مواد لازم: روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری پیاز زرد: ۱ عدد متوسط فلفل هالوپینو: ۱ عدد فلفلدلمهای قرمز: ۱ عدد سیر: ۴ حبه پودر زیره: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی: ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز: ۱/۴ قاشق چایخوری نمک:…
مواد لازم براي 4 نفر بادمجان................... 2 عدد درشت نمك و فلفل.............. به ميزان لازم تخم مرغ همزده ...............2 عدد ادوية مخلوط...............به ميزان لازم آرد............. به ميزان لازم قارچ ريز خرد كرده .................500 گرم هويج رنده كرده...............…
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر کاهوی خرد کرده............ 1عدد کوچک زیتون.............1 پیمانه گوجهفرنگی گیلاسی................1 پیمانه نان تست برشته کرده............... 1پیمانه سینه مرغ............... 1 عدد نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر موزارلای رنده کرده.............. 1پیمانه تخممرغ…
مواد لازم برای 6-8 نفر هویج ریز خرد کرده و پخته...............1 عدد متوسط کدوسبز ریز خرد کرده............. 1 عدد متوسط کنسرو نخودفرنگی............... یک دوم پیمانه کنسرو ذرت......................یک سوم پیمانه لوبیاسبز خرد کرده و پخته.....................یک سوم…
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر کره............... 50 گرم فیلة مرغ رشتهای خرد کرده...............400 گرم فلفل دلمهای رنگی خلالی خرد کرده................ 1پیمانه قارچ ورقهای خرد کرده.............150 گرم بروکسل خرد کرده ............5 عدد براکلی گلچه کرده …
مواد لازم برای 2-4 نفر سینه مرغ چرخکرده ۵۰۰ گرم هویج پخته و ریز خرد کرده یک دوم پیمانه سس خردل ۱ قاشق سوپخوریساقه کرفس جوان ریز خرد کرده ۱…
مواد لازم بادمجان کبابی و ساطوری کرده 6 عدد متوسط نخود فرنگی یکدوم پیمانه کنسرو ذرت یکسوم پیمانه فلفل هالوپینو خرد کرده 5 عدد قارچ خرد کرده 150 گرم نمک و فلفل به میزان لازم تخممرغ همزده…
مواد لازم برای 6 – 8 نفر باقلا سبز 300 گرم تره 2 دسته100 گرم شوید 1 بسته50 گرم جعفری 1 بسته50 گرم گشنیز 1 بسته50 گرم پیاز رنده کرده و آبگرفته 1 عدد متوسط سیر له…
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر کره 50 گرم فیلة مرغ رشتهای خرد کرده 400 گرم فلفل دلمهای رنگی خلالی خرد کرده 1 پیمانه قارچ ورقهای خرد کرده 150 گرم بروکسل خرد کرده 5…
مواد لازم برای 4 نفر کدو سبز قلمی رنده کرده 2 عدد هویج رنده کرده 1 عدد کوچک قارچ ریز خرد کرده 4 عدد پیازچۀ ریز خرد کرده 6 ساقه ریحان خرد کرده 50 گرم نمک…
مواد لازم برای 4-6 نفر سینه مرغ 1کیلو نمک و فلفل به میزان لازم سماق قرمز 3 قاشق سوپخوری سیر له کرده 3 حبه آب پیاز 100میلیلیتر رب انار 200 گرم روغن 100 میلیلیتر…
مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ خلالی خرد کرده 300 گرم آبلیموی ترش تازه یکدوم از یک عدد پاپریکا یکدوم قاشق چایخوری فلفل قرمز به میزان لازم پودر زنجفیل یکدوم قاشق چایخوری زعفرانیکدوم قاشق چایخوری نمکبه میزان…
مواد لازم برای 8 برش تخم مرغ 5 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد 1 قاشق سوپخوری زعفران حلکرده 1 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده 250 گرم هویج رنده کرده 300گرم پیاز داغ 2 قاشق…
هویج ریز خرد کرده و پخته 1 عدد متوسط کدوسبز ریز خرد کرده 1 عدد متوسط کنسرو نخودفرنگی یک دوم پیمانه کنسرو ذرت یک سوم پیمانه لوبیاسبز خرد کرده و پخته یک سوم پیمانه فلفل…
کره 40 گرم پیاز خرد کرده 200 گرم هویج خلالی خرد کرده 400 گرم سینه مرغ مکعبی خرد کرده 1 کیلوگرم آرد 2 قاشق سوپخوری آب مرغ 500 میلی لیتر سس خردل 2 قاشق سوپخوری زرده تخم…