مواد لازم برای خمیر: شکر.....................یکهشتم پیمانه آب...............سهچهارم پیمانه خمیرمایه خشک فوری...............4 گرم تخممرغ...............یک عدد نمک...............یکدوم قاشق چایخوری روغن مایع..............25 گرم(یکهشتم پیمانه) شیرخشک............یکسوم پیمانه آردحدود.................... 400 گرم مواد میانی: مارمالاد توتفرنگی.................سهچهارم پیمانه رومال: زرده تخممرغ................یک عدد پودرقند...............به مقدار لازم، در صورت تمایل…
مواد لازم تخممرغ...................3 عدد پودرقند..................120 گرم کره ذوب شده...................80 گرم خامه صبحانه.................30 میلیلیتر وانیل...............یکچهارم قاشق چایخوری آرد.................150 گرم بیکینگپودر..................یک قاشق چایخوری مارمالاد توت فرنگی یا تمش..................کیکدوم پیمانه مواد لازم برای رویه: کره نرم.......................60 گرم پودرقند..............50 گرم تخممرغ.................2 عدد پودر نارگیل..................180 گرم …
مواد لازم برای 6-8 برش تخممرغ................ 3 عدد درشت (حدود 165 گرم) پودر بادام ............. 65 گرم پودر پسته............ 65 گرم شکر............... 125 گرم آرد............... 35 گرم کرة آبکرده............. 30 گرم سفیدة تخممرغ.............. 3 عدد (حدود 110…
مواد لازم برای خمیر آرد گندم.............. ۲۵۰ گرم بیکینگپودر.................. ۱ قاشق چایخوری شکردانه ریز............۱۰۰ گرم اسانس وانیل...............یک چهارم قاشق چایخوری نمک.............یک هشتم قاشق چایخوری زرده تخممرغ................. ۳ عدد کره یا مارگارین نرم شده.............۱۵۰ گرم مواد لازم برای روی…
مــواد لازم: سیب....................................600 گرم توتفرنگی.............................800 گرم آب ......................................سه چهارم پیمانه شكر ..................................حدود 1 كیلوگرم آبلیمو .................................یكسوم پیمانه…
مواد لازم: كرهی نرم.............125 گرم شكر .................120 گرم تخممرغ ..............3 عدد وانیل.............یكچهارم قاشق چایخوری آرد ................225 گرم بیكینگپودر .............یك و یكچهارم قاشق چایخوری شیر .................. 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) مارمالاد یا مربای آلبالو ................160 گرم خامهی فرم گرفته…
مواد لازم برای 6-8 برش تخممرغ 3 عدد درشت (حدود 165 گرم)پودر بادام 65 گرمپودر پسته 65 گرمشکر 125 گرمآرد 35 گرمکرة آبکرده …
مواد لازم برای 8-10 نفر پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری آب پرتقال 175 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) زرده تخممرغ 4 عدد شیر 350 میلیلیتر شیرعسلی 1 قوطی (400 گرمی) توت فرنگی 225 گرم شکر دانه ریز 60 گرم مارمالاد…
کرۀ نرم شده 250 گرم شکر دانه ریز 180گرم وانیلین یک جهارم قاشق چایخوری تخممرغ 1 عدد درشت آرد نول 450 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری مارمالاد توت فرنگی، آلبالو یا…
مواد لازم برای حدود 100 عدد پودر بادام 125 گرم سفیدۀ تخم مرغ 3 عدد پودر شکر 165 گرم کره 280 گرم نمک یک هشتم قاشق چایخوری زعفران سائیده یک و یک دوم قاشق چایخوری پودر هل…
مواد لازم برای حدود ٢٠-٢٥ عدد كره ١٢٥ گرم پنیر خامه ای ١٢٠ گرم شكر ١٠٠ گرم اسانس وانیل ١ قاشق چایخوری آرد ٢٠٠ گرم مارمالاد توت فرنگی حدود یک سوم پیمانه…
مواد لازم برای 8-10 نفر کیک اسفنجی یا کیک کره ای 2 عدد به قطر 20 سانتیمتر شربت ساده(بار) به میزان لازم توت فرنگی یا میوۀ دلخواهتان به میزان لازم خامۀ قنادی همزده و…
مواد لازم برای 18 عدد آرد ٢٢٥ گرم پودر فندق بوداده ٧٥ گرم پودر شكر ٨٠ گرم پودر دارچين یکچهارم قاشق چایخوری كره سرد (خرد کرده) ١٨٥ گرم زرده تخم مرغ ١ عدد آب سرد 2 قاشق…
مواد لازم برای حدود 6 نفر کره نرم شده 220 گرم شکر دانه ریز 220 گرم وانیلین یک هشتم قاشق چایخوری تخممرغ 4 عدد آرد 220 گرم بیکینگپودر یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ مارمالاد…
کره 120 گرم پودر شکر 70 گرم زرده تخممرغ 2 عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری پودر بادام 30 گرم آرد 200 گرم مواد لازم رویه: مارمالاد توتفرنگی به میزان لازم پودر شکر برای تزئین به میزان لازم…
مواد لازم برای 6-8 برش تخممرغ 3 عدد درشت (حدود 165 گرم) پودر بادام 65 گرم پودر پسته 65 گرم شکر 125 گرم آرد 35 گرم کره آبکرده 30 گرم سفیده تخممرغ 3 عدد (حدود 110 گرم) شکر…
مواد لازم برای حدود 12-15 عدد كره 180 گرم شكر قهوهای 100 گرم تخممرغ 1 عدد درشت اسانس وانيل يك و يكدوم قاشق چايخوري آرد 300 گرم نمك 1 پينچ مارمالاد توت فرنگی سه چهارم پيمانه شكلات چیپسی سفيد…
كره 150 گرم شكر 100 گرم زرده تخممرغ 3 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 220 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری سفیده تخممرغ 2 عدد بادام خرد كرده 80 گرم مارمالاد توت فرنگی 2 قاشق…
مواد لازم جهت پخت کیک توت جنگلی كرهی نرم 100 گرم شكر ریز 100 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ 2 عدد آرد 175 گرم نمك یك پینچ بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری شیر 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) خامهی فرم…
مواد لازم كیك شكلاتی با كرم توتفرنگی كره نرم 100 گرم شكر 100 گرم تخممرغ 2 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 175 گرم پودر كاكائو 15 گرم نمك 1 پینچ شیر 6 قاشق سوپخوری مارمالاد توتفرنگی 4 قاشق سوپخوری پسته…