شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای پخت سوپ ماهی و ذرت، 4-6 نفر روغن زيتون 1 قاشق سوپخوری تره‌فرنگی خرد كرده 1 عدد سيب‌زمینی خرد كرده 400 گرم فلفل دلمه‌ای خرد...

سوپ تند گوجه فرنگی مکزیکی مواد لازم برای 4 نفر كره گياهی 30 گرم پيازچه 2 ساقه جو پرك 1 پيمانه گوجه‌فرنگی ريز خرد كرده 2عدد براکلی گلچه‌ای...

سوپ لیمو | طرز تهیه سوپ لیمو مواد لازم برای 6 نفر آب مرغ 1 ليتر (4 پيمانه)       پياز خرد كرده 1 عدد متوسط فلفل سبزدانه گرفته خرد كرده 4 عدد...

سوپ کدو حلوایی با لیمو ترش تازه مواد لازم برای 4  نفر كره گياهی 30 گرم پياز خرد كرده 2 عدد پيازچه خرد كرده 6 ساقه كدو حلوایی پوست گرفته و...

آش ماستبا (بروجرد) | طرز تهیه آش ماستبا (بروجرد) نخود  100 گرم   لوبیا سفید  100 گرم   بلغور گندم  150 گرم   پیاز  1 عدد   اسفناج یا برگ چغندر...

آش گوجه‌فرنگی | طرز تهیه آش گوجه فرنگی | آش گوجه فرنگی آسان برنج  یك دوم پیمانه   آب گوجه‌فرنگی  5/2 لیتر   قرص عصاره بره  2 عدد   سبزی آش...

مواد لازم برای پخت سوپ کلم بروکسل 4 نفر كره 45 گرم پياز خرد كرده 1 عدد سير خرد كرده 1 يا 2 حبه كلم بروكسل خرد كرده 200 گرم تره فرنگي حلقه‌اي خرد...

مواد لازم برای پخت سوپ کلم بروکلی برای 6 نفر کره 80 گرم پیاز 3 عدد آرد سفید یک‌دوم پیمانه آب 2 لیتر براکلی 1 کیلوگرم گوجه فرنگی متوسط خرد...

مواد لازم برای 6 نفر قلم گوساله 1 عدد پياز خرد كرده 1 عدد نمك و فلفل به ميزان لازم جو پوست كنده 1 پيمانه گوجه‌فرنگي رنده شده 5 الي 6 عدد كلم...

مواد لازم برای تهیه سوپ کرفس: روغن كنجد 2 قاشق سوپخوري پياز يا پيازچه خرد كرده 6 ساقه تره فرنگي خرد كرده 1 ساقه كرفس خرد كرده 3 ساقه سير له...

مواد لازم برای پخت سوپ کلم و جو 6-8 نفر آب مرغ یا گوشت (بویون)  800 میلی لیتر بلغور جو 2 قاشق سوپخوری گل کلم گلچه خرد کرده  2 پیمانه کلم ریز خرد...

مواد مورد نیاز برای تهیه آش بی‌بی: نخود  یك دوم پیمانه   لوبیا چیتی یك دوم پیمانه   نمك  یك دوم قاشق چایخوری   باقالی  یك دوم پیمانه  ...