مواد لازم مرنگ: سفیدهی تخممرغ.....................2 عدد بزرگ دارچین..................نوک قاشق چایخوری شکر دانهریز.................90 گرم گردو...............50 گرم، خرد شده مواد لازم برای رویه: کره...................50 گرم پودرشکر................100 گرم شکلات..................50 گرم، ذوب شده مواد لازم برای تهیهی بادام سوخته: شکر.................4 قاشق سوپخوری بادام بوداده..................35 گرم …
مواد لازم بیسکوییت شکلاتی..........................220 گرم کرهی ذوب شده...................80 گرم پودر ژلاتین...................3 قاشق مرباخوري آب پرتقال................80 میلی لیتر ( 3/1 پیمانه) پنیر خامهای..................400 گرم شکر......................150 گرم خامهی فرم گرفته..................350 گرم مواد لازم براي رویه: شکر....................... 50 گرم پودر آگارآگار....................3 قاشق مرباخوري آب.....................1…
مواد لازم برای حدود 30 عدد کره..................90 گرم پودر شکر..............60 گرم پودر دارچین..................1 قاشق چایخوری شیر................55 میلیلیتر (حدود یک چهارم پیمانه) نمک................یکهشتم قاشق چایخوری آرد..................200 گرم مواد لازم برای رویه بیسکویت سفیدة تخممرغ..................1 عدد شکر................25 گرم پرک بادام یا شکر…
بیسکویت شکلاتی ساده 250 گرم کره آبکرده 80 گرم سفیده تخممرغ 4 عدد شکر 165 گرم فندق آسیاب کرده 50 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری مواد لازم رویه کره نرم شده 125 گرم شکر دانه ریز 110 گرم زرده…
مواد لازم 8-10 نفر كره آبکرده ٨٠ گرم پودر بيسكوييت ١٣٠ گرم پودر بادام ٤٠ گرم پنير خامهاي ٥٠٠ گرم عسل ١٥٠ گرم تخم مرغ ٢ عدد خامه صبحانه ٥٠ گرم اسانس وانيل یک دوم قاشق چايخوري دارچين یک…
مواد لازم برای 8-10 نفر بیسکویت ساده آسیاب کرده ۳۰۰ گرم کره آبکرده ۱۲۵ گرم مواد لازم میانی پنیر خامهای ۳۰۰ گرم شیر عسلی ۱۵۰ گرم پوست پرتقال رنده کرده ۲ قاشق چایخوری پوست لیمو رنده کرده …
مواد لازم برای 8-10 نفر بیسکوییت پودر کرده ۲۵۰ گرم کره آبکرده ۷۰ گرم شکر ۲ قاشق سوپخوری پودر دارچین یکدوم قاشق چایخوری مواد لازم میانی پنیرخامه ای ۵۰۰ گرم شکر ۶۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد خامه…
بیسکویت شکلاتی کرمدار آسیاب کرده ۱۳۰ گرم کره آبکرده ۶۵ گرم مواد لازم میانی پنیر خامهای ۱۳۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری خامه صبحانه ۶۵ گرم تخممرغ ۲ عدد کوچک مواد لازم رویه سس کارامل…
مواد لازم خامۀ صبحانه 250 گرم شکلات تلخ یا شیری 120 گرم بیسکویت ساده (خرد کرده) 100 گرم بیسکویت ساده 20 عدد شکلات(اضافی) 150 گرم …
مواد لازم برای حدود 12 عدد بیسکویت آسیاب کرده ۱۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم کره آبکرده ۷۵ گرم مواد لازم میانی پنیر خامهای ۴۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم تخممرغ ۲ عدد درشت سس کارامل ۸۰ گرم اسانس وانیل یکچهارم…
مواد لازم برای 8 – 10 نفر کره نرم شده 90 گرم شکر 75 گرم پودر شکر 20 گرم تخممرغ 1 عدد درشت وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری آرد 180 گرم بیکینگپودر یکدوم قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری کره نرم…
مواد لازم برای 10-12 نفر مواد لازم برای لایه پرتقالی آب پرتقال 750 میلیلیتر ( 3 پیمانه) شکر 100 گرم نشاسته ذرت 40 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ 1 عدد کره 30 گرم پوست پرتقال رنده…
مواد لازم برای 8-10 نفر بيسكوييت شكلاتی دايجستيو آسیاب کرده ٢٠٠ گرم كره نرم٨٠ گرم مواد لازم میانی: پنير خامه ای ٢٥٠ گرم كره بادام زمینی كرانچی ١٥٠ گرم پودر شكر ٥٥ گرم پودر دارچين یکدوم قاشق چایخوری خامه صبحانه…
مواد لازم برای تهیه بیسکویت پودر قهوه 15 گرم آب جوش یك قاشق سوپخوری كرهی نرم 115 گرم كرهی بادام زمینی 30 گرم شكر ریز 75 گرم آرد ذرت 75 گرم آرد 185 گرم مواد…
بیسکویت آسیاب کرده 125 گرم پودر نارگیل 50 گرم مربای آلبالو بدون شربت 150 گرم قیسی خرد کرده 150 گرم گردوی خرد کرده 60 گرم شیر عسلی 120 گرم کره آبکرده 125 گرم پودر نارگیل 3 قاشق…