نتایج جستجو برای "روش تهیه"
49 مورد یافت شد
-
درباره ما
سایت شوروشیرین مجموعه ای وابسته به ماهنامه پرطرفدار آشپزباشی می باشد که روزانه به انتشار دستورات آشپزی و شیرینی پزی می پردازد شما میتوانید با مراجعه به این سایت هرگونه دستورات…
-
سوپ عدس و هویج پاییزیوبلاگ
مواد لازم: هویج متوسط: ۵ عددعدس: ۲ لیوانپیاز متوسط: ۲ عددسیر: یک حبهآب گوشت یا مرغ: ۶ لیوانکره: ۵۰ گرمنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم …
-
پیراشکی شویدیوبلاگ
مواد لازم آرد الک شده 4.5 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر ولرم 1 پیمانه پودر خمیر ترش 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری روغن مایع یک دوم پیمانه + به میزان لازم شوید خشک شده 3 قاشق سوپخوری کنجد به میزان لازم پیاز…
-
تیرامیسو توت فرنگیوبلاگ
مواد لازم توت فرنگی: ۲۰ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی‌پور: ۱ بسته خامه قنادی: ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم آب لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری …
-
پلو گشنیز مکزیکیوبلاگ
مواد لازم برنج اعلا و یا برنج قهوه‌ای شش پیمانه روغن زیتون دو قاشق چایخوری نمک دریایی یک قاشق چایخوری رنده پوست لیمو‌ترش نصف قاشق چایخوری آب لیمو‌ترش یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده یک…
-
دسر عربی مجلسیوبلاگ
مواد لازم پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد ۱٫۲ پیمانه شیر ۲ پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری نسکافه آماده ۱ بسته کارامل ۱ بسته خامه صبحانه ۲…
-
سمنو ی بهوبلاگ
مواد لازم گندم پوست نگرفته............... 1 کیلوگرم آردسن یا آرد سنگک (سبوس‌دار)................3 کیلو به خرد کرده................. 1 عدد درشت خلال پسته ...........به میزان لازم خلال بادام.......... به میزان لازم…
-
شیرینی خرمائیوبلاگ
روغن صاف قنادی، آبکرده 200 گرم آرد 400 گرم شربت بار 50 میلی لیتر (حدود یک چهارم پیمانه) آب 100 میلی لیتر مواد لازم میانی: روغن مایع 1 قاشق چایخوری خرمای هسته گرفته 200 گرم گردوی آسیاب…
-
کیک لامینگتونوبلاگ
کیک لمینگتون استرالیایی مواد لازم آرد ۳۰۰ گرمشکر ۱۶۰ گرمتخم مرغ ۲ عددکره نرم شده در دمای محیط ۹۰ گرمشیر ۱/۲ پیمانهبیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوریوانیل ۱/۴ قاشق چای خورینمک ۱/۸…
-
اوپیوزی جنوبیوبلاگ
مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱-۲ عدد آب جوش ۱ پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم دانه انار به مقدار دلخواه رب انار ۱-۲ قاشق غذاخوری نان به مقدار…
-
پاکوره آرد به روش اصیل جنوبیوبلاگ
مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانهماست ۱/۲ پیمانهآب ۱/۳ پیمانهگشنیز خرد شده ۱/۲ پیمانهپیاز ۱ عددفلفل دلمه کوچک ۱ عددسیر ۳ حبهآرد برنج ۲ قاشق غذاخوریبیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری فلفل…
-
بهترین و ساده‌ترین روش تهیه قهوه ترک در خانهوبلاگ
قهوه ترک یک نوشیدنی خوش طعم، غلیظ و لذت بخش است که از پودر قهوه آسیاب شده، با استفاده از قهوه جوش مسی تهیه میشود و طبق ذائقه شما شیرین…
-
سالاد سیب پاییزیوبلاگ
مواد لازم سیب سبز: ۳ عدد خیارشور: ۲۵۰ گرم فیله مرغ: ۲ عدد شوید خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی: ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل:…
-
کدو حلوایی زعفرانیوبلاگ
مواد لازم برای دسر زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری کدو حلوایی پخته یک پیمانه شیر یک و نیم پیمانه نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چای خوری …
-
دسر خرمالووبلاگ
مواد لازم خرمالو رسیده: ۵ عدد شیر: ۱ لیوان شکر: دو سوم لیوان خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی: ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری آب سرد: نصف لیوان …
-
خورش گوشت و خرماوبلاگ
مواد لازم: گوشت بره................. ۴۰۰ گرم لیمو............... ۱ عدد ماست.............. ۵۰۰ گرم روغن کنجد................... یک قاشق چای خوری سیب زمینی.................. ۱ عدد بزرگ لوبیا سبز................. ۲۰۰ گرم خرما................ ۱۵۰ گرم پیاز................ ۱ عدد آب................. به مقدار لازم نمک و فلفل...............…
-
خورش قیمه با قارچوبلاگ
مواد لازم پیاز بزرگ ۲ عدد لپه ۲۵۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری عصاره گوشت ۱ لیوان سیب زمینی متوسط ۲ عدد دارچین ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲…
-
حلوا شکلاتیوبلاگ
مواد لازم آرد............. ۱۵۰ گرم آردنخودچی........... ۷۵ گرم کره.............. ۵۰ گرم پودرقند........... نصف پیمانه پودر هل............ نصف قاشق چایخوری پودر دارچین یا پودر زنجبیل................ یک قاشق مرباخوری شکلات تخته‌ای.............. ۱۵۰ گرم …
-
اکبر جوجهوبلاگ
مواد لازم برای ۲ نفر مرغ کوچک ............۱ عدد زعفران دم کرده ...........یک چهارم فنجان کره ..............۱۰۰ گرم پیاز ..........۱ عدد سیر ..........۴ حبه آبلیمو .................نصف لیوان رب انار....... نصف لیوان نمک و فلفل سیاه ..............به اندازه کافی روغن…
-
ته‌چین تُن ماهیوبلاگ
مواد لازم برای ۲ -۳ نفر پیاز متوسط: یک عدد تن ماهی: یک عدد نمک و زردچوبه و فلفل:به میزان کافی پودر پاپریکا پودر تخم گشنیز:به مقدار لازم دارچین:به مقدار لازم سبزی گشنیز تازه:به مقدار لازم برنج:۲.۵ پیمانه زعفران:به…
-
دسر ماستوبلاگ
مواد لازم ماست چکیده : 300 گرم خامه : 50 گرم پودر ژله شاتوت : 1 بسته پودر ژلاتین :2 قاشق‌سوپخوری یا ورق ژلاتین : 2 ورقه آب : 1/3 پیمانه …
-
هوموس نخود فرنگیوبلاگ
مواد لازم نخود فرنگی پخته............... 1 پیمانه نخود خیس خورده و پخته ............... 1 پیمانه زردچوبه ............ یک دوم قاشق چایخوری آب لیمو....... 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون .......... 2 قاشق سوپخوری …
-
بهترین روشهای فریز کردن بامیه خورشتیوبلاگ
بامیه یکی از صیفی جات خوش طعم تابستانی است که ارزش غذایی فراوانی دارد و از آن برای تهیه خورشت یا هر غذای دیگری استفاده میشود. بامیه نه تنها در…
-
طرز تهیه کنسرو نخود فرنگیمدیا
این فصل از سال بازار پر میشه از نخود فرنگی و بهترین زمان برای اینکه نخود فرنگی بخریم. روشهای مختلفی برای نگهداری سبزیجات وجود داره،. معمولا از دو روش فریز…
-
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالیمدیا
ماهی شکم پر یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین غذاهاییه که میتونیم سر سفره هامون داشته باشیم و برای داخل شکم ماهی هم میتونیم از مواد مختلفی استفاده کنیم…
-
انواع پنیر و چگونگی استفاده از آن‌هاوبلاگ
پنیرها بر اساس خصوصیاتشان به چندین نوع مختلف دسته‌بندی می‌شوند. خصوصیات پنیرها بر اساس نوع شیر، آنزیم مورداستفاده برای ترش کردن آن، رژیم غذایی حیوانی که از شیر آن، پنیر…
-
روشهای پخت لازانیای خوش‌طعموبلاگ
برای داشتن یک لازانیای خوب، چند نکته را پیشنهاد می‌کنم که مطمئناً با رعایت نکات زیر، یک لازانیای درجه یک خواهید داشت. اگر می‌خواهید ورق‌های لازانیا در حین جوشاندن در…
-
طرز تهیه آبلیموی خانگی روش های نگهداری از آب لیمومدیا
…
-
اصول تهیه ســـس‌‌های خــانــگیوبلاگ
یک سس غلیظ و دلپذیر می‌‌تواند غذای‌تان را خوش طعم کند. بنابراین روش درست کردن آن بسیار مهم است. در اینجا چند نکته در مورد روش تهیه سس‌‌های خوشمزه و…
-
آشپزی با انواع ماکارونی - جلد دومفروشگاه
در این کتاب به روش تهیه پاستای تازه در منزل، آشنایی و آشپزی با انواع ماکارونی پرداخته شده است. فهرست کتاب: …
-
آموزش پخت انواع خورش سنتی - جلد اولفروشگاه
خورش‌های سنتی، از جايگاه ممتازی در مهمانی‌های رسمی برخوردارند و پلوی ايرانی همراه با خورش سنتی، يکی از غذاهای پرطرفدار و با آوازه كشور ماست. از اين‌رو، انتشارات دنيای تغذيه با…
-
طرز تهیه کمپوت هلو؛ با ماندگاری زیادوبلاگ
مجله افق‌کوروش: طرز تهیه کمپوت هلو را بلد هستید؟ در واقع یکی از بهترین روشهای نگهداری انواع میوه به خصوص میوه‌های تابستانی تبدیل کردن آنها به کمپوت است. در این…
-
آشنایی با روش بن ماری و کاربردی آنوبلاگ
بیتوته :روش بن ماری یا روش ذوب کردن با حرارت غیر مستقیم روشی است که در تهیه انواع دسرها، ژله ها، کرم ها و حتی در پخت کیک ها کاربرد…
-
بهترین روش مزه‌دار کردن برنجوبلاگ
پختن برنج تقریباً برای همه ما کار راحتی است. به طور معمول، برای پختن برنج که به دو صورت کته و آبکش تهیه میشود آن را در آب می‌ریزیم (دو…
-
4 روش خشک کردن آلبالووبلاگ
تابستان فصل آلبالو‌های خوشرنگ است و درست کردن انواع شربت، مربا، کیک و شیرینی و غذا‌هایی مثل آلبالو پلو با این میوه از قدیم مرسوم بوده است. می‌دانستید آلبالو خشکه…
-
طرز تهیه 5 نوع سالاد با پاستامدیا
سالاد پاستا طرفداران بسیاری دارد،در این ویدیو 5 روش تهیه آن برای ذائقه های مختلف آموزش داده می شود.…
-
روش های مختلف دم کردن قهوهوبلاگ
"طرز تهیه قهوه" به شکل های مختلف: نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است كه از دانه برشته شده قهوه كه از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود. این نوع نوشیدنی…
-
طرز نگهداری و تکثیر بنفشه آفریقاییوبلاگ
برای شروع: چند گلدان بنفشه تهیه و خود آن را تکثیر کنید. نگهداری از این گل چند روش دارد. در اینجا ساده‌ترین راه را که خود تجربه کرده و موفق بوده‌ام،…
-
دلمه سیبمدیا
در این فیلم آموزشی روش تهیه دلمه سیب را میبینیم…
-
روش تهيه ی چلووبلاگ
اولین نكته‌ی مهم در تهیه‌ی برنج خوب و مرغوب، آن است كه دانه‌بلند، یك‌اندازه و باریك باشد. برای تشخیص برنج مرغوب، چنانچه دانه‌ی آن را زیر دندان قرار دهید، می‌باید…
-
پارفیت | Parfaitوبلاگ
پارفیت وانیل و كارامل 90 گرم كره را در ظرف مناسبی كه كف ضخیمی دارد، بریزید و روی اجاق آب كنید. آن‌گاه 140 گرم (سه‌چهارم پیمانه) شكر قهوه‌ای نرم را به…
-
روش تهيه پاستای تازه در منزلوبلاگ
حتی اگر لازم باشد یك روز كامل از وقت خود را صرف تهیه‌ی خمیر كنید مطمئن باشید كه هیچ‌چیزی را از دست نمی‌دهید و حداقل یك بار انجام آن ارزش…
-
نکاتی مهم در تهیه انواع سس‌‌هاوبلاگ
مواد تازه طعم سس‌‌ها معمولا تحت تاثیر مواد مورد استفاده در آنها قرار می‌‌گیرد. بنابراین با استفاده از بهترین و تازه ترین مواد، سس‌‌هارا درست کنید. مثلا استفاده از هویج یا…
-
دنيای شيرين ترشی هاوبلاگ
همانگونه كه میدانید در فرآیند تهیه اینگونه محصولات از نمك و انواع اسیدهای متداول خوراكی استفاده میشود و بعد از طی یك دوره تخمیر با استفاده از ارگانیسمهای لاكتوباسیل، فرآورده…
-
گزیده ای از روش های تهیه کیک | طرز تهیه کیک | آموزش پخت کیکوبلاگ
کیک ژنواز با میوه های فصل | طرز تهیه کیک ژنواز با میوه های فصل مواد لازم برای تهیه این کیک: آرد 120 گرمنمك 1 پینچتخممرغ 3 عددشكر ریز 100 گرموانیل كمیآب پرتقال 6 قاشق…
-
تزئین زیر بشقابی با استفاده از دوخت آژوروبلاگ
آشپزباشی- عسل یاور وسایل لازم پارچه‌ی نخی نایلون پارچه‌ی طرح‌دار نخ عمامه‌ای قرقره‌ی طلائی نخ قیطون سوزن گبلن‌دوزی روش کار ابتدا یك مربع 50 سانتیمتری از پارچه‌ی نخی برش دهید. پارچه‌ی طرح‌دار را با دوخت…
-
گل های زیبا از بادمجان های رنگی زینتیوبلاگ
آشپزباشی- نرگس ابراهیمی بادمجان سبز وسایل مورد نیاز چاقوی ساده و آب سرد روش ساخت گل این بادمجان زینتی، سفت می‌باشد. شما میتوانید بادمجان را به 3 قسمت در نظر بگیرید و 3 گلبرگ روی…
-
دستمال سفره با تزئین گوش ماهیوبلاگ
آشپزباشی وسایل مورد نیاز دستمال سفره پارچه گوش ماهی سیم و نخ مراحل انجام كار 1. پارچه را به شكل مربع 35×35 سانتیمتر ببرید و اطراف آن را چرخ كنید. 2. گوش‌ماهی را با مته‌دستی…
-
آشپزی ویژه دانش آموزان (میان وعده ها) - جلد اولفروشگاه
کودکان و نوجوانان در سنین رشد و در دوران تحصیل خود به دلیل مصرف انرژی فکری و فیزیکی نیاز به یک برنامه غذایی منظم ، مقوی و مغذی دارند که…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
