مواد لازم برنج: ۳ پیمانه عدس: ۱ پیمانه گوشت گوساله: ۳ تکه پیاز: ۲ عدد کلم برگ سفید: نصف یک کلم کامل هویج: ۱ عدد ترکیب ریحان، تره، جعفری و شوید خرد شده: ۱ لیوان ترخون خشک: نصف…
مواد لازم کلم سفید: ۱ عدد فلفل دلمهای قرمز یا زرد: ۱ عدد پیاز قرمز: ۱ عدد خیارشور: ۴ عدد ذرت: نصف لیوان هویج: ۲ عدد ترکیب شوید و جعفری خرد کرده: ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز: ۲…
مواد لازم (برای 4 نفر) هویج رندهشده .......................1 عدد بروکلی خردشده................... 1 پیمانه انار دانهشده.................. یکدوم پیمانه گلکلم خردشده ...................1 پیمانه پیاز قرمز خلالیخردشده.................. 1 عدد پیازچه خردشده.................. 3 عدد مواد برای مزهدار کردن نمک.....................به مقدار لازم آب لیموترش…
مواد لازم برای تهیه سالاد روسی سیب زمینى نگینى خرد شده : 2 عدد متوسط هویج نگینى خرد شده : 1 عدد متوسط نخود فرنگى تازه پخته شده : 1 فنجان شوید خرد شده…
مواد لازم براي 8 عدد روغن مايع ........................(ذرت، آفتابگردان يا كانولا) 80 ميليليتر.............. (يكسوم پيمانه) شكر دانهريز............... 75 گرم تخممرغ ................ 1عدد هويج رنده كرده.............. 1 پيمانه گردوي برشته و خرد كرده..................30 گرم آرد............. 110 گرم بيكينگپودر...............يكدوم قاشق…
مواد لازم برای 6-8 نفر کاهوی تمیز کرده ..................1 بوته هویج رنده کرده............ 2 عدد متوسط فیلة پرتقال از............ 2 عدد خرمای تازه بدون هسته و خرد کرده............. 150گرم بادام برشته کرده.................. 25 گرم مواد لازم…
مــواد لازم: مرغ ......... حدود 700 گرم پیاز ............ 1 عدد تخم مرغ آبپز ........... 2 عدد هویج نگینی خردشده ........... 2 عدد سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده ............ 1 عدد خیارشور نگینی خرد…
مواد لازم برای ۶ نفر : كلم خرد كرده .............۳۵۰ گرم هویج رنده شده ............. ۲۲۵ گرم پیاز قرمز اسلایس شده ............... ۱ عدد كرفس اسلایس شده ............. ۳ ساقه كشمش ..........۱۵۰ گرم برگهی زردآلوی خرد كرده…
مواد لازم برای 4-6 نفر هویج خلالی خرد کرده یک پیمانه پیاز قرمزخلالی خرد کرده 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد متوسط سینۀ مرغ پخته و خرد کرده 400 گرم نعنا و…
مواد لازم برای 4 نفر فیلۀ مرغ پخته و خرد کرده 400 گرم هویج خلالی خرد کرده و نیم پز کرده 2 عدد متوسط ساقه جوان کرفس 100 گرم شیر نارگیل یک دوم پیمانه پرک…
مواد لازم برای 4-6 نفر نان نیمه آماده یوفکا دالیا 16ورق کره 100 گرم سیب زمینی استانبولی حلقه ای خرد کرده 500 گرم خیار شور خرد کرده 150 گرم ژامبون گوشت و قارچ خرد کرده …
مواد لازم برای 6-8 نفر سینه مرغ دودی خرد کرده 400 گرم کنسرو نخودفرنگی 200 گرم هویج خلالی خرد کرده 1 عدد درشت فلفل دلمهای قرمز و زرد خلالی خرد کرده از هر کدام 1…
مواد لازم برای 6-8 نفر کاهوی تمیز کرده1 بوته هویج رنده کرده 2 عدد متوسط فیله پرتقال از 2 عدد خرمای تازه بدون هسته و خرد کرده 150گرم بادام برشته کرده 25 گرم مواد لازم برای تهیه سس: آب…
مواد لازم برای 4-6 نفر نخود فرنگی پخته 1 پیمانه هویج ورقهای خرد کرده و بخارپز کرده 2 عدد متوسط ساقه و برگ جوان کرفس یک و نیم پیمانه فلفل دلمهای خلالی خرد کرده…
سیبزمینی نیم كیلوگرم هویج 2 عدد نخود فرنگی 200 گرم كرفس خردكرده 120 گرم خیارشور خرد كرده 100 گرم خامه 2 قاشق سوپخوری آبلیمو 6 قاشق سوپخوری روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری فلفل قرمز یك سوم قاشق چایخوری نمك…
پاستا 125 گرم نمك 1 قاشق چایخوری كدو سبز 3 عدد هویج 2 عدد كنسرو نخودفرنگی 4 قاشق سوپخوری كنسرو ذرت 3 قاشق سوپخوری قارچ خرد كرده 5 عدد گوجهفرنگی كوچك 6 عدد مواد لازم برای تهیه سس نمك…
خیار 1 عدد گوجهفرنگی كوچك 250 گرم هویج متوسط 1 عدد برگ كاهو 8 عدد آواكادوی متوسط 1 عدد مواد لازم برای تهیه سس روغن زیتون یكدوم پیمانه آبلیمو یكچهارم پیمانه پودر خردل 1 قاشق چایخوری شكر 2 قاشق…
سیب با پوست 2 عدد متوسط آبلیمو 1 قاشق سوپخوری پیازچهی حلقهكرده 4 عدد كلم رندهكرده 3 پیمانه هویج درشت رندهكرده 1 عدد درشت جعفری درشت خردكرده یكدوم پیمانه مواد لازم برای تهیهی سس دوغ بینمك 125…
روغن بادام زمینی یكچهارم پیمانه سركه بالزامیك یكچهارم پیمانه پوست لیموترش رندهكرده 1 قاشق چایخوری آب لیموترش یكچهارم پیمانه فلفل قرمز بدون تخم و ریز خردكرده 2 عدد سیرله كرده 2 حبه شكر2 قاشق سوپخوری نعنا خردكرده یكدوم پیمانه گشنیز خردكرده یكدوم پیمانه كلم پیچ خردكرده 500 گرم هویج…
ماست 350 میلیلیتر (یك و یكدوم پیمانه) عسل 2 قاشق چایخوری هویج درشت رنده كرده 2 عدد پیازچه خردكرده 2 ساقه كلم برگ خلالی خردكرده 115 گرم كشمش بیدانه 50 گرم (سهچهارم پیمانه) بادام هندی 50 گرم (یكدوم پیمانه) انگور سفید دو نیمكرده 16 عدد نمك به…