شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

زرده تخم‌مرغ 3 عدد   شكر  100 گرم   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   شیر 250 میلی‌لیتر (1‌پیمانه)   پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری   آب...

كره 160 گرم   پودر شكر 80 گرم   تخم‌مرغ 1 عدد   آرد 270 گرم   پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری   شكر درشت برای روی بیسكویت به میزان...

كره 125 گرم   پودر شكر 40 گرم   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   خامه صبحانه 1 قاشق چایخوری   پوست پرتقال رنده كرده یك‌چهارم چایخوری  ...

شكلات خردكرده 240 گرم   كره 2 قاشق سوپخوری   تخم‌مرغ 2 عدد   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   شكر 150 گرم   آرد 6-7 قاشق سوپخوری  ...

كره 165 گرم   شكر 180 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   آب آلبالو 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   آرد 260 گرم  ...

كره نرم  150 گرم   شكر قهوه‌ای روشن 150 گرم   آرد 200 گرم   بیكینگ‌پودر1 قاشق چایخوری   تخم‌مرغ 3 عدد   اسانس بادام 1 قاشق چایخوری  ...

كره 100 گرم   شكر 50 گرم   تخم‌‌مرغ 2 عدد   آرد 175 گرم   بیكینگ‌پودر 2 قاشق چایخوری   پودر بادام 50 گرم   شیر 60 میلی‌لیتر (یك‌چهارم...

 كره 100 گرم   شكر 160 گرم   تخم‌مرغ 3 عدد درشت   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   آرد 200 گرم   بیكینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری   شیر 80...

شكلات سیاه آبكرده 125 گرم   كره خرد كرده 125 گرم   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   شكر 130 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   آرد 260 گرم  ...

كره خرد كرده 125 گرم   شكر 140 گرم   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   تخم‌مرغ 2 عدد   آرد 150 گرم   بیكینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری   آرد ذرت1...

تخم‌مرغ 4 عدد   شكر ریز100 گرم   آب‌جوش1 قاشق سوپخوری   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   آرد الك كرده 100 گرم