نویسنده: shooroshirin
-
موسكيك پرتقال
آشپزباشی - مهدیس رحیمیان كره و شكر را در كاسه مناسبی بريزيد و با همزن برقی بزنيد تا صاف و يكدست شود. آنگاه تخممرغها را یکی...
ادامه... -
بلدرچین با سس انبه
آشپزباشی - کیان رنجبر پیاز را با قدری روغن تفت دهید، سیر را نیز بیفزائید. آنگاه آرد را اضافه کنید و قدری دیگر تفت دهید. حالا آب انبه را...
ادامه... -
دسر رویایی هویج
آشپزباشی - آرزو گنجی پوره هویج را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. آنگاه نشاسته ذرت، آب و شیره انگور را در کاسه مناسبی...
ادامه... -
پیتزا کیپر و بادمجان
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش خمیر را روی سطح میز آرد پاشیده پهن کنید. آنگاه خمیر را در سینی پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح خمیر را با سس آغشته...
ادامه... -
تارت هلو با کرم زعفرانی
آشپزباشی - مریم امیری آرد، نمک و کره را در ظرف مناسبی بریزید و با نوک انگشتانتان مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. آنگاه زرده تخممرغ و...
ادامه... -
سوپ سبزیجات
آشپزباشی - سوپ سبزیجات قابلمه مناسبی را روی حرارت اجاق بگذارید. آنگاه روغن و پیاز را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا پیاز سبک شود. حالا...
ادامه...