شکلات تخته‌ای.....................100 گرم، رنده یا خرد شده شکلات تخته‌ای..................100 گرم،…
-
کيک برگردان شکلاتوبلاگ
مواد لازم کره يا مارگارين نرم.........................100 گرم شکر، ترجيحاً قهوه ای....................100 گرم آرد.................130 گرم تخم مرغ...............2 عدد شير.............2 قاشق غذاخوری شربت ذرت يا عسل.....................یک قاشق غذاخوری بيکينگ پودر...............یک قاشق مرباخوری مواد لازم جهت سس شکلات : پودر کاکائو ..................... …
-
کیک اردهوبلاگ
مواد لازم تخم‌مرغ...................3 عدد شکر..................یک و نیم پیمانه روغن مایع..................دوسوم پیمانه شیر........................یک‌دوم پیمانه آرد................یک و نيم پيمانه بيکینگ‌پودر.....................يك قاشق سوپخوری ارده.....................یک‌دوم پیمانه کنجد...................2 قاشق سوپخوری گردوی خردشده....................2 قاشق سوپخوری…
-
مافین با مغزی موزوبلاگ
مواد لازم برای 12 عدد مافین با اندازه استاندارد: تخم‌مرغ..............یک عدد شکر.................. آسیاب شده یا شکر دانه‌ریز80 گرم وانیل خالص....................8/1 قاشق چایخوری روغن مایع..................60 گرم آرد................150 گرم پودرکاکائو....................2 قاشق چایخوری نمک.................یک پنسه بیکینگ پودر..................یک قاشق چایخوری شیر..................60 گرم موز…
-
کــیـک مرغ و بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ...................... 2 عدد روغن مایع...................... یک‌دوم پیمانه (100 میلی‌لیتر) شیر ولرم...................... 1 پیمانه (150 میلی لیتر) سینة مرغ پخته و خرد کرده................... 1 عدد (500 گرم) فلفل دلمه ریز…
-
مکعب‌های شکلات و نارگیلوبلاگ
مواد لازم برای 40 عدد کرة نرم شده................... 90 گرم شکر دانه‌ریز................. 110 گرم وانیل شکری.............. یک‌دوم قاشق چایخوری تخم‌مرغ.................. 2 عدد آرد ................... 150 گرم بیکینگ‌پودر.................... 1 قاشق چایخوری نمک.................. 1 پینچ شیر............... 2 قاشق سوپخوری پودر نارگیل................. …
-
اسلایس وانیلیوبلاگ
مواد لازم برای حدود 8 برش کره................. 180 گرم شکر.............. 180 گرم اسانس وانیل............... 1 قاشق چایخوری زردة تخم‌مرغ................ 4 عدد تخم‌مرغ کامل.............. 1 عدد آرد............... 250 گرم بیکینگ‌پودر ...................... 1 قاشق چایخوری خامة فرم گرفته................. به میزان…
-
کیک قهوه و عسلوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر قهوة فوري.................... 3 قاشق چايخوري آب جوش............... 1 قاشق سوپخوري کره ...............125 گرم اسانس وانیل....................يك چهارم قاشق چايخوري شکر قهوه ای................. 115 گرم تخم مرغ ..................2 عدد آرد................... 175 گرم بیکینگ پودر.................... 1…
-
نان کیک روغن حیوانیوبلاگ
مواد لازم آرد سفید...................... 500 گرم نمک................. 2 قاشق چایخوری روغن حیوانی.................... 140 گرم مایه خمیر فوری................... 1 قاشق چایخوری شیر گرم.................. 200 میلی‌لیتر تخم‌مرغ زده‌شده.................... 2 عدد کشمش................. 150 گرم قیسی ریز خرد شده.................... 50 گرم گیلاس خشک…
-
مینی لوف ماست و باداموبلاگ
مواد لازم تخم مرغ........................ 3 عدد شکر ریز................... 100 گرم وانیل مایع...................... نصف قاشق مرباخوری ماست ......................125 گرم(نصف پیمانه) روغن مایع ....................یک‌دوم قاشق چایخوری شکر قهوای روشن یا تیره.......................60 گرم بادام پودر شده ........................90 گرم آرد...................... 140…
-
مافین کدو حلواییوبلاگ
مواد لازم شکر ریز.................... 200 گرم آرد................... 220 گرم بکینگ پودر...............2 قاشق چایخوری نمک................. 1/4 قاشق چایخوری پودر دارچین.................. 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل ..................1/8 قاشق چایخوری پودر هل.................. 1/4 قاشق چایخوری وانیل.................... 1/8 قاشق چایخوری تخم مرغ....................2 عدد کره…
-
کیک پرتقالیوبلاگ
مواد لازم برای کیک تخم مرغ.................... 3 عدد، در دمای محیط شکر.................... سه چهارم پیمانه نمک..................یک پنسه وانیل......................8/1 قاشق مرباخوری روغن مایع........................ یک چهارم پیمانه شیر..................یک چهارم پیمانه ارد.................1 پیمانه سر صاف و یک چهارم پیمانه سرپر بیکینگ…
-
کیک میوه‌ای فنجانی فوریوبلاگ
مواد لازم میوه‌های خشک خرد شده.......................375 گرم شیر....................2/1 پیمانه کره..................125 گرم آرد.................250 گرم شکر قهوه‌ای.......................140 گرم تخم‌مرغ................2 عدد بيکینگ‌پودر.....................یک و يك‌دوم قاشق چایخوری دارچین.........................یک قاشق چایخوری زنجفیل........................يك‌چهارم قاشق چایخوری خمیر مارسیپان.........................جهت تزئین میوه گلسه شده....................به دلخواه جهت تزئین مارمالاد زردآلوحدود ...................2 قاشق…
-
کیک ماست و اناروبلاگ
مواد لازم برای مایه‌ی کیک: آرد سفید گندم........................125 گرم آرد ذرت..................25 گرم پودر کاکائو........................یک قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر.................یک قاشق سوپخوری وانیل.......................یک‌دوم قاشق چایخوری شکر.......................100 گرم کره یا مارگارین...............60 گرم تخم‌مرغ.................3 عدد مواد لازم برای رویه‌ی ماست و میوه: ژلاتین....................10 تا 12…
-
كيك كدوی شكلاتی و معطروبلاگ
مواد لازم آرد.......................220 گرم پودركاكائو......................12 گرم بيكينگ‌پودر.....................يك قاشق چايخوري جوش‌شيرين...........................يك‌دوم قاشق چايخوري پودر دارچين........................يك قاشق چايخوري جوز هندي........................يك‌چهارم قاشق چايخوري ادويه بهارات.............................يك‌هشتم قاشق چايخوري شكر......................دو سوم پيمانه(140 گرم) شير كم‌چرب............................يك‌سوم پيمانه روغن مايع..................2 قاشق سوپخوري سفيده‌ي تخم‌مرغ.....................2 عدد وانيل..........................يك‌چهارم قاشق چايخوري رنده‌ي پوست…
-
چیز کیک اناروبلاگ
مواد لازم بیسکوییت شکلاتی..........................220 گرم کره‌ی ذوب شده...................80 گرم پودر ژلاتین...................3 قاشق مرباخوري آب پرتقال................80 میلی لیتر ( 3/1 پیمانه) پنیر خامه‌ای..................400 گرم شکر......................150 گرم خامه‌ی فرم گرفته..................350 گرم مواد لازم براي رویه: شکر....................... 50 گرم پودر آگارآگار....................3 قاشق مرباخوري آب.....................1…
-
آشنایی با روش بن ماری و کاربردی آنوبلاگ
بیتوته :روش بن ماری یا روش ذوب کردن با حرارت غیر مستقیم روشی است که در تهیه انواع دسرها، ژله ها، کرم ها و حتی در پخت کیک ها کاربرد…
-
4 روش خشک کردن آلبالووبلاگ
تابستان فصل آلبالو‌های خوشرنگ است و درست کردن انواع شربت، مربا، کیک و شیرینی و غذا‌هایی مثل آلبالو پلو با این میوه از قدیم مرسوم بوده است. می‌دانستید آلبالو خشکه…
-
گزیده ای از روش های تهیه کیک | طرز تهیه کیک | آموزش پخت کیکوبلاگ
کیک ژنواز با میوه های فصل | طرز تهیه کیک ژنواز با میوه های فصل مواد لازم برای تهیه این کیک: آرد 120 گرمنمك 1 پینچتخممرغ 3 عددشكر ریز 100 گرموانیل كمیآب پرتقال 6 قاشق…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
