مواد لازم برای حدود 50 عدد کره ....................250گرم پودر شکر...................... 100گرم زردۀ تخم مرغ ....................2عدد وانیلین.................یک چهارم قاشق چایخوری شیر خشک قنادی .................... 2 قاشق چایخوری آرد ...................... 350 گرم مواد لازم میانی حلقۀ آناناس .................. 2 عدد نشاستۀ…
مواد لازم برای لایه ی اول دسر: ژله با رنگ روشن یا بیرنگ مثل ژله آلوئه ورا یا آناناس......................دو بسته آب جوش.................دو پیمانه آب خنک.................یک پیمانه انار درشت و قرمز.....................دو تا سه عدد، دانه…
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژلة آناناس ..............50 گرم آب گرم................. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب ..............185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاستة ذرت.................. 2 قاشق سوپخوری شکر........... 60 گرم شیر ..................60 میلیلیتر…
مواد لازم برای 2 نفر کیک کره ای به قطر 20 سانتیمتر 3 عددکیک کره ای به قطر 16 سانتیمتر 3 عددشربت ساده (شربت بار) برای مرطوب کردن کیک ها به…
مواد لازم برای حدود 50 عدد کره 250 گرم پودر شکر 100 گرم زردۀ تخم مرغ 2 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شیر خشک قنادی 2 قاشق چایخوری آرد 350 گرم مواد لازم میانی حلقۀ آناناس 2…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا 150 گرم سس گوجهفرنگی سهچهارم پیمانه ژامبون گوشت 100 گرم پپرونی یا سالامی 100 گرم زیتون سیاه 60 گرم قارچ خرد کرده و تفت داده 100 گرم فلفل دلمهای سبز…
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژله آناناس 50 گرم آب گرم 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب 185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری شکر 60 گرم شیر 60 میلیلیتر…
تزئین آناناس برای میز دسر | تزئین میوه مواد لازم: آناناس 1 عدد خرمالو 2 عدد كیوی 2 عدد ابتدا آناناس را از وسط نصف كنید . بعد هر نیمه را به دو قسمت مساوی…
مواد لازم جهت تهیه کیک کوچک آناناس: آرد 300 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری شكر 150 گرم پودر نارگیل 90 گرم آناناس خردكرده 150 گرم بادام خردكرده 100 گرم كرهی ذوب كرده…
سینه مرغ 700 گرم پیاز 1 عدد نمك به میزان لازم سیبزمینی خردكرده 200 گرم پیاز خردكرده 1 عدد آناناس تازه و خردكرده 100 گرم فلفلدلمهای قرمز برای تزئین 1 عدد كاهوی پیچ برای تزئین به میزان…
آب نارنگی خنك یكدوم پیمانه (125 میلیلیتر) آب آناناس خنك یكسوم پیمانه (80 میلیلیتر) یخ خردكرده یكسوم پیمانه توتفرنگی خردكرده 6 عدد كیوی پوره كرده 2 عدد…
كره 150 گرم شكر 125 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 155 گرم بیكینگپودر یكدوم قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه رویه كره سرد 60 گرم شكر قهوهای 95 گرم كمپوت آناناس 440 گرم گردوی خردكرده…
سیب پوستگرفته و خردكرده 400 گرم آرد 300 گرم بیكینگ پودر 2 قاشق چایخوری دارچین 2 قاشق چایخوری نمك یكچهارم قاشق چایخوری شكر قهوهای 125 گرم شیر 350 میلیلیتر تخممرغ 2 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كرهآبكرده و سردشده 150 گرم گردوبرشته و خردكرده 60 گرم آناناس خردكرده 100 گرم…
ماست چكیده شیرین و كمچرب 1 لیوان خامه كمچرب 50 گرم آناناس یخزده 200 گرم…
ژله آماده 1 قاشق سوپخوری بستنی وانیلی 3 اسكوپ موز خردكرده 100 گرم كمپوت آناناس 2 حلقه سس میوه 1 قاشق سوپخوری مربا بهار نارنج 1 قاشق سوپخوری توتفرنگی 50 گرم…
مواد لازم کیک توتفرنگی با ژله تخممرغ 4 عدد شكر 100 گرم آب جوش 2 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 100 گرم آب كمپوت آناناس به میزان لازم خامه فرم گرفته 600 گرم كمپوت آناناس خردكرده 200…
كره 50 گرم پیاز رندهكرده 1 عدد سیر لهكرده 1 حبه فیلهی مرغ خردكرده 600 گرم آرد ذرت 2 قاشق چایخوری سس سویا 3 قاشق سوپخوری آب آناناس یك و یك دوم پیمانه زعفران دمكرده 2 قاشق…
كرهی نرم 225 گرم شكر ریز 140 گرم زردهی تخممرغ همزده 1 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 280 گرم نمك یكهشتم قاشق چایخوری آناناس خشك خرد كرده 100 گرم پودر كاكائو و پودر شكر برای تزئین…
تخممرغ 3 عدد روغن مایع (ذرت یا آفتابگردان) 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) ماست 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) آرد 260 گرم بیكینگپودر یكو سهچهارم قاشق چایخوری شكر ریز 150 گرم هویج رنده كرده 250 گرم بادام آسیاب كرده…
شكر قهوهای 50 گرم (یكچهارم پیمانه) آب 500 میلیلیتر (2 پیمانه) میخك 2 قاشق سوپخوری چوب دارچین 3-4 عدد آب آناناس 1 لیتر (4 پیمانه) آب سیب 1 لیتر (4 پیمانه) خامهی فرم گرفته برای تزئین…
تخم مرغ 6 عدد شکر 150 گرم آب جوش 1 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری روغن مایع 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) آرد 150 گرم آب آناناس یا شربت ساده به میزان لازم خامه…