مواد لازم برای 3 پیمانه سیب خشک....................70 گرم زنجبیل تازه..................3 الی 4 برش آب..................2 پیمانه عسل................به مقدار دلخواه…
شربت گل محمدی آرامبخش است و برای درمان بیخوابی نیز مؤثر میباشد و برای افرادی که بدن و عرق آنها بوی نامطبوع دارد مناسب است. این شربت برای کاهش و…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ................. 150 گرم پودر کاکائو (الک کرده) ............... 30 گرم کرة سرد (خرد کرده) ................. 50 گرم شکر دانه ریز............. 30 گرم پودر بادام.............. 25 گرم زردة تخم مرغ .............. …
مواد لازم برای 2 لیوان تخمگشنیز یا تخم شربتی 2 قاشق چایخوری آبلیموی تازه از 2 لیموی متوسط زنجفیل تازه (رنده کرده) یک قاشق چایخوری آناناس تازه (خرد کرده) 2-3 قاشق سوپخوری آب سرد 500…
مواد لازم برای 4 لیوان آب 1 لیتر (4 پیمانه) چای کیسهای 4 عدد زنجفیل تازه 1 تکه 5 سانتیمتری پوست لیموی رنده کرده از1 لیموی متوسط برگ نعنا 30 گرم آبلیمو از 1 لیموی متوسط عسل…
مواد لازم برای 4 نفر هلو 3 عدد رسیده شکر 150 گرم آب 1 لیتر (4 پیمانه) اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری چای کیسهای (سیاه یا سبز) 2 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری یخ به میزان لازم برگ…
شیر سرد 250 میلیلیتر شكر 2 قاشق سوپخوری اسانس نعنا 2 قطره رنگ سبز خوراكی كمی بستنی وانیلی 125 میلیلیتر برگ نعنا جهت تزئین به مقدار لازم…
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد درسته و یك عدد زرده دوغ 200 میلیلیتر بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمك به میزان لازم آرد 400 گرم سیبزمینی پختهی درشت 2 عدد تخم مرغ پختهی…
خیار 350 گرم شکر دانه ریز 150 گرم آبلیموی تازه 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آب سرد 750 میلی لیتر (3 پیمانه)…
شكر ریز 175 گرم آب 150 میلیلیتر (دو سوم پیمانه) لیموترش 2 عدد ماست چكیده 500 میلیلیتر (2 پیمانه) آب انبه 350 میلیلیتر (حدود یك و یكدوم پیمانه) یخ در صورت دلخواه چند تكه نعنا برای…
كمپوت هلو (450 – 500 گرم) قهوه دمكرده غلیظ 750 میلیلیتر (3 پیمانه) خامه پرچرب 120 میلیلیتر (حدود یكدوم پیمانه) شكر قهوهای یكویكدوم قاشق سوپخوری دارچین یكچهارم قاشق چایخوری پودر زنجفیل 1 پینچ پوست پرتقال رنده كرده برای تزئین به میزان لازم…
هندوانه هسته گرفته و خرد كرده یك نصفه پودر ژلاتین 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) آب سرد 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) نمك یكچهارم قاشق چایخوری آبلیموتازه یكو یكدوم قاشق چایخوری هندوانه خرد كرده برای تزئین به میزان لازم یخ به میزان…
شكر 200 گرم (1 پیمانه) آب 250 میلیلیتر (1 پیمانه) آویشن 6-7 شاخه توتفرنگی خرد كرده 6-7 عدد…
چای سبز كیسهای 5-6 عدد هلوی خرد كرده 2 عدد انبهی خرد كرده 1 پیمانه شكر 60 گرم…
دسرهای خنک و نوشیدنیهای گوارا ، یک میان وعده سالم و لذت بخش است که از زمان های قدیم جایگاه ویژه ای در میان مردمان دنیا داشته است. همین استقبال…