نتایج جستجو برای "خورش جعفری"
20 مورد یافت شد
-
خورش آلو برقانیوبلاگ
مواد لازم سینه مرغ ۴۰۰ گرم گوجه سبز یا همان آلوچه ۳۰۰ گرم جعفری ۴۰۰ گرم نعنا ۱۰۰ گرم نعنا خشک ۱ ق چای خوری پیاز ۲ عدد قیسی یا برگه زرد آلو ۷ عدد نمک، فلفل سیاه،…
-
خورش کنگر مجلسیوبلاگ
مواد لازم کنگر................ ۱ کیلوگرم پیاز بزرگ.................. ۱ عدد گوشت خورشتی.................... ۳۰۰ گرم جعفری................ ۲۰۰ گرم نعناع................. ۵۰ گرم لیمو عمانی................... ۲ عدد آبلیمو یا آبغوره................... ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده............... ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه.....................…
-
سالاد خیار و ذرتوبلاگ
مواد لازم کاهو پیچ.................. ۱ عدد خیار..................... ۳ عدد ذرت پخته یا کنسرو ذرت...................... ۱ لیوان ماست هم زده یا پرچرب..................... ۳ قاشق غذاخوری سیر.................... ۱ حبه آبلیمو.................... نصف فنجان جعفری خرد شده................... ۲ قاشق غذاخوری نمک و…
-
خورش قورمه جعفریوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر روغن مايع.....................يك‌چهارم پيمانه تره و جعفري................... 50 گرم، ساطوري پياز متوسط........................يك عدد، رنده شده گوشت چرخكرده گوساله ......................500 گرم نمك و فلفل....................به ميزان لازم آرد......................يك پيمانه آب انار يا آبغوره.....................يك‌دوم پيمانه بادمجان قلمي.......................4…
-
انارآویجوبلاگ
مواد لازم پیاز.........................1 عدد مرغ.......................یک‌دوم مرغ متوسط مغز گردو.....................250 تا 300 گرم آب انار....................2 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه.......................به میزان لازم سبزی (نعناع، جعفری، گشنیز، اسفناج، تره)، چوچاق و خالواش........................ در صورت تمایل500 گرم سیر......................2 تا 3…
-
خورش نعنا، جعفری و گوجه‌فرنگیوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر روغن مخصوص سرخ كردن.................. 4 قاشق سوپخوري نعناي خرد كرده............... 200 گرم جعفري خرد كرده.............. 400 گرم پياز سرخكرده............... 3 قاشق سوپخوري زردچوبه............... 1 قاشق چايخوري مغز ران يا سردست گوساله…
-
خورش کرفس و قارچوبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر روغن.......... به میزان لازم قارچ دکمه‌ای.......... 400 گرم ساقه کرفس خرد کرده ............8 عدد نعنا و جعفری............ 200 گرم پیازداغ.............. 3 قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی.......... یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل............ به…
-
خورش گوجه‌سبز با قارچوبلاگ
مواد لازم برای 2-4 نفر پیاز خرد کرده ............1 عدد متوسط روغن............. به میزان لازم قارچ ..................500 گرم زردچوبه................ یک‌دوم قاشق چایخوری نعنا و جعفری خرد کرده.................. 500 گرم گوجه سبز .................400 گرم نمک و فلفل .............به…
-
خورشت چاقاله‌باداموبلاگ
مواد لازم: چغاله بادام................۵۰۰ گرم گوشت خورشی............... ۷۰۰ گرم پیاز خلالی شده................ ۲ عدد بزرگ جعفری تازه............. ۳۵۰ گرم نعنای تازه............ ۱۵۰ گرم آب لیموترش و آب غوره......... ۱/۲ فنجان زردچوبه........... ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل و…
-
خورش اناربیجوبلاگ
گردو ۲۵۰ گرم آب انار ترش 250 میلی‌لیتر (یک پیمانه) سبزی خرد کرده و سرخکرده ۱۰۰ گرم تره، ۸۰ گرم جعفری، ۵۰ گرم خالواش، چند برگ نعناع گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده…
-
خورش گوجه سبز با قارچوبلاگ
مواد لازم برای 2-4 نفر پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط روغن به میزان لازم قارچ 500 گرم زردچوبه یک‌دوم قاشق چایخوری نعنا و جعفری خرد کرده 500 گرم گوجه سبز 400 گرم نمک و فلفل به…
-
خورش‌گوجه‌سبزوبلاگ
مواد لازم برای 4-6 نفر: پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط روغن به میزان لازم گوشت گوسفندی (مغزران خرد کرده) 500 گرم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری نعنا و جعفری 500 گرم گوجه سبز 400 گرم نمک…
-
خورش کرفس و قارچوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر روغن به میزان لازم قارچ دکمه‌ای 400 گرم ساقه کرفس خرد کرده 8 عدد نعنا و جعفری 200 گرم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان…
-
قورمه سبزی با قارچوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر سبزی قورمه خرد کرده 800 گرم (تره، جعفری، شنبلیله و قدری اسفناج) روغن مخصوص سرخکردنی به میزان لازم پیازداغ دو قاشق سوپخوری زردچوبه یک‌دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان…
-
خورش کرفسوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر روغن به میزان لازم پیازداغ 2 قاشق سوپخوری گوشت گوسفندی خرد کرده 400 گرم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی یک دوم قاشق سوپخوری کرفس 1 ساقهکوچک نعنا و جعفری…
-
خورش قورمه سبزی با پنیر كِرد | پخت خورش قورمه سبزیوبلاگ
برای تهیه خورش قورمه سبزی با پنیر كِرد به مواد زیر نیاز داریم: لوبیا قرمز خیسانده 100 تا 120 گرم آب به میزان لازم روغن مایع 100 تا 150 میلی‌لیتر سبزی قورمه خردكرده* 5/1 كیلوگرم لیمو عمانی…
-
خورش مرغ ترشوبلاگ
مواد لازم برای تهیه خورش مرغ ترش روغن مایع 100 میلی‌لیتر مرغ 700 گرم زردچوبه یك‌دوم قاشق چایخوری نمك و فلفل 1 قاشق چایخوری پیاز سرخكرده 3 قاشق سوپخوری لپه 30 گرم آب 500 میلی‌لیتر مغز گردو چرخكرده 150 گرم سیر رنده‌كرده 4 حبه سبزی (تره، گشنیز، شنبلیله…
-
خورش كرفس | طرز تهیه خورش کرفسوبلاگ
مواد مورد نیاز برای تهیه خورش کرفس: روغن یك‌دوم پیمانه گوشت مغز ران یا ماهیچه‌ی بدون استخوان و خردكرده 750 گرم پیازداغ 2 قاشق سوپخوری نمك، فلفل و زردچوبه به‌مقدار لازم كرفس 1 عدد نعنا و جعفری خردكرده 500 گرم آبغوره یك‌دوم پیمانه…
-
خورش ریواس | طرز تهیه خورش ریواسوبلاگ
مواد مورد نیاز جهت تهیه خورش ریواس: روغن 80 میلی‌لیتر گوشت خردكرده 350 گرم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری زردچوبه یك‌دوم قاشق چایخوری نعنا و جعفری ریزخردكرده 500 گرم نمك و فلفل به میزان لازم ریواس پاك‌كرده و خردكرده 500 گرم شكر در صورت تمایل 2 قاشق…
-
خورش ترش واش | طرز تهیه خورش ترشوبلاگ
مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش: سبزی ترش واش 1 كیلو و 300 گرم جعفری و نعنا 200 گرم روغن به میزان لازم سیر له‌كرده یك بوته مرغ 1 كیلوگرم نمك و فلفل به میزان لازم بادمجان سرخكرده 4 عدد…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
