شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای دلمه سیرابی: برنج 150 گرم   بلغور 100گرم   روغن مخصوص سرخ كردنی به میزان لازم   پیاز خرد كرده 2 عدد متوسط   گوشت چرخكرده...

مواد لازم برای تهیه دلمه به: به 4 عدد درشت   آبلیمو 4 قاشق سوپخوری   لپه 60 گرم   برنج 200 گرم   روغن مایع 4 قاشق سوپخوری   پیاز ریز خردكرده...

مواد لازم برای تهیه دلمه کلم قمری كلم قمری 4 عدد (هر یك حدود 300 گرم)   نمك 2 قاشق چایخوری   روغن مایع 4 قاشق سوپخوری   پیاز ریز خردكرده 1 عدد...

مواد لازم برای تهیه دلمه مخلوط گوجه‌فرنگی 2 عدد كوچك   بادمجان دلمه‌ای 2 عدد درشت   پیاز 2 عدد متوسط   پیاز خردكرده  1 عدد   روغن مایع 4...

مواد دلمه پرتقال | طرز تهیه دلمه پرتقال پرتقال درشت 4 عدد   آب پرتقال 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   برنج 2 پیمانه (300 گرم)   روغن كنجد 2...

مواد لازم برای تهیه دلمه گوجه فرنگی با مرغ گوجه‌فرنگی  4 عدد درشت   كره 50 گرم   پیاز  1 عدد   قارچ ورقه‌ای خردكرده 250 گرم   سینه‌ مرغ...

مواد لازم برای تهیه دلمه کاهو روغن هسته انگور یا روغن زیتون 100 میلی‌لیتر   پیازچه خرد كرده 10 ساقه   فلفل دلمه‌ای قرمز خرد كرده 1 عدد  ...

مواد لازم برای تهیه دلمه کاهو: برگ كاهو 1/5 كیلوگرم   نمك 1 قاشق چایخوری   گوشت چرخكرده  500 گرم   پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری   فلفل یك‌دوم...

مواد لازم دلمه نان: كره 50 گرم   پیاز ریز خرد كرده 1 عدد   گوشت گوساله مكعبی خرد كرده 600 گرم   نخودفرنگی 50 گرم   هویج خرد كرده 1 عدد  ...

مواد لازم دلمه سیب درختی: روغن مایع 3 قاشق سوپخوری   پیاز ریز خردكرده 1 عدد   گوشت چرخكرده 200 گرم   نمك یك‌دوم قاشق چایخوری   زردچوبه...

مواد لازم برای تهیه این دلمه: روغن زیتون  5 قاشق سوپخوری   پیاز ریز خرد كرده 4 عدد متوسط   بادام زمینی خرد كرده 3 قاشق سوپخوری   انجیر خشك...

مواد لازم برای تهیه کوفته گردو و انار: برنج 150 گرم (1 پیمانه)   لوبیا سفید 100 گرم (1 پیمانه)    سویا‌ریز 50 گرم   نمك یك و یك‌دوم قاشق...