مواد لازم خمیر هزارلا...................1 بسته تخممرغ................1 عدد شکر درشت برای تزیین روی کار .................. به مقدار لازم شکلات شیری خرد شده..................50 گرم عسل برای روی کار.......................به مقدار لازم نمک...................به مقدار لازم بادام بوداده و خرد شده....................2 قاشق…
مواد لازم شکر................ 1 قاشق چایخوری خامة صبحانه............. 60میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پودر مایه خمیر.............. 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) کره................. 125 گرم عسل 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ............... 3 عدد درشت آرد.................. 350 گرم نمک...............…
مواد لازم براي 12 برش کرة سرد (خرد کرده) ............... 150 گرم آرد............. 250 گرم آرد ذرت................ 1 قاشق سوپخوری پودر شکر................ 50 گرم زردة تخممرغ ................ 2 عدد پوست لیموی رنده کرده از............... 1عدد لیمو نمک...............…
مواد لازم برای حدود 36 عدد شکلات تلخ 185 گرم کره 20 گرم نان میکادو 2 عدد شیر عسلی180 میلی لیتر کرۀ بادام زمینی 3 قاشق سوپخوری عسل2 قاشق سوپخوری …
آرد 150 گرم پودر شکر 40 گرم کره سرد (خرد کرده) 100 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آب سرد حدود 1 قاشق چایخوری مواد لازم رویه: آرد 50 گرم شکر قهوهای 55 گرم کره آبکرده 45 گرم تخممرغ 3…
مواد لازم برای تعداد 6-8 نفر آرد 150 گرم نمک 1 پینچ پودر بادام 25 گرم کره سرد (خرد کرده) 75 گرم آب سرد 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: آب 600 میلی لیتر شکر دانه ریز 100…
نان میوه ای | طرز تهیه نان میوه ای مواد مورد نیاز: مایه خمیر 1 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) كرهی ذوب كرده 1 قاشق سوپخوری شیر…
مواد لازم برای تهیه بیسکویت پودر قهوه 15 گرم آب جوش یك قاشق سوپخوری كرهی نرم 115 گرم كرهی بادام زمینی 30 گرم شكر ریز 75 گرم آرد ذرت 75 گرم آرد 185 گرم مواد…
مواد لازم برای 12 برش کره سرد (خرد کرده) 150 گرم آرد 250 گرم آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری پودر شکر 50 گرم زرده تخممرغ 2 عدد پوست لیموی رنده کرده از 1عدد لیمو نمک 1 پینچ مواد…
شکلات تلخ یا شیری آبکرده 185 گرم کره آبکرده 20 گرم نان میکادو به میزان لازم (حدود 3-4 ورق) کره اضافی 20 گرم شیرعسلی 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) گلدن سیروپ یا عسل یک و یکدوم…
شكلات شیری آبكرده 300 گرم كرهی ذوب كرده 20 گرم ویفر حدود 50 عدد یا دو ورق نان میكادو به اندازه 20×30 سانتیمتر كرهی اضافی 20 گرم شیرعسلی 180 میلیلیتر عسل یا شربت غلیظ یك…
كره بادامزمینی 6 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری نان سفید برشی 8 عدد موز حلقهای خرد كرده 2 عدد…
شکر 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه 60میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پودر مایه خمیر 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) کره 125 گرم عسل 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد درشت آرد 350 گرم نمک یک…
آرد 175 گرم پودر شكر 75 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كره 75 گرم زردهی تخممرغ 1 عدد شیر 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی كره 1 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری گلوكز 1 قاشق چایخوری خلال پسته و…
آرد 200 گرم شكر 50 گرم نمك 1 پینچ پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق سوپخوری كره 125 گرم آب سرد 3 قاشق سوپخوری اسانس پرتقال در صورت دلخواه 2 قاشق چایخوری انجیر خشك 150 گرم آب پرتقال تازه 2 قاشق سوپخوری بادام آسیاب كرده 90 گرم شیر 1 قاشق…
آرد 175 گرم پودر شكر 75 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كره 75 گرم زرده تخممرغ 1 عدد شیر 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی كره 1 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری گلوكز 1 قاشق چایخوری خلال پسته و…