مواد لازم روغن مایع..................مقداری برای تفت دادن فلفل قلمی تند.................1 عدد سیر...................2 حبه، ریز خرد شده فیله ماهی قزلآلا...................7 عدد گوجه فرنگی.................500 گرم، خرد شده جعفری...................یک چهارم پیمانه نمک و فلفل.....................به میزان لازم اسپاگتی................500 گرم تخممرغ..................1 عدد…
مواد لازم برای 4 نفر: اسپاگتی....................500 گرم نمک................به مقدار لازم روغن مایع..................6 قاشق سوپخوری پودر پنیر پارمزان..................50 گرم مواد لازم برای سس جگر: کره...................30 گرم جگر مرغ..............250 گرم، رگ و ریشه گرفته، خرد کرده پودر آویشن.............یک قاشق چایخوری سرکه...............6…
مواد لازم گوجهفرنگی............... 2 عدد ریحان................. 2 دسته اسپاگتی............. 250 تا 300 گرم نمک............... به مقدار لازم پیاز................ 1 عدد دانه فلفل سیاه................. 8 عدد سرکه بالزامیک ............2 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ.............. 2 عدد کره.............. 120 گرم رب گوجه.................. 2…
مواد لازم برای4-6 نفر نمك .................3 قاشق چایخوری اسپاگتی .............1 بستهی 500 گرمی روغن مایع ...............80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پیاز خردكرده............ 2 عدد متوسط گوشت چرخكرده ................400 گرم رب گوجهفرنگی................ 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه............... یكدوم قاشق…
مواد لازم برای 6 نفر لازانیا 6 ورق عصاره آبمرغ 1 عدد آب جوش یک چهارم پيمانه سینه مرغ پخته شده (بدون استخوان ) 3تکه پنیر خامه ای 250 گرم پنیر موزارلا رنده شده دالیا 2 پيمانه سس…
مواد لازم برای4نفر سیر له کرده 1 حبه کره 50 گرم قارچ 150 گرم سرکه بالزامیک 6 قاشق سوپخوری سس سویا 2 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم خامه 100گرم اسپاگتی پخته 500 گرم…
مواد لازم برای 4 نفر اسپاگتی 200 گرم استيك فيله گوساله ١ برش نمك و فلفل به میزان لازم براكلى خرد کرده یک پیمانه سس ورچسترشاير ٣ قاشق سوپخورى سس سويا ٢ قاشق سوپخورى سس ماهى يا…
بادمجان دلمهای بزرگ 2 عدد روغن 150 میلیلیتر پیار خرد كرده 1 عدد سیر له كرده 2 حبه گوشت چرخكرده 350 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد كرده 400 گرم سس ووستر شایر…
فتوچینی 500 گرم مواد لازم برای تهیه سس گشنیز سیر خردكرد 2 حبه گردوی خردكرده 60 گرم برگ گشنیز 60 گرم برگ جعفری 15 گرم روغن مایع 4 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم فلفل سیاه سائیده…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیه…
ژامبون گوشت خلالی خردكرده 185 گرم تخم مرغ 4 عدد خامه ساده 90 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پنیر پارمسان رندهكرده 90 گرم اسپاگتی 500 گرم فلفل سیاه سائیده به میزان لازم…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیهی…
برای تهیه بستنی اسپاگتی به مواد زیر نیاز است: بستنی وانیلی 4 اسكوپ سالاد میوه 200 گرم سس كارامل 3 قاشق سوپخوری شوكو رول 4 عدد برگ نعنا برای تزئین به میزان لازم…
نمك 3 قاشق چایخوری اسپاگتی 1 بسته 500 گرمی روغن مایع 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پیاز خردكرده 2 عدد متوسط گوشت چرخكرده 400 گرم رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه یكدوم قاشق چایخوری فلفل دلمهای سبز خردكرده 2 عدد نخودفرنگی پخته 1 پیمانه آبلیمو 60 میلیلیتر (یكچهارم…
اسپاگتی 500 گرم نمك به میزان لازم میگوی پاككرده 300 گرم پیاز خردكرده 1 عدد سیر لهكرده 1 حبه نمك و فلفل به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سركه 4 قاشق سوپخوری قارچ خردكرده 200 گرم كره 50 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری آبگوشت 250 میلیلیتر (1 پیمانه) گشنیز…
روغن مایع 3 قاشق سوپخوری فیله مرغ خلالی خرد كرده 150 گرم پیاز خرد كرده 1 عدد سیر له كرده 4 حبه فلفل دلمهای خرد كرده 1 عدد فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم قارچ ورقهای خرد كرده 100 گرم آبلیمو 1 قاشق چایخوری جعفری…
رب گوجهفرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 2 قاشق سوپخوری كرفس ریز خردكرده یك ساقه روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری نمك، فلفل سیاه و فلفل قرمز در مجموع 1 قاشق چایخوری سركه سفید 2 قاشق سوپخوری آویشن 1 قاشق چایخوری…
روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خرد كرده 1عدد درشت هویج خلالی خرد كرده 2 عدد كدو (سبز) خلالی خرد كرده 2 عدد فلفل دلمهای رنگی خلالی خرد كرده از هر كدام 1 عدد كرفس خلالی خرد كرده 1…
سیر له كرده 3 حبه گردو 200 گرم دانه صنوبر (چلغوز) 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 125 میلی لیتر (یكدوم پیمانه) نمك و فلفل به میزان لازم ریحان 200 گرم اسپاگتی 500 گرم پنیر پارمسان رنده كرده 50 گرم…
اسپاگتی خرد كرده 125 گرم تخممرغ همزده 2 عدد خامه 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) پنیر پارمسان رنده كرده 80 گرم (1پیمانه) روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز ریز خرد كرده 1 عدد گوشت چرخكرده 250…