نتایج جستجو برای "پخت بادمجان"
20 مورد یافت شد
-
خورش قیمه با قارچوبلاگ
مواد لازم پیاز بزرگ ۲ عدد لپه ۲۵۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری عصاره گوشت ۱ لیوان سیب زمینی متوسط ۲ عدد دارچین ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲…
-
بادمجان سياه با نخودوبلاگ
مواد لازم بادمجان كوچك...................1 كيلو نمك، فلفل قرمز...................به مقدار لازم پياز....................1 عدد، خرد شده نگيني گوشت....................250 گرم، چرخكرده پودر روغن.....................به مقدار لازم فلفل بهار........................يك‌دوم قاشق چايخوري پودر زيره.......................يك‌دوم قاشق چايخوري دارچين...........................يك‌دوم قاشق چايخوري پودر تخم‌گشنيز......................1 قاشق چايخوري پودر فلفل قرمز......................يك‌دوم…
-
آبگوشت کوفته ریزهوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر پیاز خردشده............ 1 عدد روغن............ یک‌ویک‌دوم قاشق سوپخوری زردچوبه.............. یک‌دوم قاشق چایخوری بادمجان بزرگ .................1 عدد گوجه‌فرنگی متوسط.............. 1-2 عدد نعناع خشک...................... یک‌دوم تا یک قاشق چایخوری نمک................... یک‌دوم قاشق چایخوری غوره یا…
-
مُتَبَّلوبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر: بادمجان.............. 500 گرم ماست غليظ.............. يك كيلوگرم ارده ................400 گرم نمك و فلفل ...........به ميزان لازم روغن زيتون...............2 قاشق سوپخوري فلفل قرمز براي تزئين ........به ميزان لازم دانه‌هاي زيتون براي تزئين................. به…
-
بادمجان پلووبلاگ
مواد لازم : بادمجان.................. ۵ یا ۶ عدد متوسط برنج ..............۱ کیلوگرم گوشت چرخکرده..................... ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی............ ۵ عدد پیاز................... ۱ عدد رب گوجه فرنگی.................... ۲ قاشق غذاخوری روغن................ ۱/۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه................. به…
-
بـــورانــــی بادمــجـانوبلاگ
مــواد لازم: بادمجان .......... 3 عدد سیر ............ 4 حبه ماست ........... 500 گرم نعناع خشك ............. 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل سیاه ............ به میزان لازم پودر آویشن ........... یك دوم قاشق چایخوری پودر تخم…
-
رول استیک با سبزیجاتوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر فیله گوساله نیم کیلوگرم نمک و فلفل به میزان لازم سس خردل ۱ قاشق سوپخوری روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری سیب‌زمینی خلالی نازک سرخکرده ۱ عدد بادمجان خلالی خرد کرده ۱…
-
کوکوی بادمجان کبابی و سبزیجاتوبلاگ
مواد لازم بادمجان کبابی و ساطوری کرده 6 عدد متوسط نخود فرنگی یک‌دوم پیمانه کنسرو ذرت یک‌سوم پیمانه فلفل هالوپینو خرد کرده 5 عدد قارچ خرد کرده 150 گرم نمک و فلفل به میزان لازم تخم‌مرغ همزده…
-
سوپ بادمجان | طرز تهیه سوپ بادمجانوبلاگ
مواد لازم جهت پخت سوپ بادمجان مواد لازم برای4-6 نفر روغن 3 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده یک عدد متوسط گوشت چرخکرده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک‌دوم قاشق چایخوری سیر له…
-
شیش‌اندازوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر مغز گردو آسیاب کرده 300 گرم روغن به میزان لازم زردچوبه یک‌سوم قاشق چایخوری بادمجان ورقه‌ای سرخ کرده 5 عدد پیاز سرخ کرده 3 قاشق سوپخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری فلفل…
-
آش در هم جوش | طرز تهیه آشوبلاگ
جهت تهیه آش در هم جوش: نخود 100 گرم لوبیا قرمز 100 گرم لوبیا چیتی 100 گرم عدس 100 گرم چغندر 500 گرم (در صورت دلخواه) برنج 150 گرم بادمجان 3 عدد سبزی (تره، جعفری، گشنیز، نعنا، ترخون، مرزه،…
-
خوراک سبزی با سس اناروبلاگ
مواد لازم جهت پخت خوراک سبزی با سس انار : مخلوط روغن مایع و كره به میزان لازم سویای ریز 1 پیمانه (100 گرم) پیاز خردكرده 2 عدد قارچ خردكرده 150 گرم هویج پخته و…
-
دلمه بادمجان | طرز تهیه دلمه بادمجانوبلاگ
مواد مورد نیاز دلمه بادمجان: بادمجان قلمی یا دلمه‌ای 8 عدد روغن 1 پیمانه (200 میلی‌لیتر) گوشت چرخكرده یا قیمه‌ای 500 گرم پیاز سرخكرده 100 گرم نمك و فلفل به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی یا آب…
-
خورش ترش واش | طرز تهیه خورش ترشوبلاگ
مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش: سبزی ترش واش 1 كیلو و 300 گرم جعفری و نعنا 200 گرم روغن به میزان لازم سیر له‌كرده یك بوته مرغ 1 كیلوگرم نمك و فلفل به میزان لازم بادمجان سرخكرده 4 عدد…
-
خورش قیمه بادمجان | طرز تهیه خورش قیمه بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای تهیه خورش قیمه بادمجان: بادمجان قلمی كوچك 8 عدد روغن به میزان لازم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری گوشت قیمه‌ای 400 گرم رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق سوپخوری نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم لپه خیس‌كرده 100 گرم گرد لیمو 1 قاشق چایخوری…
-
آبگوشت كشك بادمجان (گرمسار)وبلاگ
نخود و لوبیا 1 پیمانه لوبیا چیتی یك‌دوم پیمانه عدس یك‌دوم پیمانه گوشت گردن گوسفند 1 كیلوگرم پیاز 1 عدد درشت بادمجان ورقه كرده و سرخكرده 4 عدد درشت نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم كشك…
-
خورش غوره بادمجانوبلاگ
مواد مورد نیاز برای تهیه خورش غوره بادمجان گوشت قیمه‌ای خردكرده 500 گرم پیازداغ 2 قاشق سوپخوری آب 2 پیمانه رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری غوره یك دوم پیمانه بادمجان قلمی و سرخكرده…
-
كسرول سیــر انواع سبزی و برنجوبلاگ
سیر 1 بوته (70 گرم) روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 1 عدد متوسط فلفل دلمه‌ای قرمز خرد كرده1 عدد متوسط فلفل دلمه‌ای سبز خرد كرده 1 عدد متوسط گوجه‌فرنگی پوست‌گرفته و خرد…
-
كوفته بادمجان | طرز تهیه کوفته بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای پخت کوفته بادمجان: بادمجان كبابی 300 گرم برنج پخته 100 گرم گوشت چرخكرده 400 گرم نعنا خشك 2 قاشق سوپخوری تخم‌مرغ 2 عدد روغن مخصوص سرخ كردنی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز1 عدد…
-
خورش قیـمه بادمجان | طرز تهیه خورش قیمه بادمجانوبلاگ
مواد مورد نیاز جهت تهیه خورش قیمه بادمجان: روغن مایع 100 میلی‌لیتر پیاز خلالی خردكرده 200 گرم گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله 300 گرم لپه 50 گرم زردچوبه یك‌دوم قاشق چایخوری رب گوجه‌فرنگی 3 قاشق سوپخوری نمك 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه یك‌دوم…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
