مواد لازم زرد آلو.......... ۱ کیلو شکر.......... ۹۰۰ گرم جوهر لیمو.......... ۱ قاشق چای خوری گلاب.......... ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده............. ۱ قاشق غذا خوری …
مواد لازم: بابونه تازه یک کیلو شکر ۷۵۰ گرم آب ۲ پیمانه آبلیمو مقداری …
مواد لازم طالبی......................500 گرم آب آهک.................به مقدار لازم مواد لازم براي شربت: آب.................2 پیمانه شکر..................4 پیمانه…
مواد لازم هلو..................1 كيلو شكر...................6 پيمانه آب....................5/2 پيمانه وانيل.....................يك چهارم قاشق چايخوري جوهر ليمو........................يك چهارم قاشق چايخوري…
مواد لازم به ......................450 گرم شكر............... 3 پيمانه آب............... 5 پيمانه دانههاي به ......................به ميزان لازم جوهرليمو ...................1 قاشق چايخوري…
مواد لازم برای 24 برش پودر ژلاتين............................2 قاشق سوپخوري آب......................دو و نيم پيمانه جوهر ليمو.....................يكدوم قاشق چايخوري شكر......................يك پيمانه پودر نشاسته..................... يكدوم پيمانه مرباي گل سرخ و بهارنارنج.....................از هر كدام يكچهارم پيمانه رنگ خوراكي قرمز......................چند قطره پودر نارگيل...................دو…
مواد لازم برای هر لایه کیک (اين كيك در سه لايه تهيه مي شود): آرد...............85 گرم شکر قهوه ای.................35 گرم فندق ریز خرد شده...................100 گرم بیکینگ پودر.......................یک دوم قاشق مرباخوری سرپر جوش شیرین.......................یک چهارم قاشق مرباخوری آب …
مواد لازم آرد......................... یکویکدوم پیمانه بادام خردشده ....................یکدوم پیمانه شکر..................... یکچهارم پیمانه رنده ریز پوست لیمو...................... 2 قاشق چایخوری پنیر خامهای .................90 گرم کره.................. 90 گرم باترمیلک .................2 قاشق سوپخوری مربای آلبالو...................... به مقدار لازم سفیده تخممرغ...................... 1 عدد پرک…
مواد لازم برای 10برش بيسكويت شكلاتي آسياب كرده......................150 گرم كرة آبكرده و خنك شده.............. 100 گرم پنير خامهاي................ 300 گرم شكر................ 150 گرم آبليموي تازه................. 1 قاشق سوپخوري ژلاتين................. 3 قاشق چايخوري آب.................... 125 ميليليتر (يكدوم پيمانه) خامة…
مواد لازم برای 12-15 نفر آرد ................... 350 گرم مخلوط ادویه شامل (دارچین، زنجفیل، هل، جوز هندی)................... 1 قاشق چایخوری نمک ................یکهشتم قاشق چایخوری کرة خرد کرده.............. 175 گرم شکر دانه ریز............. 175 گرم کشمش پلوئی............... …
مواد لازم براي 10-12 نفر بيسكويت آسياب كرده .............200 گرم پودر كاكائوي الك كرده........... 1 قاشق سوپخوري كرة آبكرده ...............100 گرم مواد لازم مياني پنير خامهاي.............. 450 گرم شكر............. 180 گرم اسانس وانيل......... يك دوم قاشق چايخوري تخم…
مواد لازم برای 18 عدد آرد ................... ٢٢٥ گرم پودر فندق بوداده .............. ٧٥ گرم پودر شكر ..............٨٠ گرم پودر دارچين..............یکچهارم قاشق چایخوری كرة سرد (خرد کرده) ................. ١٨٥ گرم زردة تخم مرغ ............. ١ عدد آب…
مواد لازم سیب گلاب..................800 گرم آب ................ 800 میلیلیتر (3 پیمانه) آبلیموی تازه.................2 قاشق چایخوری شکر ................1کیلوگرم گلاب..................... 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه)…
مواد لازم برای 8 نفر آب ..................500 میلی لیتر هویج رنده کرده.............. 400 گرم شکر............. 500 گرم (2 پیمانه) جوهر لیمو............... یک هشتم قاشق چایخوری خلال پسته............... 2 قاشق سوپخوری مربای خلال نارنج یا پرتقال.............3 قاشق…
مواد لازم برای 2 نفر کره نرم کرده.................12 قاشق سوپخوری شکر.............سهچهارم پیمانه تخممرغ...............3 عدد درشت وانیل..............1 قاشق پایخوری آرد..............یکو یکچهارم پیمانه بیکینگپودر..............1 قاشق چایخوری نمکی..................کدوم قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل کیک کره نرم کرده................4 قاشق سوپخوری شکر..............یکسوم پیمانه وانیل..................1 قاشق…
مواد لازم برای حدود 14-16 اسلایس کره..................۱۵۰ گرم شکر...............۵۰ گرم پودر کاکائو...............۲۵ گرم آرد...............۱۱۵ گرم اسانس بادام................یکچهارم قاشق چایخوری مربای شاتوت....................۱۰۰ گرم شکلات چیپسی................۱۰۰ گرم پودر بادام............۱۷۵ گرم مواد لازم برای تهیه ماکارون سفیده تخممرغ..................۴ عدد بادام پرک................۵۰ گرم شکر.............۲۲۵ گرم نمک..............یکچهارم قاشق…
مواد لازم برای حدود 16 عدد بادام آسیاب کرده................ 75 گرم پودر شکر................. 120 گرم نشاستة ذرت .............12 گرم سفیدة تخممرغ .............2 عدد درشت شکر دانه ریز............. 50 گرم اسانس آلبالو.......... به میزان لازم (چند قطره) رنگ…
مواد لازم 10-12 نفر کرة نرم شده........... 125 گرم شکر دانهریز.......... 180 گرم اسانس وانیل............ 1 قاشق چایخوری تخممرغ.............. 2 عدد آرد.......... 250 گرم پودر کاکائو................ 2 قاشق سوپخوری نمک................... یکچهارم قاشق چایخوری ماست پاستوریزه............... 250 میلیلیتر کم…
مواد لازم مایه خمیر خشک یک و یکدوم قاشق چایخوری شکر آسیاب کرده 1 قاشق سوپخوریشیر ولرم 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه)تخممرغ2 عددشکر50 گرمآرد نان حدود375 گرمنمک یکچهارم قاشق چایخوریکرة آبکرده 150…
مواد لازم برای 10-12 نفر آرد 300 گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری شکر 55 گرم کره خرد کرده 125 گرم تخممرغ 2 عدد مواد لازم رویه زرده تخممرغ 1 عدد بادام و یا دانه کاج 2 قاشق سوپخوری مواد …