شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

 کره 125 گرم   پودر شکر  100 گرم   زرده تخم مرغ 1 عدد   عسل 100 میلی لیتر   آرد 325 گرم   بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری   بادام آسیاب کرده 50...

آرد 200 گرم   شكر 50 گرم   نمك 1 پینچ   پوست پرتقال رنده كرده  1 قاشق سوپخوری   كره 125 گرم   آب سرد 3 قاشق سوپخوری   اسانس پرتقال در صورت...

آرد 120 گرم   بیكینگ‌پودر 2 قاشق چایخوری   اسانس وانیل یك‌دوم قاشق چایخوری   آب 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   شیر 125 میلی‌‌لیتر ...

 آرد 250 گرم   پودر کاکائو 75 گرم   بیکینگ سودا یک دوم قاشق چایخوری   نمک یک هشتم قاشق چایخوری   کره نرم  125 گرم   شکر 200 گرم   تخم مرغ 1 عدد...

 کره نرم 250 گرم   شکر دانه ریز 300 گرم   تخم مرغ  1 عدد   زرده تخم مرغ 1 عدد   پودر قهوه اسپرسو 4 قاشق چایخوری   وانیلین یک چهارم قاشق...

کره 375 گرم   خامه صبحانه 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه)   کره بادام زمینی 495 گرم   وانیل شکری 1 قاشق چایخوری   پودر شکر الک کرده 400 گرم   شکلات...

كمپوت انبه 2 قوطی 400 گرمی   پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری   آبلیمو 1 قاشق سوپخوری   ماست 175 گرم   خامه‌ی فرم گرفته 150 گرم   توت‌فرنگی خرد...

 کره نرم  250 گرم   شکر قهوه‌ای 200 گرم   شکر دانه ریز 100 گرم   تخم مرغ  2 عدد درشت   وانیل شکری 1 قاشق چایخوری   آرد 375 گرم   بیکینگ سودا 1...

خمیر مارسیپان 130 گرم   شكر ریز 100 گرم   نمك 1 پینچ   سفیده‌ی تخم‌مرغ 1 عدد   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   پرك بادام 40 گرم   پودر شكر...

 کره 250 گرم   شکر 100 گرم   زرده تخم مرغ 3 عدد   پوست لیموی رنده کرده 2 قاشق چایخوری   آرد 375 گرم   سفیده تخم مرغ همزده برای روی شیرینی 1 عدد...