مواد لازم برای20-25 كرة نرم.................. 180 گرم شكر قهوهاي روشن................ 110 گرم شكر................. 100 گرم تخممرغ...................... 1 عدد درشت اسانس وانيل................ 1قاشق چايخوري آرد................. 300 گرم آرد ذرت................... 3 قاشق سوپخوري بيكينگسودا................ 1قاشق چايخوري نمك ..................1پينچ مواد لازم براي تهية…
مواد لازم برای 10-12 نفر بيسكويت آسياب كرده................. 200 گرم پودر كاكائوي الك كرده................. 1 قاشق سوپخوري كرة آبكرده................ 100 گرم مواد لازم مياني: پنير خامهاي................ 450 گرم شكر................ 180 گرم اسانس وانيل................ يك دوم قاشق چايخوري تخم…
مواد لـازم بيسكويت آسيابكرده ............125 گرم گردوي آسيابكرده ..............يكدوم پيمانه كرهي آبكرده.................. 70 گرم مواد لازم براي تهيهي لايهي بادامي پنير خامهاي...................250 گرم شيرعسلي............ يكدوم پيمانه پوست ليموي رندهكرده............... 2 قاشق چايخوري آبليمو............. يكچهارم پيمانه وانيلين.............. يكچهارم قاشق چايخوري مواد…
مواد لازم براي 4 نفر خامهي شيرين شده....................... 150 گرم شكلات سياه.................. 300 گرم پنير خامهاي ................300 گرم قهوهي فوري.................. 2 قاشق سوپخوري شكر............... 2 قاشق سوپخوري آب جوش................. 300 ميليليتر (يك و يكچهارم پيمانه) بيسكويت ليديفينگر…
مواد لازم برای 10برش بيسكويت شكلاتي آسياب كرده......................150 گرم كرة آبكرده و خنك شده.............. 100 گرم پنير خامهاي................ 300 گرم شكر................ 150 گرم آبليموي تازه................. 1 قاشق سوپخوري ژلاتين................. 3 قاشق چايخوري آب.................... 125 ميليليتر (يكدوم پيمانه) خامة…
مواد لازم براي 10-12 نفر بيسكويت آسياب كرده .............200 گرم پودر كاكائوي الك كرده........... 1 قاشق سوپخوري كرة آبكرده ...............100 گرم مواد لازم مياني پنير خامهاي.............. 450 گرم شكر............. 180 گرم اسانس وانيل......... يك دوم قاشق چايخوري تخم…
مواد لازم براي 6-8 نفر بلغور جو يا گندم......... 185 گرم آب داغ.............. 500 ميليليتر (2 پيمانه) روغن زيتون.............1 قاشق سوپخوري سركهي بالزاميك .............1 قاشق سوپخوري نمك و فلفل........... به ميزان لازم خيار ورقهاي خرد كرده.................…
مواد لازم براي 8نفر بيسكويت آسياب كرده................. 200 گرم كرهي آبكرده....................75 گرم پودر ژلاتين............ 4 قاشق چايخوري آب سرد.............. يكسوم پيمانه (80 ميليليتر) پنير خامهاي.................... 400 گرم شكر............. 180 گرم وانيلين................ يكچهارم قاشق چايخوري پورهي توتفرنگي.............. 1 پيمانه خامهي…
مواد لازم برای ١٥-٢٠ نفر پودر ژلۀ موز 1 بستۀ 100گرمی آب جوش ٣٧٥ میلی ليتر(یک و یک دوم پیمانه) پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپخوری آب سرد ٨٠ میلی ليتر(یک سوم پیمانه) شير ٢٥٠ ميلي ليتر(1 پیمانه) شكر…
مواد لازم برای 4-5 عدد پنير خامه ای ٢٤٠ گرم شكر ٧٠ گرم وانيلین یک چهارم قاشق چايخوري خامۀ قنادی همزده و فرم گرفته ١٥٠ گرم بيسكويت وانيلي آسياب کرده ١٥٠ گرم كرۀ آبكرده ٦٠ گرم موز…
مواد لازم برای 4-6 نفر بيسكويت کامل گندم ١٣٠ گرم شكر ١٠٠ گرم كره آبكرده ٦٠ گرم پنير ماسكارپونه ٢٤٠ گرم تخممرغ 2 عدد آب جوش ١٨٠ ميلي ليتر (سه چهارم پیمانه) قهوه فوری ١ قاشق سوپخوری دارچين …
مواد لازم برای 8 نفر بيسكويت کامل گندم یا بیسکویت اورئو ٢٥٠ گرم كره نرم شده ١٢٥ گرم پودر بادام ٣٠ گرم مواد لازم میانی: پودر ژلاتين یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 2 قاشق سوپخوری پنير…
مواد لازم برای20-25 نفر كره نرم 180 گرم شكر قهوهای روشن 110 گرم شكر 100 گرم تخممرغ 1 عدد درشت اسانس وانيل 1قاشق چايخوری آرد 300 گرم آرد ذرت 3 قاشق سوپخوری بيكينگسودا 1قاشق چايخوری نمك 1پينچ مواد لازم برای تهیه…
مواد لازم چيزکیک پرتقال براي 14 عدد بيسكويت ساده آسياب كرده 200 گرم كره آبكرده 100 گرم آب پرتقال 250 میلی ليتر (يك پيمانه) پودر ژلاتين يك و يك دوم قاشق سوپخوري پنير خامهای 370 گرم شكر 110…
مواد لازم برای 6 نفر بيسكوييت شكلاتی كرم دار(آسياب كرده) ٢٠٠ گرم كره نرم شده در دمایمحيط ٥٠ گرم پنير خامه ای٤٥٠ گرم شكر 120 گرم آرد٣٠ گرم تخم مرغ ٣ عدد پودر قهوه فوری ١ قاشق…
مواد لازم برای 10برش بيسكويت شكلاتی آسياب كرده 150 گرم كره آبكرده و خنك شده 100 گرم پنير خامهای 300 گرم شكر 150 گرم آبليموی تازه 1 قاشق سوپخوری ژلاتين 3 قاشق چايخوری آب 125 میلی ليتر (يكدوم…
كره نرم 250 گرم پودر شكر الك كرده 90گرم پوست پرتقال رنده كرده 2 قاشق چايخوري آرد 340 گرم مارمالاد پرتقال به ميزان لازم كرم پنير به ميزان لازم…