شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مهدیس رحیمیان   خامه و مایه‌خمیر را در ظرف مناسبی بریزید و 10دقیقه کنار بگذارید. آن‌گاه آرد و کره را در کاسه...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مهدیس رحیمیان   فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. آن‌گاه سفید تخم‌مرغ‌ها را در کاسه مناسبی بریزید و با...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- سحر سامانی   فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و دو سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه كره...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مریم امیری   کره و پودر‌شکر را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه کره...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مریم امیری   کره و شکر را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه تخم‌مرغ و اسانس...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه اسفندیاری   قالب را به اندازه دوازده در سی و هفت و نیم سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید. به...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مریم امیری   کره را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه پودر‌شکر را کم‌کم...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه اسفندیاری   قالب را به اندازه 11×22 سانتیمتر، با سلیفون بپوشانید به گونه‌ایکه سلیفون از اطراف قالب...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه اسفندیاری   قالب را به اندازه 23 سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید به گونه‌ایکه کاغذ از لبه‌های...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه اسفندیاری   شکر، شیر، خامه و عسل را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و بجوشد...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه ظروفی   سینی مناسبی را به اندازه 25×35 سانتیمتر چرب کنید و کف و دیواره‌اش را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه ظروفی   فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف دو قالب را به قطر 22 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید....