شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی

وسایل مورد نیاز دستمال سفره

پارچه

گوش ماهی

سیم و نخ

مراحل انجام كار

1.‌ پارچه را به شكل مربع 35×35 سانتیمتر ببرید و اطراف آن را چرخ كنید.

2.‌ گوش‌ماهی را با مته‌دستی سوراخ كنید.

3.‌ به‌دلیل مارپیچ بودن گوش‌ماهی، سوزن به راحتی از آن عبور نمی‌كند.

بنابراین سیم نازك دولا را از داخل منفذ گوش‌ماهی رد كنید و نخ را به آن وصل و از سوراخ رد نمائید.

سپس آن را به شكل اشك بدوزید. در هنگام دوختن دقت كنید كه نخ از پشت كار دیده نشود.